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【地球温暖化対応プロジェクト総合戦略事業】 暖地型作物の導入：品目のスクリーニング（業務課題）

摘要 温暖化の気候変化を積極的に活用するため。果樹・野菜、飼料作物、樹木についてスクリーニングを行い、将来栽培可能な作物を選定する。庄内産地研は果樹：かんきつ（ゆず）、びわ、甘柿

ｐ．果樹の紋羽病等難防除病害抑制のための要素技術の開発

摘要 白紋羽病防除に向けた菌類ウイルスの特性解明、非病原性菌株等生物資材の効果的処理方法の把握に関しては、１）白紋羽病菌病を収集し、その菌類ウイルスの探索を進めている中で、白紋羽病菌W287が保持する菌...

断続熱処理と診断キットを活用した無毒カンキツ園育成法の開発

摘要 （１）40℃と25℃の断続熱処理を行い、さらに1mmの茎頂接ぎ木をすることで、CTVおよびSDV感染ウンシュウミカンを無毒化する技術が開発された。本法は従来の0.2mmの茎頂接ぎ木より極めて簡単で熟練を要せず誰で...

特産果実を用いた女性向け高級リキュールの開発

摘要 ・ゆず、いちじく、花柚、みかん、ばんかん、梨、小夏の生産者と藏元のマッチング、・日本酒ベースか清酒ベースかの検討、・発売に向けて味を決定するための試作（果汁含量、糖類の選択）、・火入れ（殺菌）...

日本一のユズ産地の維持・発展に向けた優良種苗供給支援事業

摘要 目的：前課題において選抜された5系統について調査を継続し、JA母樹園用穂木を供給するとともに、JA等の母樹園設置の技術支援を行う。、また、新たな優良系統としてトゲなしユズの作出を試みる。、成果：約5...

「木頭ゆず」の高品質安定生産技術の確立

摘要 目的：本県のユズ主産地那賀地域のユズは、カンキツ幹腐病の多発に起因する枝折れや衰弱、老木化による樹勢低下で減収傾向にあり、幹腐病に強い系統が求められている。そこで、幹腐病少発生樹を選抜する。、...

長門ユズキチの長期貯蔵技術の開発

摘要 ○目的：高品質青果の長期間出荷が可能となる貯蔵技術を確立　○成果等：慣行の温度管理（８℃から３℃へ、５日ごとに１℃ずつ降下）から、最終貯蔵温度を２℃とすることで、貯蔵３ヵ月後の健全果率が高まる。、慣...

「長門ユズキチ」の加工専用栽培技術の確立

摘要 ○目的：加工原料用を想定した長門ユズキチの低コスト・省力化栽培技術の実証を行い、加工原料用栽培マニュアルの作成により、農家の所得安定と生産拡大を支援する。、

果樹栽培に関する素材開発研究、2.果樹の品種選定と高品質省力栽培技術、(1)日本ナシ品種適応性試験、(2)かき品種適応性試験、(3)「南水」の栽培体系確立、 1)側枝上の発育新梢管理方法の検討、 2)障害果実の発生原因の究明、 3)高温における果実成熟特性の把握と収穫方法、、、

摘要 目的：(独)果樹研究所育成系統の地域適応性を検討する。側枝基部の発育新梢を摘心し短果枝花芽を着生させる適正な処理時期を検討する。障害果(条溝果、くぼみ果、ゆず肌果類似症、日焼け果)の発生原因を究明...

本格焼酎ベースリキュールの多様化、品質向上

摘要 焼酎原料である芋やリキュール原料果実の栽培法も含めた製造技術の検討による品質向上、貯蔵出荷管理流通技術開発による製品品質の市場における安定化の検討を行い品質担保技術を開発する。また、現在開発中...

ユズ弱毒優良系統の育成

摘要 目的：優良系統及び弱毒優良株を見つけて育成し、原母樹とする。、成果：47系統から5系統を選抜し、それらの系統特性を明らかにした。

長門ユズキチの長期貯蔵技術の開発

摘要 ○目的：高品質青果の長期間出荷が可能となる貯蔵技術を確立　○成果等：果実の黄化防止方法の試験実施中

「長門ユズキチ」の加工専用栽培技術の確立

摘要 ○目的：加工原料用を想定した長門ユズキチの低コスト・省力化栽培技術の実証を行い、加工原料用栽培マニュアルの作成により、農家の所得安定と生産拡大を支援する。

ユズ弱毒優良系統の育成

摘要 目的：優良系統及び弱毒優良株を見つけて育成し、原母樹とする。、成果：47系統から5系統を選抜し、栽培性について検討中。

地域特産果樹生産安定試験研究、（1）ユズの環境保全型栽培技術確立試験

摘要 目的：減化学肥料・減農薬栽培ゆずユズの施肥法および病害虫防除法を検討し、現行と同レベル以上の果実品質を維持しながら、環境に優しく、生産性の高い栽培技術を確立して、生産農家の所得向上および産地の...

鬼北分場試験研究費、（１）中山間地域果樹栽培試験

摘要 目的：クリ、カキ、モモ、キウイ、ユズの品種系統比較、クリ、カキの低樹高せん定法、落葉果樹の施設化及び生産安定技術等を確立する。、成果：クリ品種の紫峰、秋峰、ぽろたん等の品種の適応性を明らかにし...

果樹病害虫防除試験、（３）ミカンサビダニ防除技術確立試験、

摘要 目的：ミカンサビダニの効率的な防除法を確立する。、成果：ユズのミカンサビダニ防除は、冬春季のマシン油乳剤散布が有効であった。温州みかんでは、発生の始まる前の５月～６月上旬が防除適期であることを...

次代のユズ産地を維持する生産安定技術の実証確立

摘要 ユズの隔年結果防止技術の実証確立と大苗育苗による早期成園化技術の検討。

長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産

摘要 ○目的：長期間の高品質での出荷を可能にする貯蔵技術の確立及び連年安定性のための着果管理技術の確立　○成果等：早期収穫のための基本的な栽培技術の確立及び長期貯蔵のための予措法、温度条件等を解明　

長門ユズキチの長期貯蔵技術の開発

摘要 ○目的：高品質青果の長期間出荷が可能となる貯蔵技術を確立　○成果等：果実の黄化防止方法の試験実施中