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果樹・特産作物の生産費ならびに経営調査

摘要 ■目的：果樹・野菜・特用作物等の県の主力品目を中心に、生産費をはじめとする作型別の経済性とその生産技術構造を調査し、企画指導のための基礎資料とする。　 ■成果：ハウスわさび、デラウェア、シャイン...

農林水産業競争力アップ技術開発事業 　品質向上と早期出荷によるニンニク高収益安定生産技術の開発

摘要 目的：裂球及び中心球の発生を防止する品質向上技術並びに出荷時期の前進を目的とした早期収穫技術を開発する。 成果：①マルチは透明、グリーン、黒の順に地温が高く、透明マルチで初期生育が優れる傾向であ...

県産農産物の新規加工技術による健康機能性素材・食品に関する研究 ３　基幹作物の加工技術研究

摘要 目的：ニンニク等、基幹作物の加工残渣や野菜等の出荷規格時の調整によって生じる端材や規格外品などの未利用資源を活用した加工食品・素材の開発を行う。 成果：ニンニクの素材開発において、市販されてい...

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 目的：ウイルスフリー種苗の増殖体制の構築に不可欠なウイルス検査法と再汚染回避技術を確立する。 成果：道内産地におけるウイルス病と媒介虫の発生実態調査を実施した。実態調査で得られたウイルスの遺伝...

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 目的：ウイルスフリー種苗の増殖体制の構築に不可欠なウイルス検査法と再感染回避技術を確立する。 成果：道内ニンニクに発生するウイルス２種１属を確認し、それらを同時検出可能なFDA法を確立した。ウイル...

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 ウイルスフリー種苗の増殖体制構築に不可欠なウイルス検査法と再汚染回避技術を確立することにより、道内収量1t/10a達成に寄与する。

県産農産物の新規加工技術による健康機能性素材・食品に関する研究 ３　基幹作物の加工技術研究

摘要 目的：ニンニク等、基幹作物の加工残渣や野菜等の出荷規格時の調製による生じる端材や規格外品などの未利用資源を活用した加工食品・素材の開発を試みる。 成果：これまでに事例のない、Ｅ体とＺ体を分離し...

水田転換畑における持続的安定生産のための土壌管理技術に関する試験・研究開発 １ニンニクの高品質安定生産のための新たな施肥基準の策定 （２）硫黄基準の策定（沖積土）

摘要 ニンニクの硫黄吸収についての新たな基準化を図るため、土づくり資材としての硫黄施用効果確認及び収量向上を可能とする施用量を検討した結果、400kg/10aの畑のカルシウム施用で総収量が3%増加、同資材200kg...

果樹・特産作物の生産費ならびに経営調査

摘要 ■目的：県が推奨する果樹・野菜・特用作物を主体に、生産費をはじめとする作型別の経済性とその生産技術構造を調査し、企画指導のための基礎資料とする。 ■成果：デラウェア（優良系統）、加工用ブドウ（ワ...

１ 開発途上地域における持続的な資源・環境管理技術の開発

摘要 プログラムＡ「開発途上地域における持続的な資源・環境管理技術の開発」（資源・環境管理研究業務セグメント）では、気候変動や環境劣化等、深刻化する地球規模的課題に対処し、持続的開発目標SDGsの目標13...

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 目的：ウイルスフリー種苗の増殖体制の構築に不可欠なウイルス検査法と再汚染回避技術を確立する。 成果：道内産地におけるウイルス病と媒介虫の発生実態調査を実施した。実態調査で得られたウイルスの遺伝...

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 ウイルスフリー種苗の増殖体制構築に不可欠なウイルス検査法と再汚染回避技術を確立することにより、道内収量1t/10a達成に寄与する。

県産農産物の新規加工技術による健康機能性素材・食品に関する研究 ３　基幹作物の加工技術研究

摘要 目的：ニンニク等、基幹作物の加工残渣や野菜等の出荷規格時の調製による生じる端材や規格外品などの未利用資源を活用した加工食品・素材の開発を試みる。 成果：これまでに事例のない、E体とZ体を分離した...

１ 開発途上地域における持続的な資源・環境管理技術の開発

摘要 ベトナムのメコンデルタでは、バイオガスダイジェスター（BD）、水田、家畜生産のそれぞれのGHG削減技術を連携し、資源の循環と有効利用により、農家の気候変動緩和策に対するインセンティブをさらに高める...

地域特性に応じた園芸・畜産等の効率的かつ安定生産に資する農業機械・装置の開発

摘要 果樹園用手持ち式採花装置については、花粉採取作業だけではなくモモやリンゴの摘蕾・摘果作業での有効性を確認し、令和2 年度の試験販売の目途が得られた。ホウレンソウ全自動移植機については、想定した作...

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 ウイルスフリー種苗の増殖体制構築に不可欠なウイルス検査法と再汚染回避技術を確立することにより、道内収量1t/10a達成に寄与する。

新規ウイルス検査法を導入した道産にんにくのウイルスフリー種苗管理技術

摘要 目的：ウイルスフリー種苗の増殖体制の構築に不可欠なウイルス検査法と再汚染回避技術を確立する。 成果：道内産地におけるウイルス病と媒介虫の発生実態調査を実施した。実態調査で得られたウイルスの遺伝...

寒冷地北部における野菜導入とリモートセンシングの活用による大規模水田作経営体の収益向上技術の実証に関する試験・研究開発

摘要 大規模水田作経営体において高収益野菜（ニンニク）の機械化安定生産の実証のほか、衛星画像を活用した生産指導による高品質米生産を実証試験を行った。ニンニクでは自走式収穫機の導入により収穫時間が3割...

果樹・特産作物の生産費ならびに経営調査

摘要 目的：本県で栽培される園芸品目について経営実態調査を行い、各品目の生産費と経済性を明らかにする。 成果：“デラウェア（優良系統）”、“クイーンニーナ（無加温栽培）”、わさび（ハウス栽培）、ミニトマ...

野菜・花き生産省力安定化技術の確立 ８ニンニク安定生産技術の開発 ２）分化時期の施肥が二次生長に与える影響

摘要 目的：担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。そのため本県の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産...