加工・保存技術[貯蔵技術] and [トウモロコシサイレージ or 飼料作物]
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牧草・飼料作物および畜産環境に関する素材開発研究 5 大規模飼料生産組織に対応した省力管理技術の開発 (1)夏季でも変敗しないサイレージ及び発酵TMRの開発
摘要 目的:夏季でも変敗せず、周年利用が可能なサイレージ及び発酵TMRを開発する。 成果:トウモロコシサイレージを混合したTMR(以下フレッシュTMR)の変敗の推移とフレッシュTMRを密閉して乳酸発酵させて貯蔵...
1 飼料自給力向上のための家畜の飼養 管理 技術の確立 (3) 稲WCSの給与効果の検証 2)茎葉型イネWCSの泌乳前期牛への 給与効果の検証
摘要 高糖分高消化性の飼料用稲「たちすずか」の乳牛における採食性と産乳性、飼料特性、最適混合割合を検討した。 その結果、「たちすずか」イネWCSを泌乳前期牛へ給与する場合は、乾物35%混合では乳量が低下し...
17.地域内の肥料や飼料資源を有効に使用するための技術の確立 、(3)未利用農地等における飼料作物栽培技術の確立 、(ウ)高水分原料のサイレージ調製技術の開発
摘要 目的:高水分や予乾中の降雨によるダメージ等、良質のサイレージの調製が困難な原料草のサイレージの品質向上及び開封後の二次発酵によるサイレージの変敗ロスの低減等方法について検討する。 、計画:(1)高...
細断型ロールベーラ利用による自給飼料活用発酵TMRの高品質化と貯蔵性の改善
摘要 トウモロコシを中心とする本県の基幹的な自給飼料作物について、これをメニューとして組み込んだTMRを細断型ロールベーラの活用によって調製し、通年での安定利用を図るためにそのサイレージ発酵品質と貯蔵...
細断型ロールベーラーを用いたトウモロコシサイレージの調製技術の実証試験
摘要 背景:「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。本県では「かながわ農業活性化指針」で安心・良質な飼料の増産を目指しており、「神...
近赤外分析法(NIRS)による自給粗飼料の品質評価に関する調査研究
摘要 飼料イネWCSの検量線の相関係数は、水分、粗脂肪で0.8を下回ったものの他成分は0.86~0.99と高い相関。トウモロコシサイレージの一般成分は良好な検量線が得られたが、硝酸態窒素成分値のばらつき非常に大き...
細断型ロールベーラーを用いたトウモロコシサイレージの調製技術の実証試験
摘要 1 背景:「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。 本県では「かながわ農業活性化指針」で安心・良質な飼料の増産を目指しており...
黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立
摘要 ○目的:肥育素牛の育成においては,これまで子牛市場において体重重視の取引がなされていたために,濃厚飼料を過剰に給与する傾向が強い.これに対し,育成期から肥育前期にかけて濃厚飼料の給与を制限し,粗...
摘要 サイレージの試料成分を迅速に測定する方法として、1998~2001年度に県内で生産されたトウモロコシサイレージ196点を用いて生の状態での近赤外線分析法を検討した。結果は6成分、ADF、NDF、およびTDNのいず...
細断型ロールベーラーを用いたトウモロコシサイレージの調製技術の実証試験
摘要 背景:・「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。・本県において「飼料増産推進計画」並びに「酪農・肉用牛近代化計画」で自給飼料...
黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立
摘要 目的:ア 県は,胚移植により乳牛から生産された黒毛和種を地域内の育成農家に預託し,その後地域内で一貫生産することを想定した肉用牛生産基盤の拡充を重点化方針としている. イ 肥育素牛の育成において...
近赤外分析法(NIRS)による自給飼料の品質評価に関する調査研究
摘要 トウモロコシサイレージについて水分については相関係数が0.9を下回ったがその他の成分は0.94~0.97と高い相関が得られた。標準誤差はNFEが1%を超えたがその他の成分は0.3~0.9で良好な検量線が得られた。...
細断型ロールベーラーを用いたトウモロコシサイレージの調製技術の実証試験
摘要 背景:・「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。・本県において「飼料増産推進計画」並びに「酪農・肉用牛近代化計画」で自給飼料...
黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立
摘要 目的:県は,胚移植により乳牛から生産された黒毛和種を地域内の育成農家に預託し,その後地域内で一貫生産することを想定した肉用牛生産基盤の拡充を重点化方針としている.肥育素牛の育成においては,これ...
資源循環を基盤とする牧草・飼料作物の省力栽培及び高品質サイレージ調製技術の開発(137)
摘要 資源循環型酪農の条件である高品質粗飼料の生産・調製技術の確立のために10年度産当場粗飼料の化学成分・発酵品質とほ場の作業性について調査した。10年度のサイレージの化学成分・発酵品質はトウモロコ...
中山間転換畑における広域流通をねらいとした小型ロールベールサイレージ調製技術の確立(63)
摘要 中山間転換畑における低コストで省力的な粗飼料生産・流通技術を確立するため、多様な飼料作物の細断収穫物を小型ロールベールに梱包し、フィルムで密封してサイレージ調製を行う定置式の細断物サイレージシ...
反芻胃内における粗飼料繊維成分の発酵特性の解明とin vitro評価法の開発(205)
摘要 草種の繊維成分の違いによる反芻胃内の有機酸生成への影響を、茎葉部で調製したトウモロコシサイレージとソルガムサイレージを給与した肉用牛で調べたところ、反芻胃発酵による有機酸生成の差異よりもサイレ...
乳質向上のための繊維成分を重視した粗飼料給与技術の確立(187)
摘要 繊維成分を重視した粗飼料生産給与技術の確立を図るため、飼料作物に含まれる繊維成分含量について、化学的・物理的な特性を検討した。その結果、(1)中性デタージェント繊維(NDF)含量は、トウモロコ...
暖地型牧草・飼料作物に対する新機能乳酸発酵菌の接種効果の解明と評価-乳酸菌及びセルラーゼ添加効果に及ぼす諸要因の影響(184)
摘要 ギニアグラス1番草を供試して予乾、貯蔵温度が乳酸菌製剤添加効果に及ぼす影響を検討した結果、高水分サイレ-ジでは添加効果は認められず、中水分サイレージでは添加効果がある程度認められた。貯蔵温度条...