摘要 目的:県内産高品質牛乳の消費拡大化のため生乳中の機能性成分を調査し、機能性の高い生乳生産技術を開発する、結果:(1)ホルスタイン種搾乳牛6頭(産歴:2~3産)を用いビタミンA剤60,000IU/頭/日を添加し...
摘要 粗飼料の繊維成分をセルロース、ヘミセルロース及びリグニンに分け、各繊維成分の消化特性をアルファルファ、イタリアンライグラス、ローズグラスなど種々の牧草について検討した。まず、飼料中セルロースの...
摘要 リグニンは家畜の消化率測定用の内部指示物質として回収率の不安定性に問題があるため、回収率の不安定要因をリグニンの分画法及び分析法から検討した。酸性デタージェント・72%硫酸処理によるADL分析...
摘要 交雑が困難な近縁野生種からシロクローバに優れた形質を導入するために組織培養法の適用を試みる。これまで、胚珠培養法によりアルファルファモザイクウイルス病抵抗性を持つクラクローバとシロクローバとの...
摘要 Acid Detergent Lignin(ADL)分析法のAcid Detergent液での処理時間を変更することによって、ADLが反芻家畜での粗飼料の消化率測定の指示物質として利用可能であ...
摘要 反芻家畜の繊維成分の必要性を解明するため、粗飼料の採食性、消化特性、物性等について検討した。イタリアンライグラス乾草及びアルファルファヘイキューブの場合、採食量が多くなるほど食塊の粒度が大きく...
摘要 指示物質法による反芻家畜での消化率測定は、指示物質の回収率の不安定及び試料中濃度の不均一性から未確立であった。イタリアンライグラス乾草及びアルファルファ乾草の消化試験試料を材料とし、Acid ...