研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 目的：多様化している消費動向に対応する本県オリジナル品種を育成するために、幅広く遺伝資源を収集・保存し、特性調査等を行う。 、成果 、【作物】 、水稲、インゲン豆、里いも等について栽培特性を調査...
- 研究期間
- 継S61～
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 カーネーション かき カラー きく しゃくやく たかな ばら 品種 りんどう わけぎ
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摘要 目的：多様化している消費動向に対応する本県オリジナル品種を育成するために、幅広く遺伝資源を収集・保存し、特性調査等を行う。 成果 【作物】 水稲、インゲン豆、ササゲ、里いも等について栽培特性を調...
- 研究期間
- 継H1～
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 カーネーション かき カラー きく ささげ しゃくやく たかな ばら 品種 りんどう わけぎ
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摘要 ○目的：山口県で特徴のある農産物の機の機能性成分、栄養価を評価し、販売面でのPRや加工品の開発を行う ○成果等：約50種類の農産物について機能性評価をデータベースにした。、 ・DPPH抗酸化能が認められ...
- 研究期間
- 完H19-21
- カテゴリ
- あぶらな いちご オクラ 加工 かぶ かりん 機能性 機能性成分 くり ごぼう シカ しゅんぎく しょうが たかな たまねぎ 茶 データベース 伝統野菜 なす なばな ねぎ ピーマン ほうれんそう みずな やまのいも りんご れんこん
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摘要 目的：多様化している消費動向に対応する本県オリジナル品種を育成するために、幅広く遺伝資源を収集・保存し、特性調査等を行う。 成果、【作物】、水稲、小豆、有色大豆、里いも等について栽培特性を調査...
- 研究期間
- 継H1～
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 カーネーション かき カラー きく しゃくやく 大豆 たかな ばら 品種 りんどう わけぎ
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摘要 クリ、高タンパク小麦、阿蘇タカナの加工適性を検討する。 研究対象 クリ、小麦、タカナ 戦略 食品 専門 食品加工流通 部門 共通
- 研究期間
- 継H15～16
- カテゴリ
- 加工 加工適性 くり 小麦 たかな
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摘要 ハクサイ分離葉の溶液挿し法の検定精度を向上させるため、検定溶液のｐＨについて検討した。最適ｐＨは５であったが、ｐＨの調整のみでは検定精度の大幅な向上は見られず、個体差や検定時期の違いによる差が...
- 研究期間
- 延Ｓ００～Ｓ００
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 くり ごま たかな 抵抗性 抵抗性品種 はくさい 品種
