摘要 目的:本県の特産地鶏である「土佐はちきん地鶏」は、年間約80,000羽(H29年度)が生産され県内外に流通している。今後の生産規模拡大、増産に向けて、さらに強化を図るため、流通業界から他の肉用地鶏との...
摘要 目的:大規模・広域集団栽培技術、無人選別技術、未利用資源の有効活用技術等の生産から出荷・販売に至る一貫的な技術を開発する。 成果:ハイクリアランス仕様トラクタによる土入れでは、作業時間は従来比...
県産農産物の新規加工技術による健康機能性素材・食品に関する研究 3 基幹作物の加工技術研究
摘要 目的:ニンニク等、基幹作物の加工残渣や野菜等の出荷規格時の調整によって生じる端材や規格外品などの未利用資源を活用した加工食品・素材の開発を行う。 成果:ニンニクの素材開発において、市販されてい...
摘要 「特色ある銘柄豚づくり」による、宮崎らしさを前面に出した銘柄豚の作出を検討する。また、未活用資源を有効利用することにより、飼料費の削減を図り、地域と密着した養豚経営の確立に取り組む。
低・未利用資源を活用したリキッドフィーディングにおける肉豚生産技術の開発
摘要 緑茶粕やミカンジュース粕などの低・未利用資源を活用したリキッドフィーディングについて、肥育豚に給与するための技術の開発し、養豚経営の収益向上に資する。
摘要 目的:本県の特産地鶏である「土佐はちきん地鶏」は、年間約80,000羽(H29年度)が生産され県内外に流通している。今後の生産規模拡大、増産に向けて、さらに強化を図るため、流通業界から他の肉用地鶏との...
摘要 目的:本県の特産地鶏である「土佐はちきん地鶏」は、年間約80,000羽(H29年度)が生産され県内外に流通している。今後の生産規模拡大、増産に向けて、さらに強化を図るため、流通業界から他の肉用地鶏との...
県産農産物の新規加工技術による健康機能性素材・食品に関する研究 3 基幹作物の加工技術研究
摘要 目的:ニンニク等、基幹作物の加工残渣や野菜等の出荷規格時の調製による生じる端材や規格外品などの未利用資源を活用した加工食品・素材の開発を試みる。 成果:これまでに事例のない、E体とZ体を分離し...
摘要 悪臭物質低減等畜舎環境対策と飼料米や地域未利用資源を活用した飼料コスト低減、高付加価値化技術を開発し養豚経営の経営安定に資する。
摘要 「特色ある銘柄豚づくり」による、宮崎らしさを前面に出した銘柄豚の作出を検討する。また、未活用資源を有効利用することにより、飼料費の削減を図り、地域と密着した養豚経営の確立に取り組む。
肉用牛繁殖経営におけるICTや発酵TMRを活用した生産性向上の検討
摘要 子牛の生産性向上に向けて、育成期に粗飼料を多給することで、過肥にならず、体型の優れた健康な子牛を育成することが可能となり、肥育へのスムーズな移行が期待できる。 また、平成30年4月以降に未利用...
低・未利用資源を活用したリキッドフィーディングにおける肉豚生産技術の開発
摘要 緑茶粕やミカンジュース粕などの低・未利用資源を活用したリキッドフィーディングについて、肥育豚に給与するための技術の開発し、養豚経営の収益向上に資する。
摘要 目的:本県の特産地鶏である「土佐はちきん地鶏」は、年間約80,000羽(H29年度)が生産され県内外に流通している。今後の生産規模拡大、増産に向けて、さらに強化を図るため、流通業界から他の肉用地鶏との...
摘要 目的:生産が拡大している稲WCSは梱包サイズが大きいことから、小規模経営では取り扱いが困難であり、利用に際しては粗タンパク含量が不足する弱点もある。そこで、自給飼料(稲WCS,麦WCS)と地域の未利用資...
県産農産物の新規加工技術による健康機能性素材・食品に関する研究 3 基幹作物の加工技術研究
摘要 目的:ニンニク等、基幹作物の加工残渣や野菜等の出荷規格時の調製による生じる端材や規格外品などの未利用資源を活用した加工食品・素材の開発を試みる。 成果:これまでに事例のない、E体とZ体を分離した...
摘要 地域未利用資源の飼料利用の拡大を図り、飼料としての有効活用を検討するため、黒毛和種肥育牛へのモミ殻の給与が発育性と枝肉成績に与える効果を検討した。対照区は、粗飼料として稲わらを1.0~1.5kg/日給...
摘要 養豚経営における飼料費の削減を図るため、県内で発生している未利用資源を活用するための条件設定を明らかにし、その技術の普及拡大を進めることで、本県の養豚経営の安定化をめざします。
摘要 現在、養豚業の飼料は、多くを輸入物に依存しており、相場の変動が農家の経営に大きな影響を与えている。そこで、飼料自給率の向上や経営の安定化を図るため、国産の自給飼料や未利用資源を活用し、低コ...
摘要 目的:スギ・ヒノキC・D材のエネルギー利用を促進するため、発電用を主とする原木の水分量低減の予測など効果的管理方法の実証を行うとともに、薪ボイラー等の燃料材に係る効果的な水分量低減の管理技術の...
摘要 目的:飼料コスト低減を図るための飼料給与技術の開発と農家の収益性を上げるための和牛繁殖を取り入れた複合経営技術の確立。、計画:雌雄判別精液の受胎率の向上のため、注入方法について検討、成果:ホル...