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肉用牛肥育出荷及び初回授精の早期化に関する飼養技術の開発

摘要 目的:肉用牛経営における低コスト化、省力化による生産性の向上を図るため、肥育牛の早期出荷や繁殖雌牛の初回授精の早期化を図る飼養管理技術を開発する。 成果：褐毛和種肥育牛の早期出荷技術を開発した。

鳥取和牛ブランド向上試験

摘要 目的：「全国和牛能力共進会（以下、全共）　肉牛の部」における優秀成績の獲得による鳥取和牛のブランド向上を目指すとともに、飼育期間の短縮により期待されるコスト低減での肥育経営の安定化のため、黒毛...

肉用牛繁殖経営におけるＩＣＴや発酵ＴＭＲを活用した生産性向上の検討

摘要 　子牛の生産性向上に向けて、育成期に粗飼料を多給することで、過肥にならず、体型の優れた健康な子牛を育成することが可能となり、肥育へのスムーズな移行が期待できる。 　また、平成30年4月以降に未利用...

草地資源を活用した肉用牛放牧肥育技術の効率化

摘要 目的：阿蘇地域の草地を有効利用するため、野草地を活用した放牧肥育や、放牧肥育牛肉の肉質向上を図る目的で放牧肥育牛出荷前の飼い直しについて検討する。 成果：放牧肥育牛に冬期飼料として発酵TMRを給与...

競争力のある肥育牛生産体系の開発に関する研究

摘要 　早期出荷体系の検討については、黒毛和種去勢牛8頭をと畜し、随時供試牛（平成30年度10頭）を導入しながら、試験を継続している。 　自給飼料を取り入れた肥育体系の検討については、平成29年12月に供試牛...

牛耳介片の試料採取・保存方法の検討と遺伝子解析による生産性向上技術の確立

摘要 肉用牛・酪農経営の生産性向上・経営改善を図るため，耳標装着と同時に耳介片を採取できるパンチを開発し，飼養する牛の遺伝情報を早期に把握できる技術を開発する。

沖縄型牧草戦略品種総合育成事業 （旧：肉用牛生産拡大沖縄型牧草戦略品種作出総合事業）

摘要 本県の気象・土壌条件等の栽培環境に適応したTDN収量が普及品種より50％増収を目標とする「沖縄型牧草品種」を作出する。

肉用牛における非接触型の牛体型測定技術の開発

摘要 飼料給与量の決定や出荷時期の判定の基準となる体型測定は、多大な労力を要することから、スマートフォン等の携帯端末を活用した非接触型牛体測定技術を開発する。

国産スターターを用いたブランドチーズ製造技術の開発

摘要 目的：道が策定した「北海道酪農・肉用牛生産近代化計画」では、「6次産業化や農工商の連携など、食クラスター活動の推進」や「牛乳・乳製品や畜産物の需要拡大」が推進方策として掲げられ、道内のチーズ製...

畜政推進事業 飼料対策事業（資源循環型飼料生産推進事業）

摘要 自給粗飼料の価値を的確に把握し、その効率的な利用を図るため、自給粗飼料の成分分析等を行い、その結果に基づいて適正な飼料給与の指導を行うことにより酪農経営および肉用牛経営の合理化を図る。

酪農・肉用牛経営の収益向上に結びつく生産性向上基盤技術開発

摘要 目的：意欲ある酪農経営、肉用牛経営が安定的に畜産経営を継続していくため、優良後継牛の確保や生産コストの低減、生産物の品質向上に向けた生産性向上技術を開発する。 成果：体内低ランク胚において現場...

肉用牛の安定生産技術の確立

摘要 　飼料用米を活用した肉用牛飼養管理技術の確立や黒毛和種去勢肥育牛の短期肥育技術の確立、肉用牛の生産性向上のための繁殖技術の確立等により肉用牛経営の安定化を図る。

飼料作物優良品種選定調査(業務）

摘要 　牧草、飼料作物の新品種・系統について、本県の気象条件下における栽培適応性等の調査を行うことにより、推奨すべき優良な品種を選定するとともに、県内農家への迅速な普及を図り、自給飼料の増産と畜産経...

飼料用米給与による早期若齢肥育技術の開発

摘要 ○目的 　近年、全国的に家畜への飼料用米給与が進行しており、食料米依存型の本県としても、稲作と畜産の連携強化を図る必要がある。また、全国的な子牛市場価格の高騰により、肥育農家の経営は厳しい状況に...

胚移植技術（雌雄判別）を活用した高能力肉用牛の効率的生産技術の確立

摘要 　優良牛を効率的かつ確実に確保できる先進的な繁殖技術の確立を図る。

十勝農業の所得向上に向けた経営管理ツールの開発と実装

摘要 目的）十勝地域における主要な経営形態（畑作専業、畑作野菜、酪農、畑作肉牛）の経営指標値を設定する手順を確立する。さらに、分析手法の経営管理支援システムへの実装を図る。 成果）既往のツールを簡便...

周年親子放牧を基軸とした超低コスト素牛生産体系の確立

摘要 秋冬季飼料用畑の造成方法を確立するとともに、木材由来の高消化性飼料が放牧子牛の発育向上に有効であることを明らかにした。BLV（牛白血病ウイルス）伝播リスク低減化では防疫強化対策を具体化し、1 年目...

地域飼料資源を活用した黒毛和種の中小規模生産システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 黒毛和種の中小規模生産システムでは、高栄養自給飼料の生産・調製技術について、汎用型微細断収穫機を用いたホールクロップサイレージ（WCS）用稲である「たちすずか」の収穫調製体系の現地実証試験を引き...

暖地高収益畑作営農システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 加工・業務用ホウレンソウの出荷予測技術については、収量予測モデルに必要な群落吸光係数、日射利用効率等の推定に加えて、農業情報研究センターとの連携による生育予測モデル開発の他、空撮画像により得ら...

施灸による繁殖改善技術の開発

摘要 酪農・肉用牛生産現場では、繁殖障害の増加が問題となっている。特に分娩間隔の長期化は、搾乳量の低下と子牛生産を阻害することで経営上大きな負担となっている。施灸による分娩間隔短縮について、科学的知...