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牧草サイレージを最大限摂取させるための繊維分画の消化速度を考慮した飼料設計手法の確立

摘要 【目的】飼料自給率向上を目指し、イネ科主体牧草サイレージのNDF消化速度と乾物摂取量、乳生産性との関係を明らかにし、自給粗飼料を最大限活用した飼料設計方法を提示する。、【成果】牧草サイレージ1番草...

粗飼料活用型酪農のため導入された乳牛資源の特性調査

摘要 【目的】ＮＺ系牛と受精卵により生産されたブラウンスイスの北海道の飼養環境下における利用目的を明らかにし、発育、泌乳、繁殖特性を示す。、【成果】NZ系牛の導入目的は放牧適性、BS牛は放牧利用と乳加工...

ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上技術の開発 　　　 、

摘要 目的：ルーメンpHの常時遠隔監視システムを活用し、ルーメンpHとエンドトキシン発生の関係から、潜在性ルーメンアシドーシス（SARA）の発症メカニズムを明らかにし、飼料調整等により、SARAの発症を防ぐ飼養...

地域飼料資源および新繁殖技術の酪農への応用

摘要 目的：乳牛の生涯の各ステージにおいて給与飼料の最適化を図り、さらに繁殖性の改善により、生涯生産性の向上を目指す。すなわち、①地域の主力作物（米等）の酪農飼料への応用や②食品製造副産物由来の機能性...

乾乳期間の短縮が高泌乳牛に及ぼす影響の解明

摘要 【目的】乾乳期間の短縮による代謝疾病の低減や、泌乳量の抑制によるエネルギーバランス改善の可能性が示されつつあることから、乾乳期間の短縮が代謝疾病、繁殖成績、乳生産性に及ぼす影響を明らかする。、...

飼料用米の省力低コスト多収栽培技術の確立

摘要 目的：本県では，これまで飼料用稲の試験研究はホールクロップサイレージ向けが主体で，飼料用米の研究事例が少ない状況にある。「飼料用米の活用手法」として、乳牛（ホルスタイン種搾乳牛）及び黒毛和種（...

ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上技術の開発、1)機能性物質を活用した潜在性ルーメンアシドーシスの予防効果の解明

摘要 目的：周産期のルーメンアシドーシス発症を予防および低減させるため、エンドトキシン拮抗作用や抗酸化作用を有する機能性物質等を周産期乳牛の給与し、ルーメンアシドーシス予防効果と繁殖性改善に対する効...

ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上試験

摘要 乳量の多い乳牛の能力を最大限に発揮させるには穀物を主体とした濃厚飼料の給与が必須であるが、濃厚飼料は発酵が早く、多量に給与するとルーメン液が酸性化し、繁殖障害等の原因となるエンドトキシンを発生...

夏場の体温上昇抑制による乳牛の生産性改善技術の確立

摘要 目的：暑熱の影響による生乳生産性や繁殖成績の低下は大きく、県内酪農経営安定のためには畜舎環境改善以外の暑熱対策も講ずる必要がある。そこで乳牛のルーメンの発酵熱が体温上昇に及ぼす影響に着目し、ル...

飼料米等水田を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 目的：飼料自給率の向上を図るため，飼料用米や稲WCS等の水田作飼料の給与が離乳子牛や育成牛の発育・生理性状に及ぼす影響を解明し，乳用牛への効率的な給与技術を開発する。、成果：出生後、試験開始（4日...

乳牛における高機能性添加物の給与による繁殖性改善に関する研究

摘要 目的：異なる生育ステージの泌乳牛への機能性物質の給与および飼料組成の調整が,繁殖性，卵巣機能へ及ぼす影響を解明し，高泌乳牛の泌乳能力を最大限に発揮させつつ繁殖性を改善する栄養管理技術を開発する...

乳牛の生涯生産乳量を向上させるための高持続型泌乳パターンによる飼養管理方法の開発

摘要 目的：乾乳期の栄養水準の違いが泌乳曲線に与える影響を統計的手法により解析し、乾乳期の群管理下における適切な飼料給与方法を実証する。、成果：分娩後の血液性状と平均乳量及び乳量ピーク時までの乳量増...

機能性成分の増加による高付加価値化牛乳生産技術の開発

摘要 目的：自給飼料等を用いた飼養管理により、ビタミンＥ等の機能性成分の生乳中濃度を高める技術を開発する。併せて、その管理下における、暑熱ストレス低減効果、乳房炎発生抑制及び生乳の酸化臭低減効果を検...

栄養生理機能マルチセンシングによる搾乳ロボットを用いた精密飼養管理システムの開発

摘要 　搾乳ロボット導入による飛躍的な生産性の向上と軽労化・省力化を実現し、導入効果の最大化を図るためには、乳牛の個体情報とロボットの協調による新たな精密飼養管理システムの構築が求められている。、　...

ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上技術の開発

摘要 高泌乳牛では、泌乳に必要なエネルギーを補うため、濃厚飼料の多給による飼養管理に陥りがちである。しかし、周産期病の根本原因は濃厚飼料多給による潜在性ルーメンアシドーシス（SARA）であることが示唆さ...

ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上技術の開発

摘要 　粗飼料や易発酵性飼料の給与水準の違いが第一胃内発酵に及ぼす影響について解析を行うことで、潜在性アシドーシスを防ぐ給与指標を確立し、高泌乳牛の健全性の向上と乳生産性を両立させる。また、エンドト...

暑熱時の乳牛への機能性物質の給与が乳生産性に及ぼす影響の解明

摘要 　機能性物質（プロバイオティクス・プレバイオティクス等）を活用して乾乳期から高泌乳牛の生体機能を高め、泌乳期における暑熱ストレスの緩和を図る飼養管理技術を開発する。

地産地消を推進する安定生産技術の確立、（５）ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖技術向上の開発

摘要 目的：乳生産を重視した従来型の飼養管理に代えて乳牛の健全性を重視した新たな飼養管理技術を確立する。潜在性ルーメンアシドーシスの発生のメカニズムを解明し、第一胃内発酵を健全化させる飼養管理技術を...

地産地消を推進する安定生産技術の確立、（６）ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖技術向上の開発

摘要 目的：嗜好性を改善したコーヒー豆粕飼料を乳牛に給与し、抗酸化作用や免疫能の向上に伴う体細胞数の低減など、乳牛の健康増進や生乳の品質向上に対する効果を調査する。、最終目標・成果：コーヒー豆粕の給...

Ⅲ　畜産物の新規需要創出技術の確立、３　「やまなしのおいしい牛乳」生産のための飼養管理技術の確立

摘要 泌乳中後期の乳牛6頭に米ぬか14.4％(乾物比)を含む飼料を給与した試験を実施したところ、乳量は増加傾向に有り、乳脂肪分は有意に増加した。乳中脂肪酸、血液成分の変化について現在、採取データを解析中。