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湿潤・重粘土に適合した排水対策や作付け最適化による高収益輪作体系の構築と輸出拡大

摘要 ・ 湿潤な気象・重粘土壌における水稲後作の麦栽培において、ディスクハローによる事前耕起によって残渣処理を行うことにより、カットブレーカーによる排水対策作業を効率化できることを明らかにした。3月中...

2 新たな食料システムの構築を目指す生産性・持続性・頑強性向上技術の開発

摘要 　開発途上地域の農業開発ニーズに対応し、対象地域の安定的な食料生産並びに国際的な食料需給及び食料栄養安全保障に貢献するため、上述の活動に加え、以下の取組を行った。 　複数環境下におけるキヌア自...

水稲・大豆の難防除病害虫の管理技術の開発、イ　減農薬栽培に対応した病害虫防除技術の開発、(ア)マメシンクイガの薬剤防除法

摘要 目的：大豆の子実病害虫と紫斑病防除を同時防除を可能にするため、チョウ目害虫に対して残効の長い殺虫剤がマメシンクイガの防除時期を早期化できるかを明らかにする。、成果：クロラントラニリプロール水和...

水稲・大豆の難防除病害虫の管理技術の開発 、イ　減農薬栽培に対応した病害虫防除技術の開発 、(ア)マメシンクイガの薬剤防除法

摘要 目的：大豆の子実病害虫と紫斑病防除を同時防除を可能にするため、チョウ目害虫に対して残効の長い殺虫剤がマメシンクイガの防除時期を早期化できるかを明らかにする。 、成果：クロラントラニリプロール水...

低温着色およびシストセンチュウに複合抵抗性を有する系統の育成

摘要 目的：低温着色及びダイズシストセンチュウ抵抗性に関する有効なDNAマーカーを開発するとともに、複数の有用遺伝子を集積した系統を育成する。計画：ア)マーカー選抜と戻し交配によりセンチュウ・レース1抵...

イネ・ムギ・ダイズ等普通作物の栽培に関する素材開発研究、(6)ムギ類・ダイズの良質・多収安定栽培技術

摘要 目的：パン用小麦品種「ユメアサヒ」の高タンパク・安定多収栽培技術を確立する。、　中華麺用硬質小麦「ハナマンテン」の品質向上のための栽培法を確立する。、　畑作、水田転作で小麦を連作しているほ場に...

高付加価値牛乳生産に関する研究

摘要 日常的に摂取できる機能性食品として、共役リノール酸（CLA）を多く含む高付加価値牛乳の生産方法について検討した。アマ二油脂肪酸カルシウム及び大豆油脂肪酸カルシウムを乳牛に給与することにより、脂肪...

アジア地域における伝統的食品に関する調査（１８４）

摘要 これまでの調査において、インドネシア、マレイシア、フィリピン、タイ等、東南アジア４カ国の米、豆類、芋類、ヤシ類を原料とする伝統食品について、主に食品学的、栄養学的な調査を実施した。米については...