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圃場内生育ムラ精密情報とこれを活用した生育斉一化技術の開発

摘要 目的）需要に応じた出荷を可能とするデータ駆動型スマート生産によるキャベツの廃棄ロス軽減支援のため、圃場固有の要因により生じる土壌ムラに対応した土壌管理技術を開発し、生育の斉一化を図る。 成果）...

圃場内生育ムラ精密情報とこれを活用した生育斉一化技術の開発

摘要 目的）需要に応じた出荷を可能とするデータ駆動型スマート生産によるキャベツの廃棄ロス軽減支援のため、圃場固有の要因により生じる土壌ムラに対応した土壌管理技術を開発し、生育の斉一化を図る。 成果）...

圃場内生育ムラ精密情報とこれを活用した生育斉一化技術の開発

摘要 目的）需要に応じた出荷を可能とするデータ駆動型スマート生産によるキャベツの廃棄ロス軽減支援のため、圃場固有の要因により生じる土壌ムラに対応した土壌管理技術を開発し、生育の斉一化を図る。 成果）...

輸出に対応できる「超低コスト米」生産体制の実証

摘要 目的：生産から出荷までの一貫作業体系にスマート農業技術を導入し，生産コスト「7,000円／60kg」を目標に，価格競争力のある「輸出用米」で利益を得られる経営検証を行う。 期待される成果：輸出に対応でき...

大規模小麦生産におけるリモートセンシングを利用した栽培・品質管理の最適化技術の構築

摘要 目的：衛星画像データから推定される小麦の繁茂量・葉色から小麦のタンパク質含量や収量等を，ほ場毎に推定できる技術を構築することにより，大規模小麦生産における高品質生産管理及び品質に応じた出荷体制...

コムギ、ダイズの低コスト収穫技術の開発

摘要 コムギ収穫用の輸入コンバインでダイズ収穫用途の適応性を実証し、作業可能性を 引き上げて、汎用性を高め、収穫作業におけるコスト低減を図る目的で、実証試験を実施した。その結果、子実水分15％以下での...

衝撃粉砕米粉のパン加工適性　

摘要 　米の価格は、小麦に比べて高く、材料費がかかることが問題となっている。そこで、低コスト化を図るため、出荷価格が安い粒厚1.85mm以下の玄米をパンに利用する技術の開発を目指した。製造したパンは、高さ...

西条柿における規格外果実および未利用部位の利用技術開発

摘要 目的：極めて軟化が早い西条柿について、規格外果実や未利用部位が有する機能性を解明することで、規格外果実や未利用部位を用いた新規性のある製品開発を行う。成果：1)幼果は非常に強いラジカル捕捉活性と...

地域資源を活用した北海道型乳牛飼養法の確立

摘要 消費者が安心して購入できる道産食品を生産するという視点に立ち、輸入飼料に依存せず自給飼料を基本とし、農産副産物などを活用した乳牛飼養法を確立する。・夏季放牧期の濃厚飼料を道産の農業副産物(ビー...

乳酸生成糸状菌で発酵させたポテトパルプの新用途開発

摘要 i)乳酸生成糸状菌を接種したポテトパルプのバッグサイレージは秋季に屋外で貯蔵しても良好かつ安定的に発酵し、2週間程度で濃厚飼料の代替として利用できることを確認した。ii)各種の農産物及び加工副産物中...

道産小麦の安全性・安定性向上試験

摘要 (ア) 赤かび病抵抗性強化とＤＯＮ低減技術による安全性向上 　ａ　マイコトキシン汚染に対応した赤かび病防除技術体系の確立 　(a) 秋まき小麦の赤かび病防除技術体系の確立 　赤かび病の感染とDON蓄積との...

大規模収穫・調製に適した品質向上のための小麦適期収穫システム　１）衛星リモートセンシング等を用いた小麦生育情報利用技術の開発

摘要 目的：衛星リモートセンシングによる生育期間中の観測値から小麦蛋白含有率を推定する技術を開発し、蛋白含有率による分別集荷・出荷ロットの品質安定化のための情報を提供する。成績の概要：衛星観測による...

58．道産小麦の安全性・安定性向上試験

摘要 （ア）赤かび病抵抗性強化とＤＯＮ低減技術による安全性向上 ａ．マイコトキシン汚染に対応した赤かび病防除技術体系の確立 （ａ）秋まき小麦の赤かび病防除技術体系の確立 　赤かび病の感染とDON蓄積との関...

大規模収穫・調製に適した品質向上のための小麦適期収穫システム　１）衛星リモートセンシング等を用いた小麦生育情報利用技術の開発

摘要 目的：衛星リモートセンシングによる生育期間中の観測値から小麦蛋白含有率を推定する技術を開発し、蛋白含有率による分別集荷・出荷ロットの品質安定化のための情報を提供する。　成績の概要：倒伏により可...

地域資源の高度利用システムの開発（１９２）

摘要 アンモニア処理麦わらの現地農家給与試験から、黒毛和種肥育牛の出荷結果では対照区と比較して日増体量、格付等級、脂肪交雑、枝肉単価などが幾分優れていた。処理わらを１０ｃｍに細切すると乳用育成牛、乾...