検索結果

高周波パルス加熱による果実・野菜ペーストの高品質殺菌

要約 高周波パルス加熱(HFP)により、果実や野菜のペーストを連続、迅速、均一に加熱殺菌する技術である。農産物素材の色や風味を保持したペーストを長期間保存可能とし、フードロスの低減、食材としての付加価値...

複数の気象機関の季節予測データを利用した新たな穀物収量予測手法

要約

過去30年間に穀物収量が不安定化した地域と気候変化の寄与を検出

要約 過去30年間に世界の収穫面積のうち、コムギ22%、コメ16%、トウモロコシ13%、ダイズ9%の地域でそれぞれ収量が不安定化している。収量の不安定化要因の...

アグロバクテリウム遺伝子組換え技術によるブラジル産ダイズの乾燥耐性の改良

要約 低いコピー数で遺伝子を植物に導入することができるアグロバクテリウム遺伝子組換え技術をブラジルのダイズ品種で確立し、シロイヌナズナにおいて乾燥ストレス耐性に重要な役割を担っているAREB1転写因子の...

ミャンマーの主要作物の生産・貿易情報

要約 地図及びグラフにより、ミャンマーの主要作物の生産及び貿易関係統計データを示す。作付面積や単収、貿易量・額などの基礎データと共に、これらを基に推計した土地利用率や単収変化の生産量変化への寄与率、...

南米におけるダイズさび病菌の病原性の変異

要約 ダイズさび病菌に対する16のダイズ判別品種の反応を抵抗性型、中間型、感受性型に分類することで、南米のダイズさび病菌の病原性を評価する。2007年～2010年の3ダイズ作期に採集したブラジル、アルゼンチン...

ダイズさび病抵抗性遺伝子の集積系統

要約 3つのダイズさび病抵抗性遺伝子を集積した系統は病原性の強いブラジル産のダイズさび病菌に対して高度の抵抗性を示す。この抵抗性系統と各遺伝子に隣接するDNAマーカーを利用して、戻し交配により既存の品種...

パラグアイにおけるダイズシストセンチュウの分布実態とダイズ被害の初確認

要約 パラグアイの主要ダイズ作地帯では、カニンデジュ県８圃場、アルトパラナ県３圃場、カグアス県２圃場でダイズシストセンチュウが確認され、カニンデジュ県での検出頻度が高い。アルトパラナ県のダイズ圃場で...

アルゼンチンチャコ・フォーモサ地域における冬季の農業副産物給与による育成雌肉牛の増体重改善のための推奨給与法

要約 各種農業副産物の経済的推奨給与量と１ｋｇの増体重に要する費用は次のようであった。
綿実：１ｋｇ/頭/日、US$0.26～0.33。小麦糠：体重の0.4%、US$0.36。 米糠:0.4%、US$0.52。綿実粕：体重の0.8%、U...

急成長を続けるブラジル農産物輸出―実像と背景―

背景・ねらい 昨今，ブラジルは世界農産物市場において供給者としての比重をとみに高めている。すでに世界最大の農産物貿易黒字国であるとともに，新たに開拓可能な世界最大の農業フロンティアを有している。今や...

北米における（非）遺伝子組換え農産物の生産流通動向の解明

要約 アメリカにおいては広範囲に遺伝子組換え農産物が作付けられているものの、気象条件や病害虫密度の差異から地域性が存在している。また輸出需要が増大している非遺伝子組換え農産物に関しては、情報技術の開...