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スティックカリフラワーにおける農薬残留評価

摘要 近年、カリフラワーの花梗を伸ばして収穫するスティックカリフラワーの栽培が直売所出荷農家を中心に伸びており、令和 1 年にはスティックカリフラワーの１種であるカリフローレがカリフラワーの品種として...

高標高・雪等地域資源を活用した新規品目・出荷差別化技術の開発

摘要 目的：①初夏どりカリフラワーの作畦・定植方法の検討。②中玉トマトについて、センターオリジナルの交差Ｕターン整枝法と斜め誘引整枝法を比較。③アスター露地栽培の品種と播種期について検討。④多雪地におけ...

野菜生産を取り巻く様々な環境に対応した生産方式・作型の再構築

摘要 目的：①新たな農耕地利用体系を可能にする新作型の構築、②出荷ロスとなる生育障害及び阻害要因の解明と技術改善、③単位面積・投下労力あたりの収益性の向上を図るための栽培技術の開発、④本県に適した耐候性...

Ⅴ　地域条件に応じた農業経営研究の推進、[16] 観光・直売に対応した農業技術の確立、１　観光・直売施設を核とした南房総地域の6次産業化を支援する農業技術開発、(2) 在来野菜の特性解明と栽培技術の開発及び新食材としての提案・評価、 1) 晩生在来野菜の安定生産技術の確立

摘要 　観光直売に適した在来野菜として、本県で収集した在来大豆のうち、「在11」、「在12」、「安房４」、「在26」が晩生エダマメとして特に有望である。エダマメの生育後期の倒伏を防止するためには開花期前の...

Ⅴ　地域条件に応じた農業経営研究の推進、(16)観光・直売に対応した農業技術の確立、１　観光・直売施設を核とした南房総地域の6次産業化を支援する農業技術開発、(2) 在来野菜の特性解明と栽培技術の開発及び新食材としての提案・評価、 1)晩生在来野菜の安定生産技術の確立

摘要 　観光直売に適した在来野菜として晩生エダマメや晩生カリフラワー等を対象とする。晩生エダマメの有望系統の選定及び倒伏を防止する栽培技術の開発、晩生カリフラワーの個体のバラツキを少ない系統の選抜を...

高標高開発畑の高度利用に向けた新規品目・作型の開発

摘要 目的：①加工用ゴボウの作型開発、②雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、③トマトの優良品種の選定、④アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、⑤アスパラガスの茎枯病軽減対、⑥雪下ニンジンの雪...

高標高開発畑の高度利用に向けた新規品目・作型の開発

摘要 目的：1)加工用ゴボウの作型開発、2)雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、3)トマトの優良品種の選定、4)アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、5)アスパラガスの茎枯病軽減対、6)雪下ニンジ...

中山間地域における継続可能な園芸生産技術の確立

摘要 1)既存産地の経営安定に向けた生産技術の確立。2)施設の有効利用による促成栽培技術の確立。3)山菜類の促成栽培技術の確立をテーマに研究を行った。 、成果：研究情報：カリフラワーの化学肥料施用量の削減...

ハタケシメジ発生不良菌床を用いた効率的発生技術の開発

摘要 目的：ハタケシメジ生産現場での発生不良等を改善し経営の安定化をはかるため、発生の不安定な種菌、菌床から効率的に子実体を誘導する手法の開発を行う。　 成果：（１）子実体形成能力の欠損したハタケシ...

環境と経営に優し化学肥料削減技術の開発

摘要 目的：土壌診断に基づく、秋どりカリフラワーのリン酸およびカリ削減技術を検討する。 成果：昨年と同様、慣行と比べリン酸とカリを20％削減しても慣行と同等の収量が確保された。

主要作物のカドミウム吸収・蓄積を抑制するための総合的管理技術の開発

摘要 目的：現在、食品中のカドミウムに関する新基準が検討されており、県下の汚染地域では対応できない可能性がある。そこで、汚染された土壌において、野菜の品目別カドミウム吸収量を明らかにする。、成果：野...

スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立

摘要 スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。

環境と経営にやさしい化学肥料削減技術の確立

摘要 目的：土壌診断に基づく、秋どりカリフラワーのリン酸およびカリ削減技術を検討する。、成果：慣行と比べリン酸とカリを20％削減しても慣行と同等の収量が確保されることが示唆された。

主要作物のカドミウム吸収・蓄積を抑制するための総合的管理技術の開発

摘要 目的：現在、食品中のカドミウムに関する新基準が検討されており、県下の汚染地域では対応できない可能性がある。そこで、汚染された土壌において、野菜の品目別カドミウム吸収量を明らかにするために検討を...

スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）

摘要 目的：スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。、成果等：...

北陸特有の環境条件に即した野菜安定生産技術の開発

摘要 目的：にいがた園芸生産のけん引役となるブランド品目、重点品目の新たな市場への参画を可能とする新アイテム化技術を確立する。、成果：初夏どりカリフラワー有望品種、秋施肥マルチ栽培の施肥量、育苗・定...

スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）

摘要 スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。

北陸特有の環境条件に即した野菜安定栽培技術

摘要 ・初夏どりカリフラワーはバロックと知月の２品種が適し、３月上旬は種により収穫期が前進した。、・初夏どりカリフラワーの経営資産は、10ａ当たり所得が126千円、労働時間は191時間であった。、

スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）

摘要 スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（5月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。

北陸特有の環境条件に即した野菜安定生産技術の開発

摘要 (1)水田高度化利用のため初夏どりカリフラワーの品種、定植苗の大きさ、施肥方法を検討した。品種は「バロック」が異常花らいや軟腐病の発生が少なく収量が多かった。定植苗の大きさは大苗の方が異常花らい...