‘にこにこベリー’の「強み」創出とブランド化に向けたマーケティング
摘要 目的: 新品種‘にこにこベリー’の特性を把握するための輸送試験,流通業者・実需者等のニーズ調査や生産拡大に向けた内部環境調査等を実施することで,需要側に支持される「強み」やニーズを明らかにし,‘...
摘要 目的: 県内園芸特産産地の安定生産,高品質を支え,産地競争力を強化するため,主要品目の優良種苗を安定供給する。また,新たに産地化を図ろうとする新品種の種苗供給体制の整備を行う。 得られた成果:...
やまがた野菜産地ランクアッププロジェクト事業 Ⅰ 最上ニラの生産拡大技術の確立 1 秋季生産拡大技術の確立 (1) 定植2年目秋の刈捨て、収穫時期と翌年春の生育、収量
摘要 目的:ニラの2年生株の秋どりの刈捨・収穫時期が、翌年春の萌芽、生育、収量に及ぼす影響を調査する。 成果:翌年の萌芽率は、「エナジーグリーンベルト」、「ビッグロード」ともに影響は見られないが、商品茎数は「エナシ...
摘要 目的:子実トウモロコシの生産は、国産濃厚飼料の生産拡大を図る上で不可欠な手法であり、全国的に認識されつつある。本県でも、県内向けの栽培技術を確立し普及させることが有効である。さらには、子実トウ...
摘要 目的:炭素繊維によるスギ材高強度化の技術を応用し、高強度な県産スギ集成材製品を開発する。 成果:県産高性能集成材の生産拡大による県産材の需要拡大
摘要 目的:サツマイモ栽培では、収穫作業が最も労力のかかる作業であり、生産拡大を支えるためには、収穫作業の効率を向上させることが重要である。このため、収穫前の茎葉処理において、茎葉部を引き抜き、塊根...
新たな需要に対応した醸造用ブドウ栽培技術の開発 4.苗木の育成方法の検討 1) 休眠枝接ぎと緑枝接ぎの比較
摘要 目的:実需者からのニーズ、生産者の栽培意向が高い醸造用ブドウの生産拡大と安定生産を図るため、苗木を安定的に確保するための苗木作成技術について検討する。 成果:緑枝接ぎは、休眠枝接ぎよりも接ぎ木...
【野菜の生産拡大に関する研究】 水田におけるサトイモ栽培技術の開発
摘要 本県のサトイモは埼玉農業において非常に重要な品目の1つである。本試験では水田におけるサトイモ栽培促進を目的として、水田栽培に適した収量性の高い品種の選定を行う。また、収穫・調製作業の軽減を可能...
【野菜の生産拡大に関する研究】 実需者の要望に応える加工・業務用タマネギの新省力栽培体系の構築
摘要 近年、県北地域では、加工・業務用タマネギの無マルチ機械移植栽培が行われ始めたが、安定した生育・収量が確保できていない。本試験では、水稲との労力競合を回避できる新作型の開発や新たな輪作体系の確立...
埼玉野菜プレミアム産地づくり事業 農産物の差別化と栽培方法の深化によるプレミアム産地の育成
摘要 消費者・実需者のニーズに応える農産物の機能性成分に富んだ品種の解明、土壌に適した栽培技術の開発が新たな「産地づくり」には必要である。産地の核となる農業法人等が中心となって規模拡大が見込める品目...
【野菜の生産拡大に関する研究】 施設園芸キュウリ生産におけるAI活用による生育・収量予測技術の開発
摘要 県北部や県東部の埼玉県野菜園芸技術研究会会員等のキュウリ農家からキュウリ次世代施設園芸技術の開発を強く要望されている。そこで、本県の主力野菜である施設園芸キュウリ生産における収量性向上のため、...
高品質・高付加価値農作物の育成 ~高温期の小規模施設栽培におけるトマトの障害果対策~
摘要 トマトは、野菜の中でも人気の高い最重要品目であり、生産拡大のための取組が進められている。最近は統合環境制御技術が発展し、収量だけでなく可販果率も高まっている。一方、都内トマト生産者の施設の主流...
高品質・高付加価値農作物の育成 ~学校給食需要に応えるための主要野菜の品種特性把握と出荷拡大技術~
摘要 全都の小中学校で都産農産物を採用している割合は、小学校で 91.8%、中学校で94.4%にのぼり、学校給食に出荷している野菜の割合は H13 年から H23 年までの10 年間で1%から6%へ大きく増えている。安全...
高品質・高付加価値農作物の育成 ~高糖度による良食味キャベツの生産安定化技術の開発 ~
摘要 東京都では、一定の基準(12 月:糖度 8.5 度以上、1 月以降:9度以上)を満たしたキャベツに「スイーツキャベツ」ブランドロゴの使用を認めている。ブランドロゴの使用者はH27 からH30 にかけて16 名から1...
摘要 栽培が難しく生産量の少ない江戸東京野菜の安定生産と一層のブランド化を図るため、需要と生産性の見込める主要品目を選定し、その栽培技術を確立するため試験研究を行う。試験研究から得られた製あkを活用...
醸造用ブドウの高品質・安定生産技術の確立 3 「甲州」の簡易で早期成園化が可能な栽培技術の確立
摘要 「甲州」の生産拡大のため、新規就農者でも取り組みやすい短梢剪定で、早期成園化に適した整枝方法を確立する。平棚においては、一文字・H型・WH型いずれの整枝でも主枝延長枝や短梢部分の発芽率は良好で...
薬用作物の国内生産拡大に向けた技術開発 1)本州以南におけるトウキ、ミシマサイコの栽培適性の解明と持続的栽培技術の開発
摘要 目的:トウキ、ミシマサイコ等の薬用作物について、長野県における生育や収量の特性を明らかにし、地域に適応した栽培技術を開発する。 成果:「ミシマサイコの薬用作物としての生育特性と栽培方法」を技術...
摘要 目的:てん茶生産における、被覆適期判定技術の開発、被覆栽培に適した肥培・病害虫管理技術を確立する。 成果:センター内ほ場におけるAIによる開葉数推定技術の精度検証を行い予測は可能と考えられた。 被...
新たな需要に対応した醸造用ブドウ栽培技術の開発 1.滋賀県に適した品種とせん定方法の検討 2) 醸造用専用品種の滋賀県における適応性およびせん定方法の検討
摘要 目的:実需者からのニーズ、生産者の栽培意向が高い醸造用ブドウの生産拡大と安定生産を図るため、垣根仕立てにおける滋賀県に適した醸造用ブドウ品種について明らかにするとともに、その品種に適するせん定...