
2 新たな食料システムの構築を目指す生産性・持続性・頑強性向上技術の開発
摘要 開発途上地域の農業開発ニーズに対応し、対象地域の安定的な食料生産並びに国際的な食料需給及び食料栄養安全保障に貢献するため、上述の活動に加え、以下の取組を行った。 複数環境下におけるキヌア自...

摘要 遺伝子組換農産物等におけるアレルゲン性の増減を理論的に予測する技術の開発を目指して,既知の食品アレルゲン特異的免役グロブリンの超可変領域をコードする遺伝子のレパートリー及び各アレルゲンのエピト...

摘要 食物アレルゲン特異ヒト抗体分泌細胞を得る目的で、7名のボランティアから得た末梢血リンパ球をEpstein-Barrウィルスで形質転換して不死化し2000の凍結細胞ストックからなるBリンパ球のラ...