研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 ダイコン葉、テンサイ葉などの植物葉部には有用脂質が高濃度含まれるものがあり、グルコシルセラミドおよび酸化安定性に優れるα-リノレン酸の抽出原料としての価値をもつ。 キーワード グルコシルセラ...
- 研究期間
- 2011～2014
- カテゴリ
- あま えごま 加工 機能性 高付加価値 コスト だいこん てんさい りんご
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要約 単身者の食料購入金額は、２人以上世帯よりも男女による違いが大きく現れる傾向を明らかにした。単身女性は同年齢で比較すると、２人以上世帯の男女のどちらよりも乳製品や生鮮果物を多く購入している。弁当...
- 研究期間
- 2006～2006
- カテゴリ
- かぼちゃ ごぼう さといも だいこん トマト にんじん ぶどう ブロッコリー もも りんご
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要約 必須微量元素であるホウ素は，植物体内で，水溶性のホウ酸とホウ酸モノおよびジエステル態として存在し，また，細胞壁中では，ホウ酸ジエステル態としてペクチンを架橋し，基本構造体の構成要素として機能...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 肥料 栄養診断 こまつな 植物生理 だいこん たけのこ てんさい りんご
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要約 アブラナ科植物のＳ複合遺伝子座にある雌しべの自己認識糖蛋白質の遺伝子であるSLG及びSRKをそれらに特異的なプライマーを用いてＰＣＲ法で増幅し、４塩基認識の制限酵素で切断後アクリルアミドゲル電気泳動...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- ICT あぶらな かぶ キャベツ だいこん はくさい ばら 品種 ブロッコリー 分析技術 りんご
