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みやぎの水産物流通促進事業

摘要 加工業者が未利用資源や前浜原料を活用した新たな加工品開発に取り組めるように，加工技術向上相談・新商品開発支援や最新加工機器類の最新技術情報の収集・発信などの技術支援を行います。

レモンの周年供給，省力化および「イエローベル」安定生産技術の実証

摘要 貯蔵について，庫内環境および出荷管理に関する助言を行った。引きもぎによるヘタ除去が作業性および貯蔵性に及ぼす影響を調査し，作業時間の短縮はできたが，貯蔵中に果梗部からの青かび病発生が多かった。...

5 いわてブランドの確立を支援する水産加工技術の開発、(2)地先水産資源の付加価値向上に関する研究、②地先水産資源を用いた加工品試作開発、

摘要 目的：高齢者に多い嚥下困難者に対応した食品開発のための食感をソフトに改善する技術開発と業者が行う商品開発への技術支援及びサケ、サンマ等低・未利用資源を用いて付加価値を高めた食品開発を行う業者に...

水産加工原料安定化緊急対策事業

摘要 目的：県内水産加工業者の取り組みを支援するため、未・低利用魚種や部位を有効活用するための加工技術開発等を行う。、成果：未・低利用魚種を活用した加工品として、シメサメ等10品目を開発したほか、未・...

農業用廃プラスチックの地域内資源循環システムの社会実装に係る研究

摘要 目的：再生可能エネルギーなど地域に分散するエネルギー資源を有効に利活用するための技術・支援システムを開発し、フィ－ジビリティスタディ（ＦＳ）等を通じて地域の振興・活性化とエネルギー自給率向上を...

地域・産業特性に応じたエネルギーの分散型利用モデルの構築

摘要 研究の目的：再生可能エネルギーなど地域に分散するエネルギー資源を有効に利活用するための技術・支援システムを開発し、フィ－ジビリティスタディ（ＦＳ）等を通じて地域の振興・活性化とエネルギー自給率...

地域・産業特性に応じたエネルギーの分散型利用モデルの構築

摘要 目的：再生可能エネルギーなど広く地域に分散するエネルギー資源を有効に利活用できる技術・支援システムを開発し、実証可能性調査等を通じて、地域の振興・活性化とエネルギー自給率の向上の実現を目指した...

5 いわてブランドの確立を支援する水産加工技術の開発、(2)地先水産資源の付加価値向上に関する研究、②地先水産資源を用いた加工品試作開発、

摘要 目的：高齢者に多い嚥下困難者に対応した食品開発のための食感をソフトに改善する技術開発と業者が行う商品開発への技術支援及びサケ、サンマ等低・未利用資源を用いて付加価値を高めた食品開発を行う業者に...

レモンの周年供給，省力化および「イエローベル」安定生産技術の実証

摘要 1．周年供給対策、１）長期貯蔵技術の実証、県農水局事業の技術支援のため,新開発した温度管理法で貯蔵し，庫内環境および出荷管理に関する助言を行った。また,包装コスト削減のため,フィルムの材質,包装個...

地域・産業特性に応じたエネルギーの分散型利用モデルの構築

摘要 研究の目的：再生可能エネルギーなど地域に分散するエネルギー資源を有効に利活用するための技術・支援システムを開発し、フィ－ジビリティスタディ（ＦＳ）等を通じて地域の振興・活性化とエネルギー自給率...

地域・産業特性に応じたエネルギーの分散型利用モデルの構築

摘要 目的：再生可能エネルギーなど広く地域に分散するエネルギー資源を有効に利活用できる技術・支援システムを開発し、実証可能性調査等を通じて、地域の振興・活性化とエネルギー自給率の向上の実現を目指した...

２　林業の健全な発展及び森林資源の循環利用の推進（ア）林業の持続的な発展のための研究開発8)森林資源の充実を図る育林技術の研究と開発 、3)地域・産業特性に応じたエネルギーの分散型利用モデルの構築

摘要 目的：再生可能エネルギーなど広く地域に分散するエネルギー資源を有効に利活用できる技術・支援システムを開発し、フィジビリティスタディ等を通じて、地域の振興・活性化とエネルギー自給率の向上の実現を...

生物の光応答メカニズムの解明と省エネルギー、コスト削減利用技術の開発 、（キノコの光応答メカニズムの解明及び高度利用技術の開発）

摘要 キノコの子実体形成には光が必須であり、より良いキノコ製品を生産するためには光による制御が非常に重要であると考えられる。本課題では「キノコと光」に関する総合的な研究・開発を行う。キノコの光応答の...

気象変動に対応する稲・麦・大豆の高品質安定栽培技術の確立

摘要 目的：気象変動に強い品種や栽培条件を検討し、品質収量の高位安定のための技術支援を行う。　成果：(1)有望系統及び新奨励品種の栽培法の確立　「ヒノヒカリ」と比べて、「南海156号」は短稈で成熟期が４日...

東海地域における原油価格高騰対応施設園芸技術の開発

摘要 目的：野菜、花き、果樹等の施設園芸は、東海地域の農業において重要な地位を占めている。近年の原油価格の高騰は東海地域の施設園芸農家の経営を大きく圧迫している。そこで、原油高騰下に耐えられる強い施...

水田作新技術の普及定着条件の解明

摘要 i)現状の飼料イネ生産費を前提とした場合、大規模米麦二毛作経営への飼料イネ導入には、現状の取引価額40円/乾物1kg及び10a当たり乾物収量1t未満では生産費を補償できず、4万円/10a程度の助成金が必要となる...

東海地域における原油価格高騰対応施設園芸技術の開発

摘要 （目的）野菜、花き、果樹等の施設園芸は、東海地域の農業において重要な地位を占めている。近年の原油価格の高騰は東海地域の施設園芸農家の経営を大きく圧迫している。そこで、原油高騰下に耐えられる強い...

不耕起直播技術体系の組み立て実証と現地支援

摘要 主穀作物生産の飛躍的な省力化と低コスト化を可能とする不耕起直播技術体系を組み立てるとともに、現地への導入を促進するための技術支援を行う。 研究対象 共通 戦略 土地利用型 専門 栽培生理 部門 水稲、...