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牛肉の風味を維持した黒毛和種雌牛の肥育期間短縮技術の開発

摘要 　配合飼料と消化速度が異なり、かつ牛肉の食味向上効果が期待される「膨潤酒粕発酵飼料」を黒毛和種雌肥育牛に給与することにより、肥育期間の短縮と牛肉の食味の維持を両立する技術を確立し肥育経営の安定...

肥育前期に混合飼料を活用した黒毛和種肥育期間短縮技術の確立

摘要 目的：肥育専業経営体における市場導入牛にも活用可能な肥育期間短縮技術を開発 成果予定：出荷月齢　30.3ヶ月→27.0ヶ月、枝肉重量　473kg以上（出荷体重756㎏以上）、肉質成績　現状と同等以上（BMSナンバ...

ICT技術を活用した省力化と肥育期間短縮による収益向上の検討

摘要 肥育農家の経営安定化を図ることを目的に，肥育期間短縮に向けた早期肥育技術を開発する。

黒毛和種の出荷月齢早期化のための飼養管理技術の確立

摘要 目的：県内黒毛和種肥育牛の出荷月齢は約29～30か月齢で全国平均と同様であるが、飼料及び素牛費の高騰を考慮すると、肥育期間短縮の検討が必要である。そこで、27か月齢の早期出荷で各種技術を組み立てるこ...

牛肉の風味を維持した黒毛和種雌牛の肥育期間短縮技術の開発

摘要 　配合飼料と消化速度が異なり、かつ牛肉の食味向上効果が期待される「膨潤酒粕発酵飼料」を黒毛和種雌肥育牛に給与することにより、肥育期間の短縮と牛肉の食味の維持を両立する技術を確立し肥育経営の安定...

肥育前期に混合飼料を活用した黒毛和種肥育期間短縮技術の確立

摘要 目的：肥育専業経営体における市場導入牛にも活用可能な肥育期間短縮技術を開発 成果予定：出荷月齢　30.3ヶ月→27.0ヶ月、枝肉重量　473kg以上（出荷体重756㎏以上）、肉質成績　現状と同等以上（BMSナンバ...

黒毛和種肥育期間短縮のための素牛育成期を含めた飼料給与体系の確立

摘要 目的：本県における黒毛和種肥育牛の出荷月齢は30.4か月齢であり、収益性の低下要因となっているため、肉質を低下させずに出荷月例を短縮する肥育技術体系を確立。 予定成果：素牛育成段階からの高蛋白質給...

黒毛和種の出荷月齢早期化のための飼養管理技術の確立

摘要 目的：県内黒毛和種肥育牛の出荷月齢は約29～30か月齢で全国平均と同様であるが、飼料及び素牛費の高騰を考慮すると、肥育期間短縮の検討が必要である。そこで、27か月齢の早期出荷で各種技術を組み立てるこ...

ICT技術を活用した省力化と肥育期間短縮による収益向上の検討

摘要 肥育農家の経営安定化を図ることを目的に、肥育期間短縮に向けた早期肥育技術を開発する。

豚に関する素材開発研究、(2)豚の産肉能力向上技術、 2) 繁殖成績の向上と肥育期間短縮が可能な管理技術の確立

摘要 目的：離乳子豚の死亡、発育遅延、薬品等衛生費の増加が養豚経営を圧迫している。子豚のオールイン・オールアウトを可能にして疾病の発生を抑制するため、種豚の分娩をグループ管理するための技術を開発する...

黒毛和種肥育期間短縮のための素牛育成期を含めた飼料給与体系の確立

摘要 【目的】本県における黒毛和種肥育牛の出荷月齢は30.4か月齢であり、収益性の低下要因となっているため、肉質を低下させずに出荷月例を短縮する肥育技術体系を確立。、【予定成果】素牛育成段階からの高蛋白...

豚に関する素材開発研究、(2)豚の産肉能力向上技術、 2) 繁殖成績の向上と肥育期間短縮が可能な管理技術の確立

摘要 目的：離乳子豚の死亡、発育遅延、薬品等衛生費の増加が養豚経営を圧迫している。子豚のオールイン・オールアウトを可能にして疾病の発生を抑制するため、種豚の分娩をグループ管理するための技術を開発する...

黒毛和種肥育期間短縮のための素牛育成期を含めた飼料給与体系の確立

摘要 【目的】本県における黒毛和種肥育牛の出荷月齢は30.4か月齢であり、収益性の低下要因となっているため、肉質を低下させずに出荷月例を短縮する肥育技術体系を確立。、【予定成果】素牛育成段階からの高蛋白...

豚に関する素材開発研究 、(2)豚の産肉能力向上技術 、 2) 繁殖成績の向上と肥育期間短縮が可能な管理技術の確立

摘要 目的：離乳子豚の死亡、発育遅延、薬品等衛生費の増加が養豚経営を圧迫している。子豚のオールイン・オールアウトを可能にして疾病の発生を抑制するため、種豚の分娩をグループ管理するための技術を開発する...

「鹿児島黒牛」の肥育期間短縮技術の開発　

摘要 県内の肥育農家の多くが実施している生後29ヵ月齢前後で出荷する体系より肥育期間を短縮しても，生産コストに見合った収益性を確保できる「鹿児島黒牛」の肥育技術を開発する。

「鹿児島黒牛」の肥育期間短縮技術の開発　

摘要 県内の肥育農家の多くが実施している生後29ヵ月齢前後で出荷する体系より肥育期間を短縮しても，生産コストに見合った収益性を確保できる「鹿児島黒牛」の肥育技術を開発する。

銘柄「福島牛」の効率的生産技術の確立

摘要 目的：肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上（低コスト化）や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...

「鹿児島黒牛」の肥育期間短縮技術の開発　

摘要 県内の肥育農家の多くが実施している生後29ヵ月齢前後で出荷する体系より肥育期間を短縮しても，生産コストに見合った収益性を確保できる「鹿児島黒牛」の肥育技術を開発する。

「鹿児島黒牛」の肥育期間短縮技術の開発　

摘要 県内の肥育農家の多くが実施している生後29ヵ月齢前後で出荷する体系より肥育期間を短縮しても，生産コストに見合った収益性を確保できる「鹿児島黒牛」の肥育技術を開発する。

宮崎牛効率的生産技術確立試験

摘要 目的：肥育期間短縮によるコスト削減と代替飼料の有効活用による高付加価値牛肉生産技術を確立する。、計画：(1)肥育牛の早期出荷技術の検討、(2)黒毛和種牛における代替飼料の検討、(3)高付加価値牛肉生産...