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子牛の評価を高めるための繁殖雌牛の能力評価と飼養管理の技術開発

摘要 目的：適切な交配を進めていくために産肉能力に加え、繁殖能力の育種価及びゲノミック評価を開発、さらに子牛の初期発育に影響する母牛の泌乳能力に関する育種価及びゲノミック評価技術を開発する。 　また...

付加価値の高い優良養殖魚種の開発および飼育技術確立研究

摘要 ・IHNにより強い大型マスとして、通常の選抜育種によりニジマス晩熟系の固定を行うとともに、IHNに強いイワナの全雌三倍体作出のために必要な性転換雄を効率的に作出する方法を開発する。また、アユカケの系...

生産性に優れた新たな種畜の育成 Ⅲ　ゲノム解析技術を利用した抗病性新種畜の開発

摘要 目的：抗病性を有すると考えられるSNP情報を用いることで、抗病性を付与した新たな種畜を作出する 成果：豚サーコウイルス2型に起因する離乳後多臓器性発育不良症候群（PMWS）などに対する抗病性に関連する...

本県産系統豚の能力向上技術の確立

摘要 　「しもふりレッド」の優れた肉質及び産肉性を維持しつつ，繁殖能力を向上させる育種改良手法の検討及び飼養管理技術の開発を行う。また，「しもふりレッド」と国内外で生産された豚肉の差別化を図るため，...

データ駆動型スマート生産・飼養管理システムによる高収益酪農の実現

摘要 ・ スマート育種技術として、牧草の生育程度と病害罹病程度の調査をドローンの空撮画像による評価を簡便に利用できるアプリ「HojoLook」を動画マニュアル付きで公開した。また、水溶性炭水化物含量が高い晩...

黒毛和種肥育牛の収益性強化技術の開発

摘要 県内の黒毛和種繁殖雌牛の育種価を解析するとともに、生産性向上のための飼養管理技術を開発する。

付加価値の高い優良養殖魚種の開発および飼育技術確立研究

摘要 ・IHNにより強い大型マスとして、通常の選抜育種によりニジマス晩熟系の固定を行うとともに、IHNに強いイワナの全雌三倍体作出のために必要な性転換雄を効率的に作出する方法を開発する。また、アユカケの系...

子牛の評価を高めるための繁殖雌牛の能力評価と飼養管理の技術開発

摘要 目的：適切な交配を進めていくために産肉能力に加え、繁殖能力の育種価及びゲノミック評価を開発、さらに子牛の初期発育に影響する母牛の泌乳能力に関する育種価及びゲノミック評価技術を開発する。 　また...

本県産系統豚能力向上技術の確立

摘要 「しもふりレッド」の優れた肉質及び産肉性を維持しつつ，繁殖能力を向上させる育種改良手法の検討及び飼養管理技術の開発を行う。また，「しもふりレッド」と国内外で生産された豚肉の差別化を図るため，筋...

比内地鶏の行動特性を応用した生産方法の開発

摘要 ○目的 　高品質で収益性の高い比内地鶏の生産方法を確立するため、比内地鶏の行動特性（気性の荒さ）を改善する育種法と、損耗及び瑕疵の発生を抑制する飼養管理法を開発することを目的とし、比内地鶏の行動...

豚の総合的な抗病性向上手法開発とその実証

摘要 抗病性育種（共同研究機関担当）と、豚の免疫機能向上効果が期待される資材の飼料添加といった飼養管理技術を組み合わせることにより、豚そのものの抗病性を改良する技術開発を目的としている。本事業の成果...

国産豚肉差別化のための「おいしさ」の評価指標と育種改良技術及び飼養管理技術の開発

摘要 豚肉の嗜好性や構成成分による評価指標の開発において，遺伝的に筋肉内脂肪含量の高いデュロック種系統豚「しもふりレッド」を活用し，豚における肉質の遺伝的能力評価指標の開発に資する肉質情報収集を行う...

豚の総合的な抗病性向上手法開発とその実証

摘要 抗病性育種（共同研究機関担当）と、豚の免疫機能向上効果が期待される資材の飼料添加といった飼養管理技術を組み合わせることにより、豚そのものの抗病性を改良する技術開発を目的としている。本事業の成果...

国産豚肉差別化のための「おいしさ」の評価指標と育種改良技術及び飼養管理技術の開発

摘要 豚肉の嗜好性や構成成分による評価指標の開発において，遺伝的に筋肉内脂肪含量の高いデュロック種系統豚「しもふりレッド」を活用し，豚における肉質の遺伝的能力評価指標の開発に資する肉質情報収集を行う...

比内地鶏の行動特性を応用した生産方法の開発

摘要 ○目的 　高品質で収益性の高い比内地鶏の生産方法を確立するため、比内地鶏の行動特性（気性の荒さ）を改善する育種法と、損耗及び瑕疵の発生を抑制する飼養管理法を開発することを目的とし、比内地鶏の行動...

黒毛和種肥育牛の収益性強化技術の開発

摘要 県内の黒毛和種繁殖雌牛の育種価を解析するとともに、生産性向上のための飼養管理技術を開発する。

国産豚肉差別化のための「おいしさ」評価指標と育種改良技術及び飼養管理技術の開発

摘要 目的：豚肉の官能特性は、給与する飼料など飼育環境の影響を受ける。よって、肉質で改良した豚の遺伝的能力を十全に発揮するには、飼養管理面の制御が必要である。そこで、豚肉のおいしさに関わる筋肉内粗脂...

子牛の評価を高めるための繁殖雌牛の能力評価と飼養管理の技術開発

摘要 目的：適切な交配を進めていくために産肉能力に加え、繁殖能力の育種価及びゲノミック評価を開発、さらに子牛の初期発育に影響する母牛の泌乳能力に関する育種価及びゲノミック評価技術を開発する。 　また...

乳牛の泌乳曲線平準化を核とする省力的な群管理技術の開発

摘要 泌乳曲線を平準化するための牛群改良手法の開発に関しては、_x000D_ a) 将来の総合指数順位が上位となる確率を示すP40を開発し、後代検定に参加する候補種雄牛を選択する指標とすることを提案し、信頼度が大...

第一胃内発酵制御因子の解明と栄養制御による産肉特性改善

摘要 家畜の初期成長期の栄養制御については、_x000D_ a) 出生直後のブタの胸最長筋から調製したブタ筋芽細胞を用いて筋肉の分化に伴うCat-1及びCat-2の発現量について調べた結果、Cat-1は分化による発現量の変化...