加工・保存技術[加工技術] and [ルッコラ]
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複合営農を支援する野菜の高品質・安定生産技術の構築
摘要 目的:イネ中心の経営から脱却し園芸導入による複合経営への転換が促進するため、既存技術の簡素化や効率化、新たな品目・作型等の導入による収益性の向上、大規模生産に対応した機械化、マニュアル化等の技...
2 高品質・高付加価値農作物の育成(2) 特別栽培農産物の品目及び新作型の拡大
摘要 (i)ズッキーニ、ミズナ、ルッコラを栽培し、適正な施肥量を明らかにした。 専門 栽培生理 部門 野菜
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