肉用牛に関する素材開発研究 Ⅰ 肉用子牛の発育向上技術の確立 1 肉用子牛の離乳時及び育成期飼料給与技術の開発
摘要 目的:肥育期間短縮にも対応可能な黒毛和種子牛生産を可能にする、哺育牛への温水の給与効果、及び自給マメ科牧草の育成期への給与技術について検討する。
肉用牛に関する素材開発研究 1 肉用子牛の発育向上技術の確立 (1)肉用子牛の離乳時及び育成期飼料給与技術の開発
摘要 目的:肥育期間短縮にも対応可能な黒毛和種子牛生産を可能にする、哺育牛への温水の給与効果、及び自給マメ科牧草の育成期への給与技術について検討する。 成果:離乳期以降の育成期にチモシー乾草の代替と...
摘要 優良肉牛生産や肥育期間短縮のため、肥育期での第1胃繊毛発育を促進する早期離乳、粗飼料制限、人工乳の糖類添加を検討し、育成期では健康で強靱な体格形成を目的に簡易放牧を取り入れた哺育育成技術を開...
摘要 優良肉牛生産や肥育期間短縮のため、肥育期での第1胃繊毛発育を促進する早期離乳、粗飼料制限、人工乳の糖類添加を検討し、育成期では健康で強靱な体格形成を目的に簡易放牧を取り入れた哺育育成技術を開発...
摘要 優良肉牛生産や肥育期間短縮のため、肥育期での第1胃繊毛発育を促進する早期離乳、粗飼料制限、人工乳の糖類添加を検討し、育成期では健康で強靱な体格形成を目的に簡易放牧を取り入れた哺育育成技術を開発...
摘要 目的:肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上(低コスト化)や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...
摘要 目的:肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上(低コスト化)や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...
摘要 <目的>・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。、<計画>・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について...
肉用牛に関する素材開発研究、(4)高品質牛肉生産のための効率的飼料給与技術の確立
摘要 目的:肥育期間短縮によるコスト低減は大きな課題であり、高品質な肉質をできるだけ保持し、かつ肥育期間を27ヵ月齢に短縮することを目標とした、肥育技術について検討する。、成果:黒毛和種若齢肥育におい...
摘要 目的:肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上(低コスト化)や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...
摘要 <目的>・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。、<計画>・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について...
摘要 <目的>・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。<計画>・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について検...
摘要 <目的>肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。<計画>・子牛の超早期離乳及び育成技術の確立 ・一貫生産体系における飼養管...
摘要 本県の黒毛和牛の平均出荷月齢は30ヶ月齢であり、生産農家からは、低コストで効率的に牛肉生産できる肥育技術の開発が強く求められている。また国及び県の酪肉生産近代化方針においても、肥育期間短縮、粗...
摘要 肥育期間短縮によるコスト低減は大きな課題であり、黒毛和種去勢牛は生後25カ月齢未満、雌牛は生後27カ月齢未満に肥育期間を短縮する肥育牛飼養技術の確立が望まれている。そこで、現状の黒毛和種における高...
摘要 肥育期間の短縮を目的として8カ月齢から肥育を開始し、26、28及び30カ月齢で出荷した結果、26カ月齢出荷でも良好な肉質を得ることができた。 さらに、早期(8カ月齢)に肥育を開始した場合、飼料効率は第...
摘要 目的:基幹種雄牛産子の発育特性別に肥育期の給与飼料が肥育期間、産肉性に及ぼす影響について明らかにするとともに、肥育期間の短縮による生産コストの低減及び効率的な高品質牛肉生産方式を確立する。計画...
摘要 <目的>肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。<計画>・子牛の超早期離乳及び育成技術の確立 ・一貫生産体系における飼養管...
摘要 肥育期間の短縮を目的として8ヶ月齢から肥育を開始し、26、28及び30ヶ月齢で出荷した結果、26ヶ月齢出荷でも高品質な肉質を得られることができた。しかし、枝肉重量が小さく課題が残された。そこで、枝肉重...
摘要 目的:基幹種雄牛産子の発育特性別に肥育期の給与飼料が肥育期間、産肉性に及ぼす影響について明らかにするとともに、肥育期間の短縮による生産コストの低減及び効率的な高品質牛肉生産方式を確立する。計画...