摘要 目的:きのこ菌床栽培のコスト削減と安定生産のため、未利用資源の活用可能性及び最適な配合割合等を調べる。 成果:①オガ粉の一部をもみ殻で代替して栽培試験を行った(エノキタケ等)。②栄養材に乾燥粉末...
摘要 目的:きのこの安定生産と生産コスト削減のため、県内で利用されていない資源の菌床用培地資材としての活用可能性や最適な配合割合等を調べる。 成果:①エノキタケについて、もみ殻の培地調整上の課題及び発...
生物の光応答メカニズムの解明と省エネルギー、コスト削減利用技術の開発
摘要 キノコの子実体形成には光が必須であり、より良いキノコ製品を生産するためには光による制御が非常に重要である。本課題では「キノコと光」に関する総合的な研究・開発を行う。キノコの光応答の基礎レベル...
摘要 目的:竹、スギやヒノキ間伐材等の未利用森林資源をキノコ菌床栽培で活用するために、栽培が期待できるキノコ種の検討や未利用資源の配合割合などを検討する。 、成果:エリンギ栽培では竹を材料にしてもキ...
摘要 ナメコの栽培に適するLED光源の照明方法及び照明装置を開発し、生産性の向上と省エネルギー化を図るための技術マニュアルを整備した。
生物の光応答メカニズムの解明と省エネルギー、コスト削減利用技術の開発 、(キノコの光応答メカニズムの解明及び高度利用技術の開発)
摘要 キノコの子実体形成には光が必須であり、より良いキノコ製品を生産するためには光による制御が非常に重要であると考えられる。本課題では「キノコと光」に関する総合的な研究・開発を行う。キノコの光応答の...
摘要 目的:竹、スギやヒノキ間伐材等の未利用資源をキノコ栽培で活用する技術を開発する。 、成果:竹の伐採時期がエリンギの生産量に影響した。また、スギ・ヒノキを使用した栽培試験の結果、シイタケおよびナ...
生物の光応答メカニズムの解明と省エネルギー、コスト削減技術の開発-ナメコの品質・生産性向上のための光制御技術の開発-
摘要 キノコの子実体形成には光が必須であり、より良いキノコ製品を生産するためには光による制御が非常に重要であると考えられる。本課題では「キノコと光」に関する総合的な研究・開発を行う。キノコの光応答の...
摘要 目的:竹やスギ間伐材等の未利用資源で実用栽培が可能なキノコ種の組み合わせを探索し、未利用資源を利用したキノコ栽培技術を開発する。 、成果:竹を添加した菌床を用いた栽培において、キノコの発生量か...
摘要 目的:未利用資源の探索・利用技術の調査を行うとともに、キノコなどの生物資源を活用して自然利用型による栽培技術の開発などを行い、中山間地域の活性化を図る。 、成果:(1)原木マイタケ生産について、事...
摘要 目的:未利用の木質資源をバイオマスエネルギーとして活用するために、原料に応じたペレット製造技術を確立するとともに、新用途技術開発を検討する。、成果:スギ樹皮、4キノコ廃菌床、タケ、ワラ、モミガ...
摘要 目的:エノキタケ、ナメコの省エネ・低コスト栽培を可能とする特性を持つ優良品種の育成、ならびに新栽培技術を開発する。、成果:エノキタケ:雪ぼうし3号(H21年4月品種登録出願)、ナメコ:新潟森研Pn1号(H...
摘要 エノキタケ、ナメコの省エネ・低コスト栽培を可能とする特性を持つ優良品種の育成、ならびに新栽培技術を開発する。1)高品質品種の作出。2)高品質、低コスト栽培技術の開発。3)開発品種、開発技術の現...
摘要 スギ樹皮などの未利用植物性資材について、エリンギ始め5種の菌床栽培への利用可能性を検討した。スギ樹皮とモウソウチクは、エリンギやヤナギマツタケ、ナメコでスギまたはコナラオガ粉の代替として利用可...
摘要 (目的)中山間地域の林産物としての乾シイタケ、ナメコ、ヒラタケ等の原木栽培の効率化、省力化および生産の安定化を図る。(得られた成果)乾シイタケ11種菌を植菌して品種特性試験に備えた。試験地の栽培...
摘要 目的:中山間地域の林産物としての乾シイタケ、ナメコ、ヒラタケ等の原木栽培の効率化、省力化および生産の安定化を図る。得られた成果:乾シイタケ11種菌を植菌して品種特性試験に備えた。試験地の栽培環境...