摘要 系統22-1はライムライトと比較すると花茎が短くなる特性がある。系統22-1は挿し穂の長さ30cmで生存率や開花率が高かった。挿し穂の太さ4mmで開花が早くなった。 、 、切り花の採花時刻は切り花品質に影響が...
摘要 島しょ地域の特産物(アシタバ,パッションフルーツ,菊池レモン)は,生鮮食品以外にも様々な製品に加工されている。そこで,特長ある風味に富んだ食品の開発に活かすとともに,その利用拡大を図る。(1)ア...
摘要 多目的CA貯蔵装置をタイに設置し、ドリアン、サポジラライムなどの貯蔵試験を2ヶ月間試みた。ライムは、10℃、O2:-5%、CO2:2%が最適であった。結果を再吟味して再度の検証により、サポジラ...
摘要 タイにおける熱帯果実の品質保持技術の向上を目的として、7年度までにマンゴーのMA包装、ドリアンの防臭等について試験を行ったが、8年度は、食総研で新規に開発された、複数の容器内のガス組成をコンピ...
摘要 カンキツ10品種の根皮からアクリドンを調製し、その種類、含有量の品種間差を調べた。種類が最も多かったのはブンタン近縁のカンキツ類で、10種類が同定された。最も少ないものでは1種類も確認できない...