要約 「北海76号」は貯蔵中の糖化が少なく、ポテトチップスの品質を低下させる還元糖の含量を低く保つ。このため6℃の低温貯蔵により、冬期間を通じて良質のチップス生産が可能である。 背景・ねらい ポテトチップ...
要約 「北海74号」は白皮・白肉・大粒で目が浅く調理特性に優れ、エグ味の元となるグリコアルカロイドの生成量が少なく、一次加工、業務用に適する。ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を持ち、中生・多収で粒...
要約 水稲新品種候補系統「上育糯417号」は北海道で中生の早に属し、良質・多収かつ耐冷性を具備した糯種である。本系統を普及することにより、作付け指標に基づく適正な熟期配分を推進し,道産糯米の品質向上...
要約 アメダス等のルーチン気象観測データから簡易に日平均地温・積算蒸発量を評価できる熱収支モデルを開発した 背景・ねらい 北海道や東北のような寒冷地帯において,農耕地の地温は作物の生育に大きく影響...
要約 堆肥散布機の床コンベア速度を通常散布時の約10倍に高速化することにより,短時間に堆肥を定形堆積できる堆肥堆積運搬車を開発した。これにより堆積時の粉砕・切り返しによる腐熟促進効果が期待できるとと...
要約 ISDNなどの高速のデジタル通信を利用して、離れた場所にある温室や畜舎などを音声と画像によって監視するためのシステムである。これまでの同様の機器(約200万円)に対して市販のカメラ等を利用すること...
要約 線形計画法のモデル分析によって、畑作経営における野菜作の収益形成と経営的性格をとらえた。野菜作を購入した経営は既存畑作経営に比較して、大幅な経営収益の増加が期待でき、その有利性は経営面積規模...
要約 北空知中規模水田地帯では、農家及び労働力の一世代化、高齢化が進行している。そこにおける農家の経営階層構成の変動は、高齢農家の規模縮小ないし離農という農地の出し手層の拡大と、一方での同居後継ぎ...
大規模普通畑作経営における雇用労働力定着化のための労務管理手法
要約 雇用規模の大きな経営の事例分析から、雇用労働力を対象とした労務管理のあり方を明らかにした。雇用の定着化のために、雇用期間の周年化と雇用形態の多様化及びOJTが行われている。また、基本給引き上...
有機物を施用した湛水土壌中における二価鉄生成とソルガムの生育
要約 湛水土壌へのイタリアンライグラス残さの混入は、一定量以上ではソルガムの生育を抑制する。これは、土壌の還元生成物である二価鉄の生成を誘起し、根の鉄含量を増大させることが一因と推定される。堆厩肥な...
要約 マイクロプレートを用いたエストラジオール17β(E2-17β)の酵素免疫測定法(EIA)を開発した。測定感度、測定精度について良好な結果が得られ、本測定を用いて広範囲での牛血中E2-17βの測定が...
要約 黒毛和種の子牛の体重について相加的母性遺伝効果など複数の変量効果を考慮したアニマルモデルによって遺伝率を推定した。その結果、子牛体重に対する母性遺伝効果の遺伝率は、生時の0.09から6ヵ月齢の0.38...
要約 こんにゃくの敷わらを大麦の座止現象に代えた草生栽培である。2年生以上のこんにゃくに適用でき、栽培の安定化と省力化が図られる。 背景・ねらい 「こんにゃく」の安定栽培上、敷わらは、土壌浸食防止、病...