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障がい者雇用におけるユニバーサル農業の実践とJGAP導入の効果
要約 園芸経営において障がい者の作業環境を整備する際、「ユニバーサル農業」の実践やGAP(農業生産工程管理)を導入することにより、農作業等の工程が整理・細分化され、障がい者の業務分担が拡大するとともに、...
- 研究期間
- 2019～2020
- カテゴリ
- 経営管理 水耕栽培 チンゲンサイ ねぎ みつば
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要約 軟白みつば栽培に適する品種、播種期、窒素施肥量、播種量および播種後処理、根株の魚箱への詰め方、伏せ込み管理(魚箱、地床)の差異、病害虫発生実態とその対策を明らかにし、軟白みつばの栽培管理暦モデル...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 くり 栽培技術 出荷調整 施肥 多収栽培技術 立枯病 農薬 播種 病害虫防除 品種 防除 みつば 薬剤
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要約 養液栽培において、原水中の養分組成や重炭酸濃度に応じ、安価な単肥を用いた単肥配合支援システムを活用することで、各作物別に簡易に多量要素、微量要素の配合組成を調整できる。この結果、増収や肥料コス...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 肥料 管理技術 コスト 水耕栽培 低コスト なす みつば 養液栽培
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要約 雇用労働力を導入して大規模生産を行うとともに、量販店や加工業者と直接取引している企業型野菜作経営の経営戦略の特徴を事業規模の拡大と関連づけて明らかにした。小規 模層（2億円未満）では、直営野菜生...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 加工 経営管理 コスト 低コスト みつば
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要約 雇用労働力を導入して大規模生産を行うとともに、量販店や加工業者と直接取引している企業型野菜作経営の経営戦略の特徴を事業規模の拡大と関連づけて明らかにした。小規模層（2億円未満）では、直営野菜生...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 加工 経営管理 コスト 低コスト みつば
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要約 水稲は83%の市町村で栽培され、31%で振興されている。しかし、労働力で68%、収益性で47%が問題をもっている。野菜類は労働力で40%、収益性で35%が問題を持つが、生産見通しは各作目とも現状維持が40%～60%の...
- 研究期間
- 1994～1996
- カテゴリ
- 有機栽培 アスパラガス うど 加工 かぼちゃ かんしょ 機械化 キャベツ きゅうり 経営管理 こまつな 栽培技術 さといも さやいんげん さやえんどう ししとう 施設栽培 重量野菜 出荷調整 しゅんぎく しょうが 水稲 そば だいこん 大豆 中山間地域 トマト なす にら にんじん ねぎ はくさい 播種 パセリ ばれいしょ ふき ブロッコリー ほうれんそう みつば レタス
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要約 ツケナ類の寒冷地型養液栽培には、ちょうほう菜とみそめちぢみ菜の適応性が高い。栽植密度はパネル当たり100株で、培養液濃度150mS/mで15分給液30分休止の管理で、定植後21～26日で収穫が可能となり、パネル...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- あぶらな 育苗 乾燥 経営管理 栽培技術 播種 品種 みつば ミニトマト 養液栽培 良食味
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要約 根株養成期の黒マルチ利用と遮光で、根株の充実、安定確保が図られ、高冷地養成株利用促進栽培、長期株冷蔵栽培技術の導入により、作期拡大ができる。 背景・ねらい しどけは中山間地域における貴重な宿根野...
- 研究期間
- 1991～1992
- カテゴリ
- 病害虫 栽培技術 雑草 出荷調整 省力化 生産拡大 中山間地域 播種 みつば
