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育種栽培研究作物栽培グループ、、１ 水稲新品種育成研究、1)育成経過の概要

摘要 目的：良質かつ極良食味で、各種の障害に対して抵抗性を有し、直播栽培にも適応した、多収の早生・晩生品種を育成する。また醸造適性に優れた大吟醸酒用の酒米品種を育成する。、成果：圃場および室内での選...

多様なニーズに対応する米品種並びに栽培技術早期確立

摘要 特A米産地形成のできる「コシヒカリ」並の低タンパク質な極良食味品種、ならびに業務用・加工米品種を早期に開発する。また、新たな北海道良食味米ブランドの確立を支援するため、「ゆめぴりか」の特性に対...

水稲新品種育成に関する素材開発研究、1.水稲の耐冷、良食味、酒造好適米品種の育成、(1)水稲の耐冷性品種の育成

摘要 目的：耐冷、良質、良食味、強稈、耐病性の粳、糯、新規用途米の品種を育成する。特に「あきたこまち」熟期の長野米ブランドを早期に確立する。、成果：良質・多収を目標に71組合せの交配を実施した。早生・...

みえのニューライス開発事業

摘要 三重県の気候・風土に適し、良質・良食味で安定生産が可能な高温登熟性・穂発芽抵抗性を有し、かつ病害虫抵抗性、特にいもち病抵抗性を付与した水稲品種を開発する。また酒造好適米についても、選抜及び生産...

土地利用型農業構造改革加速化事業

摘要 【目的】、売れる米づくりのための品質・食味向上技術の確立、売れる麦・大豆づくりのための品質、収量の安定化技術の確立などを通じて、土地利用型作物を経営の柱とする担い手等を支援する。、【試験概要】...

温暖地・暖地中山間地向けいもち病抵抗性、良食味の水稲品種、糯、酒米品種の育成

水稲新品種育成に関する素材開発研究、(1)水稲の耐冷、良食味、酒造好適米品種の育成、(2)酒造好適米品種の育成

摘要 目的：自主流通米生産領域拡大のため高品質の耐冷性酒造好適米品種を育成する。、成果：「信交酒516号」、「信交酒527号」を母本として８組合せの交配を実施した。「信交酒516号」の醸造試験を酒造メーカー...

水稲奨励品種決定調査、1)生産力検定試験、

摘要 目的：本県の育成系統および独法、公設試験研究機関で育成された品種・系統について諸特性を調査し、本県の奨励品種決定の資料とする。、成果：本調査では、中生でコシヒカリより外観品質が劣るが、大粒で多...

多様なニーズに対応する米品種並びに栽培技術早期確立

摘要 特A米産地形成のできる「コシヒカリ」並の低タンパク質な極良食味品種、ならびに業務用・加工米品種を早期に開発する。また、新たな北海道良食味米ブランドの確立を支援するため、「ゆめぴりか」の特性に対...

中晩生耐病性品種の育成

摘要 目的：府県の「コシヒカリ」に匹敵する品種開発のために、多数の育成系統に対する効率的な食味分析を実施し、選抜に利用する。　、成果：以下の品種を育成した。「ななつぼし」（平成15）、「吟風」（酒造好...

需要に対応した多様な新形質米品種の育成と利用方法の検討

摘要 目的：米の消費が漸減する中，新規需要の掘り起こしにつながる新形質米品種の開発が急務である。また、健康への関心が高まり、発芽玄米や腎臓病病態食用等新たな需要を生み出すことが期待される新形質米が注...

水稲直播用品種と高品質加工用米品種の開発

摘要 目的：秋田県の気候風土に適応した良食味の直播適正品種、良質糯品種、酒造特性の優れた酒米品種を開発する。　計画：直播適応性が優れる良質良食味品種の育成。高品質加工用米品種の育成。、結果：早生・低...

水稲新品種育成研究、1)育成経過の概要

摘要 目的：良質、良食味で、各種の障害に対して抵抗性を有し、直播栽培にも適応した、早生～中生品種を育成する。また醸造適性に優れた酒米品種を育成する。、成果：圃場および室内での選抜により、322系統を選...

水稲新品種育成に関する素材開発研究、(1)水稲の耐冷、良食味、酒造好適米品種の育成、 1)水稲の耐冷性品種の育成

摘要 目的：耐冷、良質、良食味、強稈、耐病性の粳、糯、新規用途米の品種を育成する。特に「あきたこまち」熟期の長野米ブランドを早期に確立する。、成果：良質・多収を目標に103組合せの交配を実施した。 「信...

水稲新品種育成に関する素材開発研究、(1)水稲の耐冷、良食味、酒造好適米品種の育成、 2)酒造好適米品種の育成

摘要 目的：自主流通米生産領域拡大のため高品質の耐冷性酒造好適米品種を育成する。、成果：「美山錦」、「ひとごこち」「信交酒527号」を母本として4組合せの交配を実施した。信交酒516号の醸造試験を実施した。

みえのニューライス開発事業

摘要 三重県の気候・風土に適し、良質・良食味で安定生産が可能な高温登熟性・穂発芽抵抗性を有し、かつ病害虫抵抗性、特にいもち病抵抗性を付与した水稲品種を開発する。また酒造好適米についても、選抜及び生産...

水稲の耐冷、良食味、酒造好適米品種の育成

摘要 目的：耐冷、良質、良食味、強稈、耐病性の粳、糯、新規用途米の品種を育成する。特に「あきたこまち」熟期の長野米ブランドを早期に確立する。、　水稲の気象ストレス耐性の新品種育成のための耐冷性検定、...

気象変動に対応する稲・麦・大豆の高品質安定栽培技術の確立

摘要 目的：気象変動に強い品種や栽培条件を検討し、品質収量の高位安定のための技術支援を行う。　成果：(1)有望系統及び新奨励品種の栽培法の確立　「ヒノヒカリ」と比べて、「南海156号」は短稈で成熟期が４日...

地帯別ブランド広島米品種の育成

摘要 飯米消費県でありながら，県内産米の販売に苦戦している本県では，独自品種を適地適作することで，差別化を図り，安価で良食味であることをアピールする必要がある。また，酒造好適米は，全国的な評価を維持...

みえのニューライス開発事業

摘要 三重県の気候・風土に適し、良質・良食味で安定生産が可能な高温登熟性・穂発芽抵抗性を有し、かつ病害虫抵抗性、特にいもち病抵抗性を付与した水稲品種を開発する。また酒造好適米についても、選抜及び生産...