大規模水田経営の労働条件に適した冬期間の野菜の栽培条件(214)
摘要 大規模水田経営で冬季間にビニールハウスを利用して野菜を栽培する場合の栽培条件等について検討した。無加温ハウスの場合、播種期(10月下旬~11月下旬)及び直播と移植の組合せで、はくさい‘新理想’は...
摘要 栽培管理の改善によるイチゴ品質の安定化技術の開発を目的として、果実の肥大及び内部品質に及ぼす気温、光強度の影響、果実温度が果色発現に及ぼす影響、摘果処理が果重の肥大、果実の揃いに及ぼす影響など...
流通過程における野菜・果実の商品価値低下要因の究明及びその作用機構の解明(119)
摘要 野菜・果実等の流通過程における商品価値低下要因の解明のため、青果市場で聞き取り調査を実施し、商品価値が低下する品目とその内容について明らかにした。その結果に基づき、ミニトマト、ナス、イチゴの商...
摘要 四国地域に重要な果実と野菜の需要動向を予測するため、23品目について需要分析を行った。その結果、外食や加工用を含む総需要が増加傾向から減少傾向へと転換する2~10年前に家庭内需要が最大となるか...
摘要 野菜生産における規模拡大に育苗部門を分離し、苗の購入利用がなされている。しかし、地域主要野菜であるイチゴでは苗の大量生産技術が未確立であり、育苗の分業化は困難な状況にある。その要因に育苗期間が...
大規模水田経営の労働条件に適した野菜の探索と省力栽培技術の開発
摘要 水田作後の余剰労働力を有効に活用し、経営の安定化を図ることを目的に、水田作作業と労働力の競合が少なく、かつ高収益な新規導入野菜を検索するとともに、選定された野菜を短期間に効率的に栽培するための...
摘要 水田経営を大規模化する場合に、その作業ピークに応じて労働力を確保すると、冬期間を中心に余剰労働力が生じる。また、経営を安定化するためには、収益性、作業計画の安定性、女性労働力の活用等も重要な課...
摘要 通常の保育管理や枯損木の処理によって密度が正常に減少した林分と、被害によって異常に本数が減少した林分とを比較するため、上層樹高と健全木の胸高断面積合計との関係を検討した。被害を受けた林分は上層...
摘要 せん定において発育枝を更新するとき、品種によって若干の差はあるが、フサスグリでは4~5年以上の、スグリでは5~6年以上の枝を間引いて更新するとよい。カナダ農務省育成のキイチゴ「チルコチン」、「...
摘要 ハウスイチゴ生産の多い14県の栽培農家の経営概要、使用機械、作業強度、機械化の要望等のアンケート調査をした。栽培品種は女峰68%、とよのか29%、その他3%である。利用する機械は乗用トラクタ9...
摘要 つくば市、石下町の平地アカマツ林で落ち葉掻きと被害の関係を調査した。この地域では12月頃からタバコ栽培農家が落葉採取を行う。落葉採取が毎年行われている林分では林床植生がほとんど無く、アズマネザ...
摘要 18年生稚樹の残存率は、裸地とダケカンバの下層が29%、イチゴ類、ササの下層ではそれぞれ3%、4%である。ダケカンバの下層の平均稚樹高は更新完了の一つの目安とされる31cmにようやく達したが、...
摘要 ミカン、ナツミカン、リンゴ、ブドウ、カキ、レモン、モモ、ナシ、イチゴ、メロン、スイカの11品目の1968~90年にかけての需要動向を分析した結果、9品目の需要が増加から減少傾向への転換点を持つ...
摘要 北部九州に広く普及している[普通作+施設イチゴ]作経営に、意志決定手法の一つである目標計画モデルを設定し、経営や技術の展開方向を明らかにするため、13要因を採用した直交表実験計画に基づいてシミ...