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農産廃棄物を発酵基質とする食品産業廃棄物混合サイレージ調整による家畜飼料の開発

摘要 目的：未利用資源（サトイモ・オカラ）の有効活用による飼料自給率の向上と養豚経営における低コスト豚肉生産技術を開発する。、計画：食品産業廃棄物（オカラ）サイレージ給与技術及び肉質に及ぼす影響、成...

地域資源を活用した特産豚及び特産鶏の飼養技術の確立

摘要 【目的】食品廃棄物等の未利用資源を有効活用することを検討し、特産豚及び特産鶏へ給与することによる肉質への影響等を調査しつつ飼料費低減効果などを明らかにする、【得られた成果】豚及び鶏への未利用資...

地域未利用資源の有効活用による子豚の発育向上技術の開発

摘要 目的：県内で多種、多量に発生している農水産物等由来の残渣について、資源の未乾燥利用が可能な液状給餌方式による飼養技術を確立し、飼料資源の安定確保と飼料費の低減を図る。、計画：(1)資源の発生状況...

高品質肉豚生産技術の確立

摘要 目的：機能性食品の高度活用による豚肉の銘柄化と飼養環境の改善による高品質な豚肉の生産技術を確立するとともに、未利用資源の活用による肉豚生産技術を開発する。、結果：(1)機能性食品である桑の葉粉末...

養豚における未利用資源の有効利用に関する研究

摘要 飼料自給率の向上と養豚農家の経営コスト低減及び未利用資源のリサイクル利用を促進するため、食品残さの養豚用飼料としての可能性について検討する。

有機物高度利用による環境負荷低減型バイオマス利用栽培技術の確立

摘要 水田、畑、施設など使用目的に応じた有機物の高度利用を図るとともに、未利用資源の利用方法を開発し、環境負荷の少ないバイオマス利用栽培技術を確立して県内生産者及び消費者のニーズに応える。　ア　施設...

霜降り豚肉生産技術の開発

摘要 霜降り豚肉生産を可能とする研究蓄積が進みつつあるが、豚肉を消費者嗜好にあった性状に安定的に調整できるようにする技術開発が実用化には必要である。、消費者ニーズの高い霜降り豚肉の生産技術と県内未利...

海洋性未利用資源の飼料化実証試験

摘要 目的：ヒトデを粉砕・乾燥して飼料化し、母豚に給与する。機能性飼料として健康改善効果及び作用機序を実証する。これにより、ヒトデ処理に関わる労力の軽減、新たな資源としての活用、豚の健康維持を図るこ...

未利用資源の畜産的利用に関する研究－エコフィードの肉豚給与に関する研究－

摘要 エコフィードを配合飼料に混合し肥育豚に給与するため、肥育ステージごとの給与方法を検討した。

焼酎粕の機能性を利用した肥育豚の生産性向上に関する研究

摘要 目的：未利用資源（焼酎粕）の有効活用による飼料自給率の向上と養豚経営における低コスト豚肉生産技術を開発する。、計画：(1)乾燥焼酎粕給与技術の開発、(2)乾燥焼酎粕が肉質に及ぼす影響、成果：焼酎粕を...

人と自然に優しい養豚技術に関する研究

摘要 目的：(1)養豚汚水の適せ正処理を推進するための指導、調査、検討を行うとともに宮崎県方式低コスト浄化処理施設の機能向上を図るための技術開発を行う。(2)飼養環境の違いが豚の排せつ物及び肉組織中の悪臭...

有機物高度利用による環境負荷型バイオマス利用栽培技術の確立

摘要 水田、畑、施設など使用目的に応じた有機物の高度利用を図るとともに、未利用資源の利用方法を開発し、環境負荷の少ないバイオマス利用栽培技術を確立して県内生産者及び消費者のニーズに応える。ア　施設園...

地域未利用資源の有効活用による子豚の発育向上技術の開発

摘要 目的：県内で多種・多量に発生している農水産物等由来の残渣について、資源の未乾燥利用が可能な液状給餌方式による飼養技術を確立し、飼料原料の安定確保と飼料費の低減を図る。　 計画：(i)資源の発生状況...

地域資源を活用した特産豚及び特産鶏の飼養技術の確立

摘要 【目的】食品廃棄物等の未利用資源を有効活用することを検討し、特産豚及び特産鶏へ給与することによる肉質への影響等を調査しつつ飼料費低減効果などを明らかにする。【予定成果】豚及び鶏への未利用資源飼...

高品質肉豚生産技術の確立

摘要 目的：機能性食品の高度活用による豚肉の銘柄化と飼養環境の改善による高品質な豚肉の生産技術を確立するとともに、未利用資源の活用による肉豚生産技術を開発する。結果：供試豚にはLWDを用い、肥育後期飼...

養豚における未利用資源の有効利用に関する研究

摘要 飼料自給率の向上と養豚農家の経営コスト低減及び未利用資源のリサイクル利用を促進するため、食品残さの養豚用飼料としての可能性について検討する。

霜降り豚肉生産技術の開発

摘要 霜降り豚肉生産を可能とする研究蓄積が進みつつあるが、豚肉を消費者嗜好にあった性状に安定的に調整できるようにする技術開発が実用化には必要である。消費者ニーズの高い霜降り豚肉の生産技術と県内未利用...

未利用資源の畜産的利用に関する研究　(2)乾燥・脱脂処理した食品リサイクル飼料の肉豚給与に関する研究

摘要 食品リサイクル法に基づく国の基本方針、また平成18年度までに食品関連業者が食品循環資源の再生利用等を20％向上させることを目標としていることからも、食品循環資源の豚用飼料化による活用が求められてい...

人と自然に優しい養豚技術に関する研究

摘要 目的：(i)養豚汚水の適せ正処理を推進するための指導、調査、検討を行うとともに宮崎県方式低コスト浄化処理施設の機能向上を図るための技術開発を行う。(ii)飼養環境の違いが豚の排せつ物及び肉組織中の悪...

未利用資源の飼料化試験

摘要 肉質や発育性に有意な差はなく，血清やロース中のβカロチンやビタミンA含量にも変化がなかったが，脂肪中のビタミンA含有量は有意に高かった。 研究対象 豚 専門 飼養管理 部門 豚