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環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１８９）

摘要 肉用牛生産農家の規模拡大は着実に進んでいるが、一方で繁殖牛の過肥や肉質の向上を期待した飼料給与量の増加、肥育期間の延長による生産効率の低下と糞尿排泄量の増加が大きいと思われる。そこで近年、肉用...

舎外搬出ふん尿量・敷料関連原単位の策定（２０１）

摘要 環境負荷低減技術のライフサイクルアセスメントで、畜舎から搬出される固形分関連の物質量推定のためのデータを収集した。原単位関連の各課題と連携し、秋季及び冬季に、岡山県及び北海道において、酪農家６...

フリーストール牛舎における糞尿分離搬出法の開発（１９９）

摘要 搾乳ロボットを併設し、一日６回の多回給餌を行っているフリーストール牛舎において、搾乳牛１８頭の排ふんの時間的・空間的分布を調査した。排ふんの空間的分布はフリーストール利用行動に伴う排ふんが多く...

水質関連原単位の策定（１９６）

摘要 関係各課題と協調のもと、水質関連原単位項目の選定を行った。特に銅・亜鉛・カリウムも畜産におけるLCA評価等に不可欠と考え原単位項目に加えた。汚水処理設備を有する家畜排泄物処理施設において固形分・...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１９１）

摘要 乳牛の生体における栄養素の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発とそれを利用した栄養管理システムの構築を目標とした。乳牛および肉牛の血液の血漿を分離し、近赤外分...

酪農生産モデルの開発による環境負荷の評価（１８７）

摘要 環境負荷に影響する飼料要因として、配合飼料給与量を低減した場合の、第2リン酸カルシウム(csP)添加の効果を検討した。20日間*2のcsP添加(リン充足率(PS)118%)と無添加(PS=101～104%)の反転試験（ホルスタ...

新敷料素材の探索とその利用技術の開発（１７５）

摘要 近年供給量が急減しているオガクズの代替として開発された古紙敷料は、水に濡れると弾力性が失われるという欠点がある。そこで、12年度はこれを補うため、工業技術院及び民間の協力を得て、古紙片に生分解性...

肥育用地域飼料資源の評価（２６）

摘要 地域内で発生する低・未利用飼料資源の積極利用は経営コストや環境負荷低減にとって重要である。本研究はこれらの地域飼料資源のうちでトウフ粕に着目し、ルーメン内での分解特性を解明するとともに、簡便に...

環境負荷予測モデルに基づく家畜生産過程での環境負荷物質出納の評価

摘要 畜産農家における窒素・リン等の環境負荷物質出納についてファームゲートバランス法により問題を整理し、モデルを開発する。このモデルにより酪農・肉牛生産と養豚における環境負荷物質の出納を評価する。12...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（２０１）

摘要 乳牛の血漿の近赤外スペクトルと生理諸元との関連性を解析し、迅速な血漿成分情報を利用した総合的な乳牛管理システムの構築を目指した。乳牛および肉牛より血漿を採取し、臨床生化学自動分析計によって、ア...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発（２００）

摘要 我が国の肉用牛生産においては肉質向上を期待して肥育期間が長期になり、また、飼料給与量も過剰になる傾向にある。そこで文献情報と国公立の１６機関より基礎データ約1500頭分の黒毛和種肥育牛発育記録の提...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１９９）

摘要 島根県から提供を受けた8235件の枝肉成績（枝肉重量、ロース芯面積、バラの厚さ、背脂肪厚、枝肉歩留、脂肪交雑基準値）を用いて、基礎統計量の算出及び分散分析（性、出生季節、肥育県、日齢回帰）を行った...

酪農シミュレータの開発（１９８）

摘要 酪農シミュレータの根幹は泌乳を説明するモデルであることから、台形モデル、Woodのモデル、振動モデル、２点法の４個の泌乳曲線モデルを牛群検定データに適用し、泌乳曲線モデルの拡張による総乳量の推定に...

酪農生産モデルの開発による環境負荷の評価（１９７）

摘要 乳牛のライフサイクルにおける生産抑制要因と飼養状況との関係を検討するため、根釧地域の酪農家の乳牛計72頭の血液成分値等を解析した。障害による乳牛の廃用淘汰が２％未満の酪農家群の健康で連産した個体...

酪農シミュレータの開発（１７０）

摘要 これまでに酪農シミュレータの根幹部分となるいくつかの泌乳曲線モデルを牛群検定データに当てはめ、それぞれのモデルの特徴を明らかにした。これらのモデルの検討において、限られた情報から１乳期総乳量を...

酪農生産モデルの開発による環境負荷の評価

摘要 近年、高泌乳牛の飼養体系において濃厚飼料の多給等を原因とする繁殖障害等の生産病が多発し、それらの結果として乳牛の生涯生産を低下させているとされている。この現状に対し、飼養体系ごとに乳牛の連産性...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１７４）

摘要 新技術の一つとして肉用牛の子牛市場で公表される育種価に着目し、育種価表示が子牛価格に及ぼす影響を検討した。デ－タの提供を受けた島根県においては、枝肉重量については育種価公表後は育種価に応じた価...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１７６）

摘要 乳牛の生体における栄養素の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発とそれを利用した栄養管理システムの構築を目標として、乳牛の連続的な物質代謝の測定を近赤外分光法に...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１８８）

摘要 乳牛生体の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発を目標とした。乳牛および肉牛血漿の総蛋白、アルブミン、リン脂質、遊離コレステロール（Ｆｃｈｏ）、総コレステロール...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発（１８７）

摘要 乳牛および肉牛の生産において、環境負荷低減と生産効率化の調和を目指し、ジェネティックアルゴリズム（ＧＡ）を利用し、飼料設計の最適化を実現するシステムの開発を行った。各種飼料素材を対象として、必...