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日本とニュージーランドの子牛生産コストの格差とその要因

要約 ニュージーランドの子牛生産コストは日本の大規模経営平均の約7分の1であり、コスト格差の主な要因は周年親子放牧に加えて、自然交配、輪換放牧と哺育能力の高い繁殖牛選抜、ケール等を利用した冬季飼養、キ...

飼料用稲における湛水直播栽培の経済性評価

要約 飼料用稲栽培は専用品種の湛水直播栽培とそれに適した施肥などの技術導入により、主食用品種の移植栽培より収量増加が可能である。また、収量増加に伴う経費負担を上回る収益向上が見込める。 キーワード 飼...

TMRの導入の有無および意向別に見た熊本県酪農経営の特徴

要約 熊本県では約3割の酪農経営でTMRが導入されている。未導入経営のなかでもTMR導入を考えている経営が14%、導入までは考えていないが関心を示す経営が33%存在し、潜在的なユーザーと想定できる。これら類型間...

北海道酪農の規模階層別農家数の動向予測

要約 北海道酪農の農家数は中小規模層で減少し、2000 年から 2020 年までに 38 %減少 すると予測されるが、2020 年においても 2 歳以上乳用牛飼養 80 頭未満酪農家割合は 60 % を占める。酪農経営の規模別分布に...

コントラクターを主体とした草地管理と家畜ふん尿利用システム

要約 酪農専業地帯で、家畜ふん尿による環境負荷を軽減するには、農家の草地管理と 家畜ふん尿利用を支援する地域的な取り組みが必須である。そのため、農協コントラクタ ーを主体とした具体的な取り組み事項とそ...

北海道酪農の規模階層別農家数の動向予測

要約 北海道酪農の農家数は中小規模層で減少し、2000年から2020年までに38％減少すると予測されるが、2020年においても2歳以上乳用牛飼養80頭未満酪農家割合は60％を占める。酪農経営の規模別分布には地域性がみ...

交雑種去勢牛へのイタリアンライグラスストローの稲ワラ代替利用

要約 交雑種去勢牛8頭を用いて、安価なイタリアンライグラスストロー乾草が稲ワラの代替として利用できるか検討した。その結果、発育、飼料摂取量、肉質等に差はなく、稲ワラの代替として有効である。 キーワード...

大規模家族経営の規模拡大志向に影響する要因

要約 岐阜、愛知、三重3県のアンケート調査データの解析によると、大規模家族経営における規模拡大志向は、後継者の就農可能性、農業地域条件、経営者の職歴、雇用の有無等に影響される。 背景・ねらい わが国農...

酪農主要産地における平成17年の経産牛飼養頭数規模別農家構成の推定

要約 経営者を対象としたアンケート調査に基づいて酪農主要産地の10年後（平成17年）の経産牛飼養頭数規模別農家構成を推定すると、網走、十勝、釧路、根室の各支庁及び愛知県では50～79頭層に半数近くが集中する...

酪農主要産地における平成17年の経産牛飼養頭数規模別農家構成の推定

要約 経営者を対象としたアンケート調査に基づいて酪農主要産地の10年後（平成17年）の経産牛飼養頭数規模別農家構成を推定すると、網走、十勝、釧路、根室の各支庁及び愛知県では50～79頭層に半数近くが集中する...

米国におけるｂＳＴ使用の酪農経営・生乳需給への影響

要約 販売が開始されてから1年半を経過した時点（1995年7月）での米国におけるbSTの酪農経営・生乳需給への影響を調査し，消費者の反対は鎮静化したこと，小規模酪農家と大規模酪農家の間で評価がかなり分かれる...