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新技術の経営的評価と技術開発の方向及び課題の提示

摘要 農業技術の開発方向の提示に関しては、 a) 農村集落の悉皆調査や多様な作目や技術導入を想定した経営試算から、担い手経営による地域農業の維持と収益確保の実現に必要 となる技術体系や営農体系を地域ごと...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１９１）

摘要 乳牛の生体における栄養素の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発とそれを利用した栄養管理システムの構築を目標とした。乳牛および肉牛の血液の血漿を分離し、近赤外分...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１８９）

摘要 肉用牛生産農家の規模拡大は着実に進んでいるが、一方で繁殖牛の過肥や肉質の向上を期待した飼料給与量の増加、肥育期間の延長による生産効率の低下と糞尿排泄量の増加が大きいと思われる。そこで近年、肉用...

肥育用地域飼料資源の評価（２６）

摘要 地域内で発生する低・未利用飼料資源の積極利用は経営コストや環境負荷低減にとって重要である。本研究はこれらの地域飼料資源のうちでトウフ粕に着目し、ルーメン内での分解特性を解明するとともに、簡便に...

環境負荷予測モデルに基づく家畜生産過程での環境負荷物質出納の評価

摘要 畜産農家における窒素・リン等の環境負荷物質出納についてファームゲートバランス法により問題を整理し、モデルを開発する。このモデルにより酪農・肉牛生産と養豚における環境負荷物質の出納を評価する。12...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（２０１）

摘要 乳牛の血漿の近赤外スペクトルと生理諸元との関連性を解析し、迅速な血漿成分情報を利用した総合的な乳牛管理システムの構築を目指した。乳牛および肉牛より血漿を採取し、臨床生化学自動分析計によって、ア...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発（２００）

摘要 我が国の肉用牛生産においては肉質向上を期待して肥育期間が長期になり、また、飼料給与量も過剰になる傾向にある。そこで文献情報と国公立の１６機関より基礎データ約1500頭分の黒毛和種肥育牛発育記録の提...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１９９）

摘要 島根県から提供を受けた8235件の枝肉成績（枝肉重量、ロース芯面積、バラの厚さ、背脂肪厚、枝肉歩留、脂肪交雑基準値）を用いて、基礎統計量の算出及び分散分析（性、出生季節、肥育県、日齢回帰）を行った...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１７６）

摘要 乳牛の生体における栄養素の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発とそれを利用した栄養管理システムの構築を目標として、乳牛の連続的な物質代謝の測定を近赤外分光法に...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１７４）

摘要 新技術の一つとして肉用牛の子牛市場で公表される育種価に着目し、育種価表示が子牛価格に及ぼす影響を検討した。デ－タの提供を受けた島根県においては、枝肉重量については育種価公表後は育種価に応じた価...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１８８）

摘要 乳牛生体の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発を目標とした。乳牛および肉牛血漿の総蛋白、アルブミン、リン脂質、遊離コレステロール（Ｆｃｈｏ）、総コレステロール...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発（１８７）

摘要 乳牛および肉牛の生産において、環境負荷低減と生産効率化の調和を目指し、ジェネティックアルゴリズム（ＧＡ）を利用し、飼料設計の最適化を実現するシステムの開発を行った。各種飼料素材を対象として、必...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価（１８６）

摘要 肉用繁殖雌牛の分娩後のボディーコンディションスコア（ＢＣＳ）は分娩前と比べて減少傾向にあり、その減少程度は泌乳量が多い個体ほど大きかった。ＢＣＳと背脂肪厚は有意な正の相関があり、その回帰係数は...

既往の家畜排泄物処理・利用システムの評価－養豚における処理・利用方式の評価

摘要 養豚経営は自分の耕地を持っていないので、ふん尿を自家利用することができない。そのため、ふんを堆肥として流通利用しなければならない。また、尿汚水量が多いため汚水処理施設が必須で、その経費と維持管...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築

摘要 本研究は「近赤外分光法を基軸とする乳牛生体情報のオンラインモニタリング手法の開発」の一環として乳牛の生体における栄養素の代謝プロセスを近赤外分光法によって非破壊・無侵襲的にモニタリングする手法...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発

摘要 本研究は「環境保全のための家畜排泄物高度処理・利用技術の確立」の一環として乳牛及び肉牛について、成長、妊娠、泌乳、肥育、維持におけるゆうきぶつ、窒素およびリンの排泄量を精密に推定するシミュレー...

環境負荷低減型肉用牛生産システム構築のための新技術導入効果の評価

摘要 肉用牛生産農家の規模拡大が進む一方、肉質の向上を期待した飼料給与量の増加、肥育期間の延長による生産効率の低下と糞尿排出量の増加が大きい。肉用牛の効率的な生産を推進する上でボデイーコンデイション...