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農作物等における放射性物質の移行動態の解明と移行制御技術の開発
摘要 農作物等における放射性物質の移行要因の解明と移行低減技術の開発に関しては、 a) 玄ソバへの移行係数は平成25年以降低下しており、土壌の交換性カリ含量の上昇と交換性セシウム濃度の割合の低下が関係して...
- 研究期間
- 2012-2015
- カテゴリ
- 病害虫 イタリアンライグラス 加工 栽培技術 栽培条件 雑草 さやいんげん 除染技術 飼料用作物 水田 施肥 そば 大豆 低カリウム とうもろこし 二毛作 播種 繁殖性改善 水管理 モニタリング
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摘要 目的：施設の発展と企業化推進に資するため、経営の実態を踏まえて農産物直売施設及び加工施設の類型別ビジネスモデルを策定する。、成果：、（１）類型別顧客、価値創造、収益構造の検討、(1)事業領域では...
- 研究期間
- 継H18～H22
- カテゴリ
- 加工 規模拡大 経営管理 さやいんげん 出荷調整 中山間地域 わらび
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生産物の加工利用・品質保持技術の開発試験 １ 計画的出荷のための予冷技術の確立 （２）品種・流通体系に応じたサヤインゲンの鮮度保持技術の開発 ウ 鮮度保持技術の開発
摘要 品種や流通体系の変化に対応したサヤインゲンの鮮度保持技術を確立するため、数種の保鮮資材を利用したインゲンの鮮度保持効果を検討する。N式鮮度保持段ボールは、慣行のA式段ボールに比べて減量率を低く...
- 研究期間
- 完H14～16
- カテゴリ
- 加工 さやいんげん 出荷調整 鮮度保持技術 品質保持 品種
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生産物の加工利用・品質保持技術の開発試験 １ 計画的出荷のための予冷技術の確立 （２）品種・流通体系に応じたサヤインゲンの鮮度保持技術の開発 ウ 鮮度保持技術の開発
摘要 品種や流通体系の変化に対応したサヤインゲンの鮮度保持技術を確立するため、数種の保鮮資材を利用したインゲンの鮮度保持効果を検討する。予冷後常温保持の場合は、果実外観の優れていた鮮度保持段ボール...
- 研究期間
- 継H14～16
- カテゴリ
- 加工 さやいんげん 出荷調整 鮮度保持技術 品質保持 品種
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摘要 ＮＭＲ及びＮＭＲイメージングは、非破壊分析法として植物の生理的な変化の解析手法として非常に有効な方法である。５年度は、さやいんげんの冷凍による障害を検討した。凍結、解凍したさやいんげんの水のＮ...
- 研究期間
- 継Ｈ０４～Ｈ０６
- カテゴリ
- 加工 さやいんげん 品質保持
