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農産物の安全性確保技術の開発～施設栽培の菊池レモンにおける農薬残留評価～

摘要 菊池レモンは、小笠原諸島では主に露地で栽培されているが、近年施設栽培を増 やすことで出荷拡大を目指している。八丈島では、「八丈菊池レモン」として新たな特産物化が期待されている。菊池レモンの栽培...

温州ミカンの高品質果実出荷安定技術の確立

摘要 温州ミカンでは、秋季の気温上昇や多雨の影響で果実品質が低下するとともに、浮き皮やクラッキング（果皮の亀裂）等の果皮障害が頻繁に発生し、これらに起因する腐敗果発生増加により青果出荷率が低下してい...

AI技術を活用した長崎ブランドミカン安定供給技術の開発

摘要 ウンシュウミカンの障害果・腐敗果発生減少による出荷量安定・ブランド率向上を目的に、AI技術を活用して樹体ストレス・果皮の成熟程度を把握する技術を開発するとともに、省力化のための樹形管理技術を確立...

カンキツの優良品種育成・選抜

摘要 本県に適応し、豊産性で栽培性が良く、品質優良なカンキツ品種を交配や突然変異により作出する。温州ミカンでは浮き皮しにくい品種、中晩生カンキツでは４月以降に出荷できる優良品種育成を目的に特性調査を...

温暖化を活かした熊本オリジナルカンキツ類に対する施肥技術の改善

摘要 カンキツ栽培では、秋肥は収穫後の樹勢回復や翌年の着花確保などのための重要な施肥である。しかし、12月出荷用カンキツでは、収穫までのシートマルチ栽培や早生温州の収穫作業などにより、施肥時期が遅れる...

カボス新品種導入による周年出荷の安定

摘要 目的：カボスは貯蔵末期～ハウス始め（２～３月）は年によって出荷量が不足する。この解決のためカボス新系統導入によるハウス栽培及び貯蔵試験を行い、周年出荷安定を目指す。 成果：果研６号の施設適応性...

良食味・高付加価値なオリジナルカンキツ品種の育成

摘要 目的：幅広い時期に出荷可能なオリジナル品種や高付加価値を有したオリジナル香酸カンキツ品種を育成する。 成果：前年度までに予備選抜した個体を、温州台木に枝高接ぎし、樹体特性や果実形質等を調査した...

Withコロナ対応型地域内新流通の構築とカンキツの計画出荷によるスマートフードチェーンの実証

摘要 カンキツ経営にスマート農業技術を導入し省力栽培体系を確立して生産原価の低減を図り、消費動向に即応できる出荷体制を新たに構築するとともに、IT技術等を活用した人との接触を減らす新たな流通・販売体系...

上場地域のカンキツ類での3月～5月出荷を可能にする貯蔵技術の開発

摘要 目的：当該地区に建設された大型貯蔵施設での貯蔵方法を確立し、貯蔵性の高い果実の生産および貯蔵した果実の品質向上を図る。 成果：土壌水分目視計の1日当たり水位低下量は、土壌㎊値や葉の水ポテンシャ...

ユズの出荷予測に関する研究

摘要 目的：現在の冬至用ユズの出荷予測は、調査に多くの時間を要し、調査数が限定的であること等の要因で精度が低いため、より精度の高い新たな出荷予測技術の開発が望まれている。 成果：果実着色期に樹体側面...

花き生産省力安定化技術の確立 １）　主要花きの高品質化と安定生産技術の確立 （３） ラナンキュラスの促成栽培技術の確立 ウ　品種特性調査

摘要 ラナンキュラスの品種特性を調査するために、「てまりシリーズ」10品種について栽培を行った結果、「雪てまり」が10株当り出荷本数210本と最も多く、「れもんてまり」、「桜てまり」、「茜てまり」が93本程...

花き生産省力安定化技術の確立 １）　主要花きの高品質化と安定生産技術の確立 （３） ラナンキュラスの促成栽培技術の確立 ア　前作の施肥量が次作の採花状況・切花品質に及ぼす影響

摘要 「ゆずてまり」および「恋てまり」を用いた前年の調査で、基肥施用量によって切花生産性や塊根の増殖に大きく影響することが分かったことから、その由来の塊根を用い、次作の切花生産に及ぼす影響について調...

輸出促進に向けた果実の農薬残留推定手法の開発

摘要 スダチ・ナシの輸出を促進するため，農薬散布直後から果実の生長過程で変化する残留量を計測し，出荷時に残留農薬を推定できる手法を確立する。

Ⅰ魅力ある特産熱帯果樹の周年生産モデル確立に向けた生産技術開発 １カンキツ類の小笠原における生育特性の把握 (3)露地栽培「菊池レモン」の早どり収穫における収益性評価

摘要 目的：小笠原における露地栽培「菊池レモン」の出荷時期は９月から10月の約２ヵ月間であるが、東京都中央卸売市場の市場統計情報(月報)によれば６～８月の単価が最も高い。早どり収穫により高単価期を狙って...

本県中晩柑の核となるタンカンおよび「津之輝」の安定生産技術の確立

摘要 タンカンは，トロイヤー台の根域制限マルドリ栽培技術，スイングル台の低樹高省力化栽培技術を確立する。「津之輝」は，無加温栽培での高品質年内出荷技術，露地栽培での年内出荷技術を開発する。

輸出促進に向けた果実の農薬残留推定手法の開発

摘要 スダチ・ユズの輸出を促進するため，農薬散布直後から果実の生長過程で変化する残留量を計測し，出荷時に残留農薬を推定できる手法を確立する。

園芸作物の栽培展示 ３)切花類の栽培技術と品種の展示

摘要 目的：生産者の技術向上と経営の安定化を図るため、農試育成品種や導入品種の栽培展示、新しい管理技術や資材の実証展示を行う。 また、花と緑の快適環境づくりや暮らしに活きた花づくりへの関心を高める事...

広域連携型農業研究開発事業 （５）未来型カンキツ生産に向けたAI等先端技術の導入によるスマート営農体系の実証

摘要 目的：スマート農業加速化実証プロジェクトにおいて、農業資材や選果・出荷時の荷物の運搬における作業の疲労軽減を図るため、アシストスーツ等による運搬作業の軽労働化を検証する。 成果：アシストスーツ...

ユズの出荷予測に関する研究

摘要 目的：青果出荷量の70％を占める冬至用ユズは、収穫前に価格を決定して相対取引するため、出荷予測の情報が必要不可欠である。しかし、現在の出荷予測方法では、ほ場での着果数・階級・品質調査に多くの時間...

上場地域のカンキツ類での3月～5月出荷を可能にする貯蔵技術の開発

摘要 目的：当該地区に建設された大型貯蔵施設での貯蔵方法を確立し、貯蔵性の高い果実の生産および貯蔵した果実の品質向上を図る。 成果：①土壌水分目視計の活用方法について検討した結果、高品質果生産に好適...