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飼料イネと粕類主体の搾乳牛用発酵TMR飼料の調製技術の開発

摘要 （1）目的：現在，飼料イネの作付面積は全国で5,200ha，広島県で120ha前後になっているが，飼料イネホールクロップサイレージ（WCS）の利用は，耕種農家と近隣の畜産農家の限られる地域にとどまっており，飼...

黒毛和種における一貫生産技術の確立

摘要 ＜目的＞肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。＜計画＞・子牛の超早期離乳及び育成技術の確立　・一貫生産体系における飼養管...

しまね和牛肥育素牛安定供給のための子牛生産技術の確立

摘要 1 目的：黒毛和種子牛の管理は、分娩後母牛と数ヶ月間同居させて飼養するのが一般的であるが、近年一部の大規模農家等で施設の効率的利用、繁殖牛及び子牛の効率的管理を目的に、分娩直後、または分娩後数日...

排卵同期化による受卵牛の効率的確保と受胎率向上技術の確立

摘要 　当県では「ブランド和牛生産拡大推進事業」、「妙法育成牧場を基幹とした乳牛の改良増殖」等受精卵移植技術を利用した事業を実施している。しかし、受精卵移植の受胎率は40％台であり技術向上が強く求めら...

良質粗飼料を用いた高品質牛肉生産技術の確立

摘要 　ビタミンAの制限が肉質向上につながるといわれることから、一般に肥育牛には稲わら以外の粗飼料を給与しない傾向が強く、過度に制限した場合、発育を阻害することがある。一方、良質粗飼料に含まれるβカロ...

黒毛和種における一貫生産技術の確立

摘要 ＜目的＞肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。＜計画＞・子牛の超早期離乳及び育成技術の確立　・一貫生産体系における飼養管...

肉用肥育牛に対応した飼料イネ調製・給与技術の開発

摘要 目的：近年、畜産経営では、安全・安心な飼料の生産拡大が求められている一方、稲作経営では、耕作放棄田の活用が課題となっている。飼料イネはこれらの課題解決に有効な耕畜連携作物として、本県でも乳牛農...

排卵同期化による受卵牛の効率的確保と受胎率向上技術の確立

摘要 　当県では「ブランド和牛生産拡大推進事業」、「妙法育成牧場を基幹とした乳牛の改良増殖」等受精卵移植技術を利用した事業を実施している。しかし、受精卵移植の受胎率は40％台であり技術向上が強く求めら...

良質粗飼料を用いた高品質牛肉生産技術の確立

摘要 　ビタミンAの制限が肉質向上につながるといわれることから、一般に肥育牛には稲わら以外の粗飼料を給与しない傾向が強く、過度に制限した場合、発育を阻害することがある。一方、良質粗飼料に含まれるβカロ...

耕作放棄地における草地の不耕起造成法の検討

摘要 背景：・「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。・ 自給飼料生産拡大の一環として、都市近郊における耕作放棄地の有効利用が重要...

イ）転作田高度利用による粗飼料生産基盤定着条件の解明

摘要 １目的：酪農・耕種部門間連携を確立するため、転作田活用による粗飼料生産基盤の形成や堆きゅう肥流通システム定着条件を解明する。　２得られた成果：　・　イネWCS生産の低コスト化と利用の拡大が進展し...

黒毛和種改良情報システム事業

摘要 目的：枝肉成績を分析して種雄牛と雌牛両方の産肉能力を評価する体制を整備するとともに、この評価に基づき的確な淘汰更新、優良牛生産のための交配を行い、優良雌牛群の育成・優良子牛の生産拡大を図る。方...

地域資源を活用した肉用牛の生産拡大

摘要 目的：稲作地帯の経営安定と肉用牛の生産拡大のため耕種部門との連携を図り、地域に豊富に存在する資源（稲藁等）を有効に活用し、肉牛の導入条件を整備するとともに新規導入農家の定着化を図る。方法：１）...

草地・飼料基盤の有効活用技術に関する研究

摘要 　「食料・農業・農村基本法」及び「新たな酪農・乳業対策大綱」において、自給飼料の生産拡大が重要な課題となっている。また、口蹄疫及びＢＳＥの国内発生により家畜防疫上、自給飼料の必要性が益々高まっ...

直播栽培で生産された飼料イネの乳牛への給与技術の開発

摘要 　「食料・農業・農村基本法」においては、食料自給率の向上を図る上で飼料作物の生産拡大が大きなポイントとなっている。また、「水田農業経営確立対策」では、生産調整面積の拡大により水田の高度利用が益...

耕作放棄地における草地の不耕起造成法の検討

摘要 背景：　・「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。・ 口蹄疫の発生を契機として、安全な自給飼料確保の重要性が再確認されている...

排卵同期化による受卵牛の効率的確保と受胎率向上

摘要 　当県では「ブランド和牛生産拡大推進事業」「妙法育成牧場における受精卵移植」など受精卵移植技術を利用した事業を実施し、肉牛農家・酪農家で活用されている。しかし、受精卵移植による受胎率は40％台で...

良質粗飼料を用いた高品質牛肉生産技術の確立

摘要 　ビタミンAの制限が肉質向上につながるといわれることから、一般に肥育牛には稲わら以外の粗飼料を給与しない傾向が強く、過剰に制限した場合、発育を阻害することがある。一方、良質粗飼料に含まれるβカロ...

肉用肥育牛に対応した飼料イネ調製・給与技術の開発

摘要 目的：近年、畜産経営では、安全・安心な飼料の生産拡大が求められている一方、稲作経営では、耕作放棄田の活用が課題となっている。飼料イネはこれらの課題解決に有効な耕畜連携作物として、本県でも乳牛農...

黒毛和種の優良系統牛作出手法に関する研究

摘要 目的：京都府の肉用牛改良の基礎資料として活用するため、府内の市場に上場した子牛の発育成績、市場評価等について調査検討する。期待される成果：種雄牛・繁殖雌牛の血統、子牛の発育成績及び子牛市場での...