研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 目的：ヤマブドウ、エゴマのポリフェノール高含有系統の選抜と安定栽培技術の開発、ナツメの機能性成分含有量の消長解明、並びにポリフェノール等機能性成分を含む新食感菓子の開発を行う。 、成果：エゴマ...
- 研究期間
- 完H22～24
- カテゴリ
- 安定栽培技術 えごま 乾燥 機能性成分 機能性食品 ぶどう
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摘要 目的：ケール及び機能性の高い数種の野菜類について、優良系統の選抜および安定栽培技術を検討し、機能性の高い野菜の生産振興を図る。成果：1) ケール：2004年に選抜系統した晩抽性系統ついて、収量性、抽...
- 研究期間
- 止H16～18
- カテゴリ
- 安定栽培技術 いちご うこん えごま 害虫 機能性 ケール 栽培技術 自家採種 播種
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摘要 ケール及び機能性の高い数種の野菜（エゴマ、ウコン等）について、優良系統の選抜及び安定栽培技術を検討し、機能性の高い野菜の生産振興を図る。 ケールでは、晩抽性系統ついて、収量性、抽台率を検討し...
- 研究期間
- 継H16～18
- カテゴリ
- 安定栽培技術 いちご うこん えごま 機能性 ケール 栽培技術
