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豚に関する素材開発研究 Ⅳ快適な豚舎環境システムの検証 １ウィンドレス豚舎の空調管理システムにおける飼養管理技術

摘要 目的：ウィンドレス豚舎の構造や換気システムの違いによる最適な空調管理を検討する。 成果：暑熱、暖房設備と空調管理システムを運用し、換気量を調整しながら各ウィンドレス豚舎の最適な環境設定（温度、...

静岡型ブタアイソレーターシステムの利用拡大に向けた使用管理技術の確立

摘要 開発した静岡型ブタアイソレーターシステムについて、より効率的な飼養管理方法を確立し、システムの利用拡大を図る。

食品製造副産物の飼料化による豚飼養管理技術の確立

摘要 肉豚における食品副産物を利用した給与技術を確立する。

生産性に優れた新たな種畜の育成 Ⅲ　ゲノム解析技術を利用した抗病性新種畜の開発

摘要 目的：抗病性を有すると考えられるSNP情報を用いることで、抗病性を付与した新たな種畜を作出する 成果：豚サーコウイルス2型に起因する離乳後多臓器性発育不良症候群（PMWS）などに対する抗病性に関連する...

系統豚交雑種の飼養管理技術の確立

摘要 高品質な豚肉生産のための飼養管理技術を確立する。

アニマルウェルフェアに即した豚の飼養管理技術の検討

摘要 目的：繁殖雌豚の群飼や、分離離乳が豚に与えるストレスを検証する。 成果：群飼と単飼を比較した結果、産子数、生産体重、発情回帰日数に差はみられなかった。分離離乳は、子豚の生産性を妨げず、繁殖雌豚...

鳴門産メカブを利活用した豚の育成率向上飼育技術の開発

摘要 ワカメメカブの給与が豚の腸内細菌，免疫力及びストレスに対する抵抗性について調査する。有効な給与方法の検討を踏まえ，豚への免疫力の付与や耐ストレス性を高めることで健全な豚の生産に伴う，生産コスト...

消費者ニーズに考慮した肥育豚の飼養管理技術の開発

摘要 目的：県内大学・企業が開発した高オレイン酸大豆の利用による豚肉中の脂肪酸組成の改善に伴う高付加価値技術を検討する。 成果：高オレイン酸大豆の配合給与が豚肉中に与える影響について調査した結果、高...

豚に関する素材開発研究 Ⅴ防疫と衛生管理を重視した飼養技術 １グループ生産システムを応用した飼養管理技術

摘要 目的：防疫面を重視した7-3グループ生産システムを応用した飼養管理技術を検証する。 成果：種豚した繁殖雌豚のグループ分けを開始した。

豚に関する素材開発研究 Ⅵアニマルウエルフェアに配慮した豚・鶏の飼養管理技術 １母豚の行動の自由度を向上させた妊娠・分娩ストールの利用技術

摘要 目的：フリーアクセスストールやウェルフェアに対応した分娩ストールの有効性を評価し、風土に合った飼養管理方法を検討する。 成果：繁殖豚舎のフリーアクセスストール、分娩豚舎にAWに対応した可動式分娩...

有機酸類を活用した肉豚安定生産技術の開発

摘要 有機酸類（ギ酸や生菌剤等）の活用が、離乳後の子豚や肥育豚の腸内環境を安定させ、大腸菌症等による損耗事故を低減させる飼養管理技術を開発する。併せて飼育環境が離乳後の生存率や増体に及ぼす影響を解明...

アニマルウェルフェアに配慮した肥育豚の飼養管理技術の検討

摘要 肥育豚におけるアニマルウェルフェア日欧した飼育方法を開発する。 キーワード 肥育豚　ＡＷ

1　家畜家禽の飼養管理技術の向上 (4) 家畜の生産システム改善に関する検討 14) 夏季における繁殖母豚の 生産性向上に関する研究

摘要 豚舎環境や飼料添加物による母豚への暑熱ストレス低減技術を検討し、夏季における繁殖成績の向上を目指す。 R4年度は、分娩舎への換気扇設置や屋根への散水に加えて、抗酸化作用の高いアスタキサンチンを給...

1　家畜家禽の飼養管理技術の向上 (4) 家畜の生産システム改善に関する検討 13) ICTを活用した豚体重測定の省力化実証試験

摘要 豚の画像による体重推定システムと豚衡機による体重測定を比較し、推定精度と作業の省力化について検討する。 R4年度は、肥育豚出荷時以外のステージや品種における利用性について調査・検討する。

ICTを活用した養豚における事故率低減のための飼養管理技術の開発 ①肥育豚の生産費を削減する飼養管理技術の確立 ②母豚群管理システムを活用した母豚の繁殖向上技術の確立 ③豚のモニタリング技術の開発

摘要 目的 ICT（増体管理システム、母豚群管理システム、サーモグラフ等）を活用し、養豚経営の収益性向上のための飼養管理技術の確立を図る。 成果 ①増体管理システムにおける去勢肥育豚の別飼い及び夜の飼料摂...

養豚における地域資源を活用した飼養管理技術の開発 ①植物由来資源の給与が離乳豚及び肥育豚に及ぼす影響の検討 ②飼養方法等の違いによる県産豚肉等の肉質と表示方法の検討

摘要 目的 地域特性を活かした県内の飼料資源を肥育豚等に給与することにより、飼料費の削減や違いのある豚肉を生産することでの輸入豚肉等との差別化を図り経営の安定化を図る。 成果 ①じゃがいも残さの給与によ...

高繁殖能力母豚における哺乳期子豚の損耗低減化技術の確立

摘要 内容：高繁殖能力母豚における生産子豚の離乳率の向上を目的として、虚弱子豚の発生低減および救済技術、哺乳子豚の損耗防止に効果的な母豚の飼養管理技術を確立する。 成果：①分娩所要時間は、多産子では、...

新生子豚のストレス軽減に配慮した飼養管理技術の確立

摘要 内容:新生子豚に対する処置の適正管理による、ストレス軽減に配慮した飼養管理技術の確立を目指す。 成果：新生子豚に対する外科的去勢の有無や去勢日齢の違いによって、４週齢離乳時の体重に影響しないこと...

イムノシンバイオティクスとDNAマーカーによる豚の腸内環境改善を介する抗病性向上手法の開発事業

摘要 　豚が本来有する免疫能を増強させる飼料添加物の活用及び飼養管理による総合的な抗病性向上手法を確立するため，ワカメ粉末と乳酸菌を子豚へ給与し，子豚の育成や免疫能及び腸内環境に与える影響について検...

本県産系統豚の能力向上技術の確立

摘要 　「しもふりレッド」の優れた肉質及び産肉性を維持しつつ，繁殖能力を向上させる育種改良手法の検討及び飼養管理技術の開発を行う。また，「しもふりレッド」と国内外で生産された豚肉の差別化を図るため，...