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モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 １）直播密植栽培における収量性及び作業性の調査

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 ２）収穫機の適性調査

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 ３）雇用経営生産者への導入を視野に入れた機械収穫技術の検討

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 ４）収穫時期及び栽培方法がモロヘイヤの機能性成分に及ぼす影響

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 １直播密植栽培における収量性及び作業性の調査

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 ２収穫機の適性調査

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 ３直播密植栽培における太陽熱処理と尿素処理による雑草対策の検討

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

モロヘイヤ新品種「さぬきのヘイヤ」の栽培方法の確立と成分分析 ４収穫時期及び栽培方法がモロヘイヤの機能性成分に及ぼす影響

摘要 目的：モロヘイヤは収穫調整に労力を要することから生産面積拡大が難しい品目である。そこで、直播栽培を軸とした栽培体系を確立し、労働生産性を改善する。また、機能性成分を分析し、「さぬきのヘイヤ」の...

サツマイモ二次代謝産物の新規機能性の探索と蓄積機構の解明

摘要 i）カンショ葉に含まれるポリフェノール以外の機能性成分としてカロテノイド成分「ルテイン」に着目し、その品種間差、収穫時期による変動等を調査した。ii）カンショ葉のルテイン含量は一般の野菜類と比較...