研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 県内産農産物等の「抗酸化力」を分析調査し、これまで調査してきた栄養成分・機能性成分に抗酸化力を加えたデーターベースを作成する。今年度は、米（コシヒカリ、てんたかく、赤むすび、黒むすび）、さと...
- 研究期間
- 継H24～27
- カテゴリ
- いちょう かぶ かぼちゃ 機能性成分 ぎょうじゃにんにく こまつな さといも たけのこ たまねぎ トマト 日本なし ねぎ ふじまめ ぶどう ゆず りんご
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ｊ．果樹の育種素材開発のための遺伝子の機能解析及びＤＮＡ利用技術の開発
摘要 １）マイクロアレイ解析等の手法により、かんきつ果実のカロテノイド代謝制御に関わる転写調節因子遺伝子を選抜し、4種類の候補遺伝子を単離した。このうちの1種であるTF-BFCを導入したトマト組換え体の解析...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 育種 温州みかん 黒星病 障害果 西洋なし 生理障害 単為結果 中国なし DNAマーカー 抵抗性 抵抗性遺伝子 トマト 日本なし 品種 その他のかんきつ
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摘要 目的：本県特産の高糖度トマト、新高ナシ、土佐ブンタンは、糖度や酸度および肉質等の内容品質を農家の経験や外観品質をもとに評価しているが、品質較差が大きく市場評価を低下させる一因となっている。そこ...
- 研究期間
- 完H12～15
- カテゴリ
- 簡易測定 障害果 トマト 日本なし 評価法 ぶんたん
