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飼料用米を活用した豚肉の低コスト生産・高付加価値化

要約 養豚における飼料用米と酒粕の利用により、肥育豚の低コスト生産が可能となり、特色ある豚肉を生産することで高付加価値化が可能となる。また、トコトリエノールを多く含む飼料用米「オオナリ」の給与で、脂...

東北地域における子実用トウモロコシの生産と子実サイレージ調製に係る費用

要約 子実用トウモロコシ生産に係る作業時間は2.58時間/10aで、費用は約6.4万円/10a、約76円/現物1kg当である。フレコンラップ法によるトウモロコシ子実サイレージ調製に係る費用は、100ロール調製で18.1円/現物1...

有機栽培・転換中・慣行栽培の土壌に添加した有機物からの窒素無機化量の違い

要約 有機栽培・転換中・慣行栽培の土壌に米ぬかを加えて4～8週間培養し、窒素無機化速度を比較すると、慣行より有機栽培の土壌で窒素無機化が早く、転換中土壌には早いものと遅いものがみられる。ボカシや畜ふん...

カップ麺製品におけるノシメマダラメイガ混入時期推定のための発育調査

要約 カップ麺製品での本種の発育日数(孵化から成虫まで)は平均37.7日(25°C)であり、生きた幼虫が発見された場合、混入時期推定の目安に利用できる。カップ麺容器内に200個体の孵化幼虫を投入した場合は、明...

豚糞堆肥化処理におけるアンモニア低減細菌Bacillus sp. TAT105の製剤的利用

要約 豚糞の堆肥化処理において、Bacillus sp. TAT105を固形培地で培養後、乾燥した試作微生物製剤を開始時の混合物中で10⁷ CFU/g乾物以上となる量を添加することにより、堆肥化過程でのアン...

未利用バイオマスを活用したバイオガス発生装置の安定利用

要約 農家用の小規模なバイオガス発生装置(BD)からのガスの発生量は、原料となる家畜の排せつ物の供給量の影響を受けるが、ホテイアオイなどの未利用バイオマスを補助的な原料として活用することで、BDの安定的な...

フモニシンはトウモロコシの穂の中で局在している

要約 赤かび病を発症したトウモロコシの穂において、フモニシンの濃度が高いことがある。その穂は、病徴部位は非常に高い濃度のフモニシンが検出されるが、同じ穂でも無病徴部位のフモニシン濃度は低い。 キーワ...

洗米排水飼料化の環境影響

要約 濃厚洗米排水の遠心濃縮飼料化は排水処理して放流する場合と比較して、温室効果ガス排出量およびエネルギー消費量を低減する。また加熱濃縮飼料化は排水処理して放流する場合と比較して、温室効果ガス排出量...

発酵リキッド飼料へのチョコレート添加は肥育豚の脂肪色の明度を高める

要約 肥育後期豚へのチョコレート給与により、色の明るい脂肪の豚肉を作出できる。チョコレートにはアルカロイドであるテオブロミンが含まれるため、給与量に注意する必要はあるが、豚の飼料資源として有効活用で...

高水分バイオマスを加水材として利用した高品質豚ぷん堆肥製造技術

要約 豚ぷんの堆肥化において、材料の過乾燥を防止するために切返し時に高水分のシークワーサージュース滓やパインアップル茎葉を混合することで、CN比が6ポイント低く全窒素濃度が約1%高い堆肥生産ができる。 キ...

網を利用したMAP結晶化法による豚舎汚水中リンの除去回収技術

要約 豚舎汚水中にリン酸マグネシムアンモニム(MAP)の結晶が付着する網を入れて曝気することで、汚水中の水質汚濁物質であるリンを除去回収することができる。この方法により、1m³の豚舎汚水から32～1...

飼料用米と乳酸菌RO50株を用いた4-アミノ酪酸(GABA)高含量飼料原料

要約 飼料用米に乳酸菌(Lactococcus lactis)RO50株を加えて室温～40℃で半月～1ヶ月程度発酵させることによって、4-アミノ酪酸(GABA)を1.2g/kg程度含有する飼料原料が調製できる。 キーワード 4-アミノ酪酸...

セメント製造燃料にするための豚ふんの固液分離処理および発酵乾燥処理

要約 セメント製造工場で家畜ふんを燃料利用するためには、家畜ふんの塩素濃度と含水率が低いことが重要である。このような条件を満たすためには、豚ふんを固液分離機で前処理したうえで、密閉縦型堆肥化装置で発...

家畜が籾や玄米を消化しやすくするための飼料用米破砕機

要約 そのまま給与すると家畜が消化しにくい飼料用米の籾や玄米を、能率良く破砕して消化しやすくできる装置。破砕程度は、粒径2mm以下から籾殻剥離程度まで可変であり、黄熟期の籾、乾燥籾、玄米まで処理可能で...

シルバーポリマルチがタマネギ「ソニック」のケルセチン含量と生育に及ぼす影響

要約 タマネギ「ソニック」において、シルバーポリマルチによる被覆栽培でタマネギの機能性成分であるケルセチン含量が無マルチ栽培より高くなる。また、マルチを用いることで、堆肥のみの全量基肥栽培でも生育を...

エコフィードの肥育豚への給与効果と利用方法

要約
エコフィードを市販配合飼料の一部として代替給与する場合、その代替率は肥育前期で30％、肥育後期で10％とすることにより、飼料要求率が改善し、肥育期間中の飼料費を低減すること...

トウモロコシ乾燥蒸留かす(DDGS)は豚肥育後期飼料に10％配合できる

要約 体重80kgの肥育豚にDDGSを10％配合した飼料を給与し、発育成績と出荷時の肉質等に及ぼす影響を検討したところ、DDGSを配合しないものに比べて差はみられず、肉豚肥育用配合飼料においてDDGSを10％配合するこ...

飼料へのパン屑混合割合による豚筋肉内脂肪含量のコントロール

要約 豚へのパン屑給与は筋肉内脂肪含量を増加させ、その筋肉内脂肪含量はパン屑の混合割合(リジン含量)によって変化する。また、パン屑混合飼料の給与は１日増体量が低下し、出荷日齢は遅れる傾向にあるが、飼料...

製茶機械に付着する加工残さの効率的な乾燥粉砕方法とその含有成分

要約 製茶機械に付着する加工残さの効率的な乾燥粉砕方法として、一次乾燥と破砕および二次乾燥と粉砕の4段階の操作により、大型で乾燥しにくい加工残さを効率的に乾燥粉砕可能であり、得られた乾燥粉体には茶特...

家畜ふん堆肥風乾物のECから現物堆肥のECを推定する換算式の提案

要約 風乾物１：水10条件で測定されたECから、現地において家畜ふん堆肥の評価・施用の目安として用いられている現物１：水10条件でのECを換算するための式を作成し、誤差平均約0.3ｄS/mで推定が可能である。 キ...