研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 イオン交換樹脂法により水溶性画分から全窒素量の約80%が回収され、カチオン吸着画分に分画前の全アミノ酸の90%が回収された。アミノ酸は機能性食品添加物として、安定的に高価で取引されており、さらに水溶...
- 研究期間
- 2008-2012
- カテゴリ
- 肥料 高付加価値 機能性食品
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摘要 ハマチ等の養殖魚のフィレー(切り身)出荷、練り製品加工残さ等の未利用魚介類は、機能性成分が数多く含まれ、様々な生理活性を持つタンパク質の分解物であるペプチドが含まれおり、機能性食品素材として有効...
- 研究期間
- H20
- カテゴリ
- 肥料 加工 機能性 機能性成分 出荷調整 機能性食品 未利用資源
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摘要 目的:野菜、花き栽培においては、育苗や肥培管理は重要である。育苗の効率化や施肥の合理化は、栽培の効率・省力化や収量の向上、高品質化つながる。そこで、各種資材や培土、肥料の有効性を検討・実証する...
- 研究期間
- 完H13～15
- カテゴリ
- 肥料 育苗 省力化 機能性食品 施肥 土壌管理技術 トマト トルコギキョウ 肥培管理
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摘要 目的等：世界規模での環境保全が叫ばれる中、産業廃棄物はロンドン条約により海洋投棄が規制され、食品リサイクル法の施行により廃棄物を産する企業の責任により食品廃棄物を有効利用することが義務づけられ...
- 研究期間
- 完H14～15
- カテゴリ
- 肥料 機能性食品 大豆 未利用資源
