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労働力不足と環境負荷軽減に対応する沖縄型園芸農業技術開発事業 （１）野菜における沖縄型スマート農業技術開発 ③施設オクラの環境制御技術を活用した省力安定生産技術の開発 （２）野菜における環境負荷軽減栽培技術の開発

摘要 １. 生産現場での技術的問題 　八重山地域のオクラ栽培は、トンネル早熟栽培が主であり、４月から収穫が行われているが、県内外の市場からは、国産オクラが少ない１～３月の出荷が望まている。施設栽培の導...

先端技術を結集した園芸品目競争力強化事業 B.先端技術を結集した安定供給のための実用化技術開発部門 (2)野菜花き類の安定生産技術開発 ②オクラ高収益・安定生産技術の開発

摘要 １. 生産現場での技術的問題 　オクラは、夏季の露地栽培が可能で県外出荷できる品目である。石垣市では、沖縄本島よりも輸送コストがかかるため、温暖な気候を生かし12月から1月にかけて播種し、他産地の出...

施設オクラ栽培の冬期安定生産技術の確立（園芸拠点産地生産拡大事業）

摘要 本県の施設オクラ栽培における未収穫期間を短くする切り戻し法の確立と施設オクラ栽培における天敵利用の可能性を検討する。 キーワード 切り戻し、天敵利用

Ⅳ亜熱帯における農業技術の普及及び経営指導 １野菜、果樹、花卉、切葉類の生産向上 (2)オクラの有望品種の特性把握　

摘要 目的：小笠原では八丈在来種を自家採種したものが主に栽培されているが、他の販売品種と比較して収穫量が少ないことが明らかとなっている（五十嵐ら、2020）。本試験では大型の丸莢の特徴を持った市販品種と...

先端技術を結集した園芸品目競争力強化事業 B.先端技術を結集した安定供給のための実用化技術開発部門 (2)野菜花き類の安定生産技術開発 ②オクラ高収益・安定生産技術の開発

摘要 １. 生産現場での技術的問題 　オクラは、夏季の露地栽培が可能で県外出荷できる品目である。石垣市では、沖縄本島よりも輸送コストがかかるため、温暖な気候を生かし12月から1月にかけて播種し、他産地の出...

施設オクラ栽培の冬期安定生産技術の確立（園芸拠点産地生産拡大事業）

摘要 本県の施設オクラ栽培では、主枝の切り戻しから側枝収穫までの未収穫期間が長いことや病害虫の発生等により、安定出荷が難しい状況である。 その対応策として、未収穫期間を短くする切り戻し法の確立と施設...

Ⅳ亜熱帯における農業技術の普及及び経営指導 １野菜,果樹,花卉,切葉類の生産向上 (3)オクラの有望品種の特性把握

摘要 目的：小笠原においてオクラは島内消費野菜としての人気が高く，経営を補完する作物として栽培されている。小笠原では八丈在来種を自家採種したもの（以下，「八丈系統」と記す。）が主に栽培されているが，...

園芸振興課：拠点産地自走支援事業 施設を利用したオクラの早期出荷技術の確立

摘要 オクラの露地栽培での出荷開始は4月以降であるが、端境期である春先からの早期出荷が求められているため、早期出荷のための施設栽培技術を確立する。

先端技術を結集した園芸品目競争力強化事業 B.先端技術を結集した安定供給のための実用化技術開発部門 (2)野菜花き類の安定生産技術開発 ②オクラ高収益・安定生産技術の開発

摘要 １. 生産現場での技術的問題 　オクラは、夏季の露地栽培が可能で県外出荷できる品目である。石垣市では、沖縄本島よりも輸送コストがかかるため、温暖な気候を生かし12月から1月にかけて播種し、他産地の出...

高知県産農産物の機能性成分の特性評価

摘要 目的：本県の主要農産物の機能性成分含量等を収穫時期や作型別、包装法別等に解明する。また、栽培法および収穫後管理が機能性成分含量に及ぼす影響を探り、本県農産物の高付加価値化に向けた栽培法の改善に...

白オクラのブランチング冷凍貯蔵技術の確立

摘要 目的、　山口県の伝統野菜白オクラは、粘りと抗酸化性に特徴を持った野菜である。栽培面積は20a、生産農家は9戸（平成25年度）と小規模生産であるが、長門市は市の特産野菜として振興品目に位置づけ、生産拡...

環境にマッチする園芸病害虫および土壌・栄養の効率的制御技術の開発

摘要 目的：総合的病害虫管理技術の開発による人と環境への負荷軽減。新規発生、難防除病害虫の防除技術の確立による生産安定、産地の維持強化。園芸作物に発生する生理障害の原因解明と対策技術の確立による生産...

野菜生産を取り巻く様々な環境に対応した生産方式・作型の再構築

摘要 目的：①新たな農耕地利用体系を可能にする新作型の構築、②出荷ロスとなる生育障害及び阻害要因の解明と技術改善、③単位面積・投下労力あたりの収益性の向上を図るための栽培技術の開発、④本県に適した耐候性...

Ⅲ　状況変化に対応し、生産力を支える研究の推進、[11] 高品質安定生産をめざした病害虫・雑草管理技術の確立、６　気象変動に対応した病害虫管理技術及び新たな病害虫の早期診断技術の開発、(2) 果樹類を加害するツヤアオカメムシ、多品目を加害するミナミアオカメムシの発生生態と越冬の実態の解明及びミナミアオカメムシの発生量調査法の確立

摘要 　果樹を加害するツヤアオカメムシや南方系害虫で定着が懸念されるミナミアオカメムシの発生生態と越冬の実態解明に取り組む。ツヤアオカメムシ発生数は早期発生予測のとおり、少発生が続いた。カイヅカイブ...

露地あるいは簡易ハウスにおけるナスのアザミウマ類に対する植生管理等による土着天敵の増殖とその活用による害虫防除システムの開発

摘要 露地ナスと施設ナスに発生するアザミウマ類を対象にインセクタリープラント（主に、オクラ、ゴマ）等に発生する土着天敵を利用した管理技術を開発した。また、その技術を地域内で体系化し、マニュアル化を図...

高知県農産物の機能性成分の特性評価

摘要 目的：主要農産物の機能性成分含量および抗酸化性を収穫時期や作型別、包装法別等に解明してその特性を明らかにする。また、栽培法および収穫後管理が機能性成分含量に及ぼす影響を探り、本県農産物の高付加...

白オクラのブランチング冷凍貯蔵技術の確立

摘要 背景　　　、山口県の伝統野菜白オクラは、粘りが通常オクラの約３倍であることや抗酸化性が認められるなどの特徴を持った野菜である。栽培面積は20a、生産農家は９戸（平成25年度）と小規模生産であるが、...

西南暖地の果菜類における農業に有用な生物多様性の管理技術の確立

摘要 （１）ヒメハナカメムシ類のインセクタリー・プラントとして、スィートコーンやオクラの有用性を圃場で評価し、これら天敵温存植物を用いた植生管理技術の実用化や現場での普及性を高めることが可能になった...

促成オクラの生理生態的特性の解明および栽培管理法の検討

摘要 目的：オクラは、露地やハウス後作の栽培が行われているが、輸入品が大半を占める冬春期に出荷する栽培は現在行われていない。オクラの着果や生育は日長や温度に影響され、品種によってもその反応が異なるこ...

ガス透過調節用大袋包装を利用したオクラ、ブロッコリーの品質保持技術の確立

摘要 目的：ガス透過調節用大袋包装技術をオクラとブロッコリーの側枝に応用し、開孔法や包装資材の透湿性などを検討して品質保持技術を開発する。さらに、ブロッコリーについては簡易な荷造り法と出荷調整のため...