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大麦主体飼料における油脂源の違いがブロイラーの脂肪性状におよぼす影響

要約 大麦主体飼料を用い、油脂源を豚脂にすることで、ブロイラーの脂肪の白色度が向上し、融点が高くなり、料理適適性の優れた脂肪とすることができる。 背景・ねらい ブロイラーの生産の大部分は、トウモロコシ...

家畜の窒素排泄量の推定プログラム

要約 　家畜排泄物の環境への負荷量の推定や、各種処理施設の規模算定の基礎を得るため、日本飼養標準に基づいて、各畜種ごとの飼養頭羽数、生産水準、飼料の質・量などから、ふん及び尿に排泄される窒素量を推定...

家畜の体型計測のための三次元形態計測装置

要約 家畜体型を三次元計測するためにアンケート調査に基づいて仕様を定め、空間コード化法の原理に基づく計測装置を開発した。装置は測定ヘッド(液晶プロジェクター+ビデオカメラ)及びコンピュータから構成され...

家畜の窒素排泄量の推定プログラム

要約 家畜排泄物の環境への負荷量の推定や、各種処理施設の規模算定の基礎を得るため、日本飼養標準に基づいて、各畜種ごとの飼養頭羽数、生産水準、飼料の質・量などから、ふん及び尿に排泄される窒素量を推定す...

腸管接着性微絨毛消滅性大腸菌の雛感染モデルの作出

要約 　牛，豚，鶏およびヒト由来の腸管接着性微絨毛消滅性大腸菌（ＡＥＥＣ）を雛に経口投与したところ，ＡＥＥＣは雛の盲腸内に定着し，盲腸粘膜に特異病変が認められた。このことから，雛はＡＥＥＣの病原性の...

平地農業地域における桑園借地による規模拡大の成立条件

要約 平地農業地域の桑園借地による養蚕経営規模を拡大するための成立条件としては、養蚕縮小・廃止による桑園貸出し希望農家の存在、おおむね標準小作料以内での借地料設定、土地改良事業済みで機械化収穫が可能...

冷湿条件下における有機質の施用効果

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   冷湿地帯(福島県原町市大みか)において桑の安定多収をはかる手段として有機質の
   施用による効果を検討した。
   
   1. 5年間の収量では対照(無施用)...