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ナシの輸出促進に向けた生産・流通技術の開発

摘要 中国本土や台湾の富裕層の贈答ニーズに即した、大玉、高品質の青ナシ生産技術を確立すると共に、画期的な鮮度保持剤を活用した低コスト貯蔵、輸送技術を開発する。

国産果実の輸出促進に向けた低コスト生産・流通システムの開発　２）新規流通システムの構築および実証

摘要 目的：カキを海外輸出するために適した容器や包装資材を開発・選定する。　成果：試作した容器や選定した資材を用いると、高品質な状態で海外輸出ができた。

国産果実の輸出に向けた低コスト生産・流通システムの開発

摘要 （目的）輸出先の消費ニーズに対応した生産技術、流通技術および需要期にあわせた出荷のための貯蔵技術を開発する。　（計画）　1. ’不知火’では収穫時期が遅い果実ほど高い減酸促進効果が得られ、商品性の...

国産果実の輸出に向けた低コスト生産・流通システムの開発

摘要 （目的）輸出先の消費ニーズに対応した生産技術、流通技術および需要期にあわせた出荷のための貯蔵技術を開発する。　（計画）　1. 輸出に適合した大玉果実生産技術の開発、2. 輸出に対応した果実の出荷・流...

国産果実の輸出促進に向けた低コスト生産・流通システムの開発　２）新規流通システムの構築および実証

摘要 目的：カキを海外に輸出するために適した出荷容器や包装資材を開発・選定する。　計画：試作した容器や資材を用いて海外に試験輸出を行い効果を明らかにする。

国産果実の輸出促進に向けた低コスト生産・流通システムの開発　１）輸出に適した低コスト包装技術の開発

摘要 目的：カキを海外に輸出するために適した出荷容器や包装資材を開発・選定する。　成果：カキをフィルム包装すると品質がトラック、船便ともに保持された。

ナシ果実の輸出に対応した生産・流通技術の開発、

摘要 中国本土や台湾の富裕層の贈答ニーズに即した、大玉、高品質の青ナシ生産技術を確立すると共に、画期的な鮮度保持剤を活用した低コスト貯蔵、輸送技術を開発する。

９．国産果実の輸出促進に向けた低コスト生産・流通　システムの開発、　ア．輸出に適合した果実生産技術の開発、　イ．輸出に対応した果実の出荷・流通技術の開発

摘要 りんごの大玉生産技術の確立。、鮮度保持のためのパッケージの開発。、ももの病害発生抑制技術の開発。、氷藏庫を活用したりんごの出荷調整技術の開発を行う。、、ア　輸出に適合した大玉果実生産技術の開発...

国産果実の輸出促進に向けた低コスト生産・流通システムの開発　1）輸出に適した低コスト包装技術の開発

摘要 目的：イチゴやカキを海外に輸出するために適した出荷容器や包装資材を開発・選定する。計画：試作した容器や資材を用いて品質保持に及ぼす影響を明らかにする。

価格変動リスク評価モデルの開発

摘要 WTO体制への移行により国際分業体制が進展した場合、輸出国の不作等による生産・輸出変動により国際市場の不確実性が高まると共に、一方、国内市場においても価格変動が大きくなることが懸念されている。そ...

分子生物学的手法による米の品質評価及び品質改善（１０３）

摘要 品種の差異の原因であるDNAの構造の差異をとらえる方法を精米に適用するため、精米からのDNAの抽出法として、塩化ベンジルを使用した方法・機械的衝撃を利用する方法と結合水を利用する方法を開発した。結合...

リンゴの需給構造と価格形成

摘要 "リンゴの国内生産は、これまで品種の多様化・高級化・高品質化を軸に進展してきた。輸入解禁以降、国内の産地間競争に海外産地との競争が加わり、国内産地においては高品質化と低コスト化の２方向を模索し...

中南米の自然条件と農業類型の関連に関する調査

摘要 南米中央部諸国の農業における技術的研究問題の諸資料による調査を行った．ブラジル中央高原のセラード，パラグアイ東南部の大規模機械化畑作地帯では，輸出用油糧だいず生産の重要性が過去２０年の間に著し...