2 能登地域の特産果樹の栽培技術の確立、2)能登ワインのブランド向上のための生産技術の確立、 (2) 白ワイン用ブドウ品種の晩腐病防除対策の検討
摘要 【目的】 白ワイン用品種は、本県では晩腐病に罹りやすく、被害が甚大となることから、生産が安定せず、大きな問題となっている。そこで、晩腐病の効果的防除方法について検討する。、【成果】 分生子の発...
2 能登地域の特産果樹の栽培技術の確立、2)能登ワインのブランド向上のための生、産技術の確立、(2) 白ワイン用ブドウ品種の晩腐病防、除対策の検討
摘要 目的:白ワイン用品種は、本県では晩腐病に罹りやすく、被害が甚大となることから、生産が安定せず、大きな問題となっている。そこで、晩腐病の効果的防除方法について検討する。、成果:晩腐病の発病房率は...
地球温暖化に対応したブドウおよびウメ新品種の開発と温暖化に伴う適地変化予測
摘要 (1)選抜4系統並びに対照3品種(「シャルドネ」、「甲州」、「甲斐ブラン」)について、果実調査、ワインの成分分析を実施する。ワイン品質については山梨県内のワインメーカー等の協力も得て、50名規模...
[農工連携事業]1.貴腐ワイン創成プロジェクト(栽培分野) ア.地域に適した品種の選定 イ.貴腐ぶどうの安定生産技術の確立
摘要 貴腐ワインの原料となる貴腐化に適した品種を選定する。貴腐ぶどうを安定的に生産する貴腐化技術を開発する。そのため、気象条件の異なる園において、貴腐化促進のための菌の処理方法(時期、量、接種法等...
摘要 高級ワイン用品種の安定栽培には、雨除けが必要である。3タイプの雨除け方式(2M網トンネル、垣根トンネル、棚トンネル)において栽培されたブドウの品質を比較し、本県に適した高級ワイン用品種を選定する...
摘要 本県に適した雨除け施設について栽培実証を行い、有効性や改善点について検討の結果、本年は秋期に数回の台風に遭遇し、各施設の風に対する強度が明らかとなった。棚トンネルは、実用化のためには補強が必要...
摘要 奥日光男体山山腹に設定したウラジロモミの優占する試験地(プロット1)において、豊作年(1990年)での他殖率の推定を行った。推定に用いた遺伝マーカーは、Lap-1、Got-1等11のアイソザイ...