加工・保存技術[機能性食品] and [キウイフルーツ]
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村上 覚
静岡県農林技術研究所 果樹研究センター
井門 健太
愛媛県農林水産研究所
兵頭紋佳
愛媛県農林水産研究所 果樹研究センター 栽培開発室施設土壌班
福田哲生
香川県農業試験場 府中果樹研究所
生駒吉識
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 本部
阿部大吾
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター
片岡郁雄
香川大学農学部
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