2農産物の高品質安定生産技術の確立 (5)水田に適した加工・業務用露地野菜の品目選定と多収安定栽培技術の確立
摘要 目的:水田を活用し、収益性の見込める露地野菜品目を選定するとともに、異常気象に遭遇しても生産性が高い栽培技術を確立する。 成果:サトイモ湛水畝立て栽培における湛水開始時期を6月開始区、7月開始...
摘要 目的:省力的耕地保全技術及び輪作体系や高標高条件を活かした高収益作物栽培法により高標高畑の高度利用を支援する。 計画:(i)耕地保全技術の違いが野菜栽培に及ぼす影響について検討する。(ii)ソバの収量...
根菜類の作付体系を考慮した環境保全的高品質・安定生産技術の開発
摘要 野菜は、施肥量が多く、エロージョンを起こし易いなど、環境問題を生じ易い。このことは大面積で作付する時に特に問題である。そこで、地域資源や作物の環境保全機能を利活用しつつ、体系的に養分管理を行う...