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市場規模と価格変動に基づくブロイラー現物先物市場標準品候補の選定

要約 ブロイラー先物市場開設のため，各種国産ブロイラー解体品の年間市場規模を調査したところ，「もも肉」の市場規模が約1900億円と大きい．また，国産ブロイラー「もも肉」の年間価格変動係数は8.93%/年であり...

小型反射式光度計を用いた堆肥中水溶性肥料成分の簡易分析法

要約 堆肥中水溶性肥料成分のアンモニア・硝酸・リン酸・カリは、小型反射式光度計を用いることにより簡易分析が可能である。 背景・ねらい 家畜ふん堆肥のリサイクルを推進する上で、堆肥中肥料成分を踏まえた施...

畜ふん混合による公園・街路樹剪定枝葉の堆肥化

要約 公園・街路樹から出る、剪定枝葉の堆肥化促進には畜ふん、石灰窒素などの窒素源資材の混合が有効である。畜ふん混合区は石灰窒素混合区よりも発酵処理過程におけるアンモニア及び臭気濃度が低い値で推移する...

家畜ふん堆肥施用による土壌電気伝導率の上昇程度を推定する方法

要約 家畜ふん堆肥施用時の土壌電気伝導率の上昇程度は、施用する現物堆肥の電気伝導率と施用量の積から推定できる。 背景・ねらい 家畜ふん堆肥は塩類濃度が高く、施用による土壌塩類濃度への影響が懸念されるこ...

窒素肥料を施用した黒ボク土畑圃場からの亜酸化窒素と一酸化窒素の発生

要約 　化学窒素肥料と有機質資材を全面全層施肥して野菜を栽培したライシメータ畑圃場(黒ボク土）での亜酸化窒素（N2O）と一酸化窒素（NO）の合計窒素量の施肥窒素量に対する発生割合は，0.06～1.46％であった。...

本州の草地飼料畑は家畜ふん尿由来の窒素が潜在的に過剰である地域が多い

要約 本州（北海道以外）の草地飼料畑は、面積に対して過剰な家畜飼養頭数に由来するふん尿養分により、潜在的傾向として作物吸収量に比べ窒素過剰である地域が多い。 背景・ねらい
これまで全耕地面積を対象...

近赤外分光分析計による豚ぷん堆肥及び鶏ふん堆肥成分の迅速定量技術

要約 近赤外分光分析計（NIR）を用いて、豚ぷん堆肥の全窒素・灰分、鶏ふん堆肥の全窒素・有機炭素・灰分の含量を迅速に推定可能である。宮崎県畜産試験場・飼養部・飼料草地科 背景・ねらい 良質堆きゅう肥の生...

エクストルーダ型成型機における牛ふん堆肥の成型法

要約 オガクズ入り牛ふん堆肥は、鶏ふん堆肥を50%以上添加することでエクストルーダ型成型機により成型できる。粉砕モミガラ入り牛ふん堆肥は、含水率を30～50%に調整することで成型でき、油粕、尿素を添加しても...

家畜ふん堆肥のブレンド施用が桑の収量ならびに飼育に及ぼす効果

要約 桑園への化学肥料代替として年間窒素成分34kg/10a等量のペレット化した家畜ふん堆肥による有機質肥料（新機能性有機質肥料）を投入し,化学肥料区と同等の桑の収量ならびに飼育成績を得た。新機能性有機質肥...

ウシカテプシンD・ｃDNAの塩基配列決定および多型解析

要約 屠殺後の牛肉の熟成に関与しているウシカテプシンDのcDNA配列を決定した。多型解析によりcDNAの8部位で変異を検出した。 背景・ねらい カテプシン類はライソゾームに局在する酸性プロテアーゼの総称であり、...

飼料米の肥育豚への給与は増体が良好で皮下脂肪を改善する

要約 飼料米を配合した飼料を豚の肥育後期に給与することで、1日あたり1㎏の増体が可能である。50日間の給与で皮下脂肪は白くて硬く、また、脂肪酸組成ではオレイン酸割合が高くリノール酸割合が低くなる。 背景...

内外の価格変動が農業生産・食料供給に及ぼす影響の評価モデル

要約 農産物価格変動波及モデルを利用することによって、為替変動や特定品目の輸入価格・国内価格の変動、在庫に伴う価格波及の遅延、特定品目の価格政策・在庫政策が農業生産・食料供給に及ぼすコスト面からの影...

堆肥および化学肥料を施用した水田におけるδ15N値を用いた水稲の起源別窒素量の推定

要約 土壌、堆肥、化学肥料のそれぞれのδ15Ｎ値に差がある場合、堆肥の種類や化学肥料の施用量を変えて栽培された水稲体内Ｎのδ 15Ｎ値に違いが生じる。その変動を調べ、アイソトープマスバランス法で計算するこ...

豚凍結胚移植における受胎率向上技術

要約 1頭の供胚豚から1回に採取された胚を1ロットとした場合、凍結・融解した拡張胚盤胞2個の体外培養成績と残りの凍結胚の移植後の受胎成績が高い関連性を有することが明らかとなった。このことを応用することに...

水田条件での家畜ふん堆肥からの窒素発現量推定モデル

要約 水田条件での家畜ふん堆肥からの窒素発現量を30℃4週間培養窒素及び全窒素から推定するモデルを作成し、水稲の窒素吸収量によりその適合性を確認した。 背景・ねらい 持続的農業の推進によって、有機物の施用...

家畜生ふんの水分を簡単に計測できる擦り切り容積重量法

要約 バケツ容器に生ふんを落下法(5cmの高さから5回落下させる)によって充填した後、直ナイフ(エッジの付いた棒)にて容器上端を擦り切った重量から体積水分率が求められる擦り切り容積重量法。従来から使用される...

TDR水分計による家畜生ふんや堆肥の迅速水分計測法

要約 家畜生ふんや堆肥の山にテフロン・コーティングした2本のロッドを持つTDR水分計センサとペンシル型の4電極EC計センサを直接差し込み、それぞれの検量線より生ふんや堆肥の水分を現場で簡単、即座に計測でき...

高塩類濃度による家畜ふん尿堆肥の発酵阻害

要約 家畜ふん尿の堆肥化において、著しい高電気伝導度（EC）条件は、発酵分解を阻害するため、熟成が遅れ処理施設の能力不足を生じる可能性がある。また、悪臭も容易に軽減されないので、堆肥原料の塩類濃度の管...

家畜ふん堆肥施用による赤黄色土における硝酸態窒素の環境負荷軽減効果

要約 赤黄色土におけるスイートコーン露地栽培において、発酵鶏ふん、豚ぷん堆肥及び牛ふん堆肥の3種類の家畜ふん堆肥の6年間の施用試験より、土壌溶液に含まれる硝酸態窒素濃度はいずれも化学肥料よりも低い濃度...

アメリカ農業における垂直的調整の増大傾向とバイオテクノロジーとの関連性

要約 アメリカ農業では，垂直的調整が様々な作目で一般化すると共に，大規模経営において多用される傾向がある。また遺伝子組換え作物による品質改良作物の流通や，組換え農産物回避志向が，分別管理システムなど...