摘要 ・低魚粉飼料で飼育したアマゴを3 世代にわたり成長選抜した結果、非選抜群と比較して成長が90%向上したことから、 低魚粉飼料に適した家系作出における選抜育種の有効性を実証した。 ・魚粉を半減したマダ...
摘要 (エ)低魚粉飼料を与えて育成した親から作出したアマゴF2 に同飼料を与えた際の成長は、通常のアマゴに同飼料を与えた場合と同等であった。ます類において、飼料中のサポニン結合大豆ペプチドの不活性化が...
摘要 低魚粉飼料を与えて飼育した親魚から得たアマゴF1は、通常の魚粉飼料を与えた親魚から得た対照群と遜色のない成長を示したが、対照群と比べて満1歳で早熟する個体が多く、雄の比率が高く、早熟後に雄のへい...
摘要 高品質な飼餌料の開発のため、大豆タンパク質がニジマスの生理状態に及ぼす影響を検討し、タンパク質とサポニンが結合することにより胆汁生理異常を引き起こすことを明らかにした。 低魚粉飼料で飼育・選抜...
摘要 県内酪農経営基盤の強化に資するため、経膣採卵、体外受精、性判別技術の技術的課題を改善し、地域の飼養環境に適応した高能力牛の後継メス牛を効率よく生産する技術を確立した。 、
摘要 目的:肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上(低コスト化)や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...
摘要 県内酪農経営基盤の強化に資するため、経膣採卵、体外受精、性判別技術の技術的課題を改善し、地域の飼養環境に適応した高能力牛の後継メス牛を効率よく生産する技術を確立する。
摘要 目的:肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上(低コスト化)や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...
摘要 目的:肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上(低コスト化)や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...
いまこそチャレンジ!国産花きの周年効率安定生産システムの構築
摘要 わが国の施設切り花生産は,経営規模が小さいため生産の効率化が遅れてコスト高となっている。最近,熱帯アジアの高標高地に形成された花き産地からの輸入切り花が急増し,国産花き産地の脅威となっている...
摘要 限られた供胚牛頭数の中で経膣採卵・体外受精技術を活用して牛胚の効率的生産技術を確立して胚の生産向上を図るとともに、人工授精では受胎しないリピートブリーダー牛への体外受精胚移植実証試験を実施し、...
摘要 目的:マガキ養殖の効率的生産技術に関する検討、病害に関する検討も行い高品質貝の安定生産に資する。計画:マガキ育成状況調査期待される成果:高品質貝の生産の維持、出荷体制の強化による漁家経営の安定...
摘要 肉用牛生産農家の経営安定のためには、消費者から支持される高品質・高付加価値牛肉を効率的に生産する技術の確立が重要である。牛肉品質を左右する最も大きな構成成分は脂肪であるが、高品質牛肉に不可欠...
摘要 研究目的:栽培されていない野生きのこに対して、食用を含めた多角的な利活用の面から有用きのこを選抜し、その生産技術を開発する。また、既に栽培されているきのこについても、新たな消費者ニ-ズに適応し...
摘要 目的:良質牛肉生産技術として脂肪交雑のみならず、今後の消費動向として、肉の香り・舌感・うま味等本来の牛肉の味が求められている。このため、牛肉中の不飽和脂肪酸や水溶性呈味成分等の適正な成分量の究...
83.交雑種去勢牛利用による高付加価値牛肉生産技術 (1)飼料の消化特性および発酵特性を活かした高品質牛肉生産技術
摘要 肉用牛生産農家の経営安定のためには、消費者から支持される高品質・高付加価値牛肉を効率的に生産する技術の確立が重要である。牛肉品質を左右する最も大きな構成成分は脂肪であるが、高品質牛肉に不可欠...
摘要 夏及び初秋蚕期の収穫をどのようにするかは超多回育養蚕経営を遂行する上で重要であり、この時期の適正な収穫方法を確立するため春切後生育した桑を7月の8日(■)、18日(■)、29日(■)にそれぞれ枝...