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持続可能な沖縄型果樹生産技術開発 （１）マンゴー等の果樹ハウスの環境評価
摘要 マンゴー等の果樹栽培では、生産量や出荷時期をコントロールする環境制御機器の利用法において、農家間に違いがあり、ハウス内環境も異なる。そこで、優良農家と一般農家のハウス内環境を比較分析し、マンゴ...
- 研究期間
- 新R4～8
- カテゴリ
- 環境制御 出荷調整 評価法 マンゴー
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バイテク技術等を利用した東京都産品種の育成～温暖地での省力・高品質栽培を可能にするブルーベリー品種の育成研究～
摘要 ブルーベリーでは労力のかかる個別収穫が行われており、規模拡大や人件費削減 を妨げ、日持ち性低下を招く原因となっている。また、果実品質の優れるハイブッシュ（HB）品種は暑さや乾燥に弱く、東京などの...
- 研究期間
- 継H30-R4
- カテゴリ
- 育種 乾燥 規模拡大 新品種 耐暑性 単為結果 評価法 品種 ブルーベリー
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摘要 目的：県産農産物、加工品の付加価値を高め市場での販売力や商品開発力の向上につなげるため、成分含量や食感、味覚などおいしさにつながる項目を数値化し総合的な評価法に関する研究を行う。また、傷みやす...
- 研究期間
- 継R2～R4
- カテゴリ
- 加工 高付加価値 大豆 評価法 ぶどう
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バイテク技術等を利用した東京都産品種の育成～温暖地での省力・高品質栽培を可能にするブルーベリー品種の育成研究～
摘要 ブルーベリーでは労力のかかる個別収穫が行われており、規模拡大や人件費削減 を妨げ、日持ち性低下を招く原因となっている。また、果実品質の優れるハイブッシュ（HB）品種は暑さや乾燥に弱く、東京などの...
- 研究期間
- 継H30-R4
- カテゴリ
- 育種 乾燥 規模拡大 新品種 耐暑性 単為結果 評価法 品種 ブルーベリー
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摘要 背景・目的：北海道におけるワイン産地の形成に向けて、道内のワイン醸造従事者および試験研究機関等の連携により、ブドウ栽培地環境評価や醸造高度化のための果実品質に関する情報を収集し、醸造用ブドウに...
- 研究期間
- 完R2
- カテゴリ
- データベース 評価法 ぶどう ワイン
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２－（１）沿岸域における漁場保全と水産資源の造成のための研究開発
摘要 ・道東海域のナガコンブ漁場を対象に、これまでの生育情報と物理環境の解析結果をもとに、生育状況と生育場の漁場環境の空間的な解析を行い、コンブの生育が良い場所を明らかにできる漁場ポテンシャルマップ...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 育種 かき 加工 環境データ 季節変動 くり 高温耐性 施肥 データベース ドローン 評価法 品種 モニタリング レイシ
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摘要 ベトナムのメコンデルタでは、バイオガスダイジェスター（BD）、水田、家畜生産のそれぞれのGHG削減技術を連携し、資源の循環と有効利用により、農家の気候変動緩和策に対するインセンティブをさらに高める...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 管理技術 コスト さとうきび しそ 水田 施肥 ソルガム 大豆 DNAマーカー ナッツ にんにく 肥培管理 評価法 品種 モニタリング 野菜栽培
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（１）安心・安全を確保するための分析・評価技術の開発 ①青果物の分析・評価技術の開発 青果物の非破壊品質評価技術の開発
摘要 ・サツマイモ非破壊品質選別装置の開発 ・熱帯果実の非破壊品質評価技術の開発（パッションフルーツ）
- 研究期間
- R1
- カテゴリ
- パッションフルーツ 評価法
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バイテク技術等を利用した東京特産品種の育成 ～温暖地での省力・高品質栽培を可能にするブルーベリー品種の育成研究～
摘要 ブルーベリーでは労力のかかる個別収穫が行われており、規模拡大や人件費削減を妨げ、日持ち性低下を招く原因となっている。また、果実品質の優れるハイブッシュ（HB）品種は暑さや乾燥に弱く、東京などの温...
- 研究期間
- 継H30-R4
- カテゴリ
- 育種 乾燥 規模拡大 新品種 耐暑性 単為結果 評価法 品種 ブルーベリー
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摘要 市販の小型臭覚センサーから食品の香り測定に適した3 種を選択し、きのこ、チーズ、リンゴについて、香りの種類あるいは強度を判別できることを確認した。食品の香りを安定的に測定する方法を考案し、特許出...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 加工 機能性 トマト 評価法 メタボローム解析 モニタリング りんご
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ニホンナシ、クリ及び核果類における生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発
摘要 従来の極早生の主要モモ品種「ちよひめ」よりも9 日程度収穫期の早い極早生の白肉品種「ひめまるこ」（モモ筑波126 号）を育成した。ニホンナシの機械化樹形（V 字樹形）における労働時間について、総作業時...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- うめ 温度処理 機械化 規模拡大 くり 高付加価値 受粉 早期成園化 茶 抵抗性 評価法 品種 防除 もも 薬剤
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土壌の物理・化学性の簡易診断と有機物や生物機能の評価に基づく持続的土壌管理技術の開発
摘要 水稲の土壌可給態窒素簡易評価法に基づく収量予測式を設定し、簡易評価可給態窒素・収量・施肥量の３項目のデータから地域や品種等各地の状況に応じた窒素施用量調整の目安を導出する手順を開発し、適正窒素...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 土づくり 肥料 加工 簡易診断 乾燥 くり 水稲 施肥 大豆 土壌管理技術 バイオマスエネルギー 評価法 品種 メタン発酵消化液 野菜栽培
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（１）沿岸域における漁場保全と水産資源の造成のための研究開発
摘要 ・藻場において光合成活性や生長量に関し、機器を用いて藻体のクロロフィル蛍光を測定することによって現場で光合成活性を把握可能な測定手法を適用した。さらに、加速度ロガーを用いた流動の計測結果と比較...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 病害虫 かき 環境データ 管理技術 季節変動 コスト データベース 農薬 評価法 防除 モニタリング 輸送 レイシ
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３．リンゴの栽培に関するその他研究、10）国産農産物の潜在的品質の評価技術の開発、(1) リンゴの供給と貯蔵性評価法の開発、 ウ．近赤外分析法による内部褐変発生予測
摘要 目的：近赤外分析法非破壊選果機を利用し、｢ふじ｣の内部褐変の発生を予測できるか検討する。、結果：近赤外分析法非破壊選果機の糖度表示に関連するスペクトルは、内部褐変発生の予兆をとらえられる可能性が...
- 研究期間
- 継H25～29
- カテゴリ
- 近赤外分析 内部褐変 評価法 りんご
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摘要 乗用トラクタの片ブレーキ防止装置に関しては、平成25年度に完了し、平成27年度の装着販売台数は9,523台、累計11,681台となった。 自脱コンバインの手こぎ部の緊急即時停止装置に関しては、平成25年度に完了...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- くり 省力化 データベース 評価法 ぼたん ロボット ロボットトラクタ
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３．リンゴの栽培に関するその他研究、10）国産農産物の潜在的品質の評価技術の開発、(1) リンゴの供給と貯蔵性評価法の開発、 イ．1-MCP処理が及ぼす「ふじ」の品質への影響評価
摘要 目的：｢ふじ｣を1-MCP処理と無処理で普通冷蔵庫で貯蔵し、果実品質と貯蔵障害の発生を調査する。、結果：内部褐変の発生は貯蔵5か月後以降に増加したが、処理間での差は判然としなかった。処理区は無処理区よ...
- 研究期間
- 継H25～29
- カテゴリ
- 内部褐変 評価法 良食味 りんご
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３．リンゴの栽培に関するその他研究、10）国産農産物の潜在的品質の評価技術の開発、(1) リンゴの供給と貯蔵性評価法の開発、 ア．CA貯蔵の異なる気体組成が及ぼす「ふじ」の品質への影響評価
摘要 目的：｢ふじ｣を異なるCO2濃度に設定したCA貯蔵庫で貯蔵し、果実品質と貯蔵障害の発生を調査する。、結果：内部褐変の発生は貯蔵6か月後以降に増加し、高CO2区(5.0%)の発生果率は対照区(1.5%)よりも高く推移...
- 研究期間
- 継H25～29
- カテゴリ
- 内部褐変 評価法 良食味 りんご
