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DNAバーコーディングによるセイヨウミツバチが利用する花粉種組成の定量的分析手法

要約 セイヨウミツバチが巣箱に持ち帰る花粉団子の一部を個別に秤量した後、DNAバーコーディングを用いて種同定し、種(属)ごとの重量を合算する方法である。本手法により、セイヨウミツバチが花粉資源としてどの...

水稲、麦、大豆、牧草などに対応し、高速点播が可能な高速高精度汎用播種機

要約 1台で水稲、麦、大豆、そば、トウモロコシ、牧草など様々な作物に対応可能な播種機である。水稲、麦、そばでは5～10km/hの高速播種が可能で、乾田直播では点播を実現する高精度な播種が可能である。 キーワ...

そばの製粉とそば麺の茹で調理による放射性セシウムの低減

要約 そば粉の放射性セシウム濃度は、製粉前の玄そばよりも低くなる。そば麺を茹で調理すると、麺に含まれる放射性セシウムは茹で湯とすすぎ水へ移行し、茹で麺の放射性セシウム濃度は茹でる前の1/2以下となる。 ...

人工光源下でのパルプ培地を用いた簡易なスプラウト生産技術

要約 保水性の高いパルプ培地を利用してかん水の低頻度化を図ることにより、人工光源を設置した多段棚での簡易な方式で、赤色系かいわれ大根、ダッタンソバスプラウト等を1週間程度で生産できる。 キーワード パ...

そば・麦の導入による耕作放棄地の再生利用実施計画の作成手順

要約 再生農地のそば・麦の土地生産性の評価に応じて再生主体を選定し、再生主体にとっての労働生産性を評価して再生農地を選定する。土地生産性が低い再生農地にも、簡易な土地改良、生産物の加工販売等の取組に...

倒伏が少なく大粒でそば粉の白度が高いそば新品種「にじゆたか」

要約 そば「にじゆたか」は倒伏しにくく、千粒重・容積重ともに大きく子実外観に優れる。成熟期は「階上早生」より数日遅く「岩手早生」並で、収量は「階上早生」並である。白度が高く実需評価が良いそば粉がとれ...

早熟、大粒で、良食味のそば新品種候補「北海11号」

要約 そば品種「北海11号」は、「キタワセソバ」と比較し、早熟、大粒で、多収である。実需評価では子実の脱皮歩留りが高く、味、かたさ及び弾力等の食味もよい。 キーワード そば、早熟、大粒、多収、良食味 背...

大果で食味がよい中生のビワ新品種「なつたより」

要約 ビワ新品種「なつたより」は、「長崎早生」に「福原早生」を交雑して育成した中生の品種である。「茂木」より大果でやや早く成熟し、果肉は軟らかく高糖度で、食味が良好である。 キーワード ビワ、新品種、...

食品製造副産物を活用した発酵飼料は黒毛和種去勢牛肥育に有効である

要約 食品製造副産物を活用した乳酸発酵飼料は嗜好性が良好で、肥育牛の発育や枝肉成績・枝肉販売金額等は市販配合飼料を給与した牛と同等である。発酵飼料は高水分の食品製造副産物を低コストで飼料利用する方法...

低温製粉全粒そば粉を用いた十割そば用の卓上型機械製麺システムの開発

要約 　低温製粉全粒そば粉を利用して、十割そばが簡便にできる卓上型の機械製麺システムを開発した。本システムは、500ｇのそば粉の水回しと捏ねが約２分で完了するハイブリッドミキサーと、２段階の「のし」と...

多雪寒冷地の転換畑におけるナタネと大豆・そばを組み合わせた２年３作体系

要約 多雪寒冷地転換畑における、ナタネと大豆またはそばを組み合わせた２年３作体系で、２作目のナタネと３作目の大豆は晩播となるが、ナタネの収量は標播比８割程度、大豆は標播並の収量を確保できる。 キーワ...

シイタケ廃菌床を活用した乳用種去勢牛の肥育

要約 乳用種去勢牛の肥育において、配合飼料の代替としてシイタケ廃菌床を約1kg／日（TMR 乾物中5～10%）給与しても、増体,長, 健常性および生産物への影響を与えることはない。これにより配合飼料利用量を約15%...

グレーンドリルを汎用利用した水稲乾田直播の寒冷地向け播種体系

要約 麦の高速播種に用いられるグレーンドリルは、播種床を硬めに仕上げ、播種後にカルチパッカで鎮圧することで、乾田直播に利用できる。深さ15mm程度に播種するための播種床の硬さは、人が片足のかかとに全体重...

ナシ生育初期の簡易被覆栽培による黒星病に対する殺菌剤低減効果

要約 ナシの早期出荷のために行われている生育初期の簡易被覆栽培（トンネル栽培）は重要病害の黒星病に対する殺菌剤低減技術として有効である。 キーワード ナシ、黒星病、減農薬、簡易被覆栽培、トンネル栽培、...

大果で食味がよい中生のビワ新品種「なつたより」（系統番号：ビワ長崎15号）

要約 　ビワ新品種「なつたより」 （系統番号：ビワ長崎15号＊）は、「長崎早生」に「福原早生」を交雑して育成した中生の系統である。「茂木」よりやや早く成熟し、「茂木」と比べ大果であるとともに、果肉は軟...

パンくず又はそばくずを利用した南部かしわ低コスト生産

要約 南部かしわ28日齢以降に、パンくず30%,大豆粕4%若しくはそばくず30%を配合飼料に混合給与することにより、食品リサイクルに寄与しながら配合飼料と同等の増体性を確保しつつ飼料費を低減させることができる...

そば有望系統「北陸3号」は阿蘇地域の夏期栽培に適する

要約 そば「北陸3号」は阿蘇地域で5月下旬に播種すると梅雨明けの7月下旬に成熟期に達し、夏の新蕎麦出荷が可能である。収量は安定しており、蕎麦の外観と香り、食味は優れる。 キーワード 夏そば、高品質、良食...

上川中部地域における大豆、ソバのための作業受託事業体の育成

要約 水稲と野菜の定着が進むとともに集落単位の組織活動が弱体化した上川中部地域の水田地帯では、水田転作作物として大豆、ソバの振興を図るために、市町村全域を対象に播種・収穫作業を行う作業受託事業体の育...

製麺残さを利用した交雑種去勢牛肥育

要約 製麺残さ（乾燥ゆでそば）の濃厚飼料に対する代替率を原物重量比で0％、15％、30％とした３試験区を設定し肥育試験を実施したところ、増体成績および枝肉成績に悪影響は認められず、濃厚飼料の30％まで乾燥...

積雪地帯における立毛間播種機を利用した大豆・小麦2年3作技術体系

要約 立毛間播種機と積雪地帯特有の気象を考慮した立毛間播種栽培管理技術の組合せにより、積雪地帯でも大豆・小麦2年3作栽培ができる。作成したマニュアルでは、栽培管理技術、立毛間播種機の特長、経営モデル、...