摘要 目的:自給飼料等を用いた飼養管理により、ビタミンE等の機能性成分の生乳中濃度を高める技術を開発する。併せて、その管理下における、暑熱ストレス低減効果、乳房炎発生抑制及び生乳の酸化臭低減効果を検...
Ⅲ 畜産物の新規需要創出技術の確立、2 ペレニアルライグラス新品種を活用した放牧牛乳生産技術の確立
摘要 予備試験として、リードカナリーグラス草地140aにおいて、搾乳牛7頭の放牧を実施した(14a/区、1日輪換)ところ、放牧草乾物採食量は平均7.0 kg/頭/日であった。放牧馴致が短期の試験牛は、血中成分から短...
暑熱時の乳牛への機能性物質の給与が乳生産性に及ぼす影響の解明
摘要 機能性物質(プロバイオティクス・プレバイオティクス等)を活用して乾乳期から高泌乳牛の生体機能を高め、泌乳期における暑熱ストレスの緩和を図る飼養管理技術を開発する。
乳牛における高機能性添加物の給与による繁殖性改善に関する研究
摘要 目的:異なる生育ステージの泌乳牛への機能性物質の給与および飼料組成の調整が,繁殖性,卵巣機能へ及ぼす影響を解明し,高泌乳牛の泌乳能力を最大限に発揮させつつ繁殖性を改善する栄養管理技術を開発する...
ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上技術の開発、1)機能性物質を活用した潜在性ルーメンアシドーシスの予防効果の解明
摘要 目的:周産期のルーメンアシドーシス発症を予防および低減させるため、エンドトキシン拮抗作用や抗酸化作用を有する機能性物質等を周産期乳牛の給与し、ルーメンアシドーシス予防効果と繁殖性改善に対する効...
ルーメンアシドーシスの発生を防止する乳牛の飼料給与技術モデルの確立
摘要 目的:濃厚飼料の多回給餌、機能性飼料の利用などの第一胃内発酵を調整する飼料給与技術により、生産性へ影響を与えるルーメンアシドーシスの発生を抑制する飼料給与技術モデルを確立する。、成果:分娩後5...
摘要 目的:飼料自給率の向上を図るため、飼料用稲等を利用して生産される生乳中の機能性成分等を高める技術を開発し、牛乳の有利販売、消費拡大に資する。また、各種キノコ廃菌床について、飼料として利用する際...
摘要 目的:乳牛の生涯の各ステージにおいて給与飼料の最適化を図り、さらに繁殖性の改善により、生涯生産性の向上を目指す。すなわち、①地域の主力作物(米等)の酪農飼料への応用や②食品製造副産物由来の機能性...
道産食材の活用によるⅡ型糖尿病予防を目指した機能性食品の開発
摘要 近年、食の欧米化や運動不足等の生活習慣が原因とされるⅡ型糖尿病患者が増加しており、食生活の改善や効果的な食事療法の研究が急務とされている。酪農学園大学ではこれまで糖尿病予防に効果がある食品開発...
家畜の生産効率と健全性の安定的両立を可能にする飼養管理技術の開発
摘要 精密な栄養管理に関しては、泌乳牛に米とビール粕を組み合わせて、第一胃内で窒素(N)と有機物(OM)が同調して供給される飼料を給与すると、トウモロコシ、大豆粕、フスマを組み合わせた飼料に比べて、第...
摘要 目的:乳牛の生涯の各ステージにおいて給与飼料の最適化を図り、さらに繁殖性の改善により、生涯生産性の向上を目指す。すなわち、1)地域の主力作物(米等)の酪農飼料への応用や2)食品製造副産物由来の機能...
(新)ルーメンアシドーシスの発生を防止する乳牛の飼料給与技術モデルの確立
摘要 目的:濃厚飼料の多回給餌、機能性飼料の利用などの第一胃内発酵を調整する飼料給与技術により、生産性へ影響を与えるルーメンアシドーシスの発生を抑制する飼料給与技術モデルを確立する。 、計画:分娩後...
乳牛における高機能性添加物の給与による繁殖性改善に関する研究
摘要 目的:異なる生育ステージの泌乳牛への機能性物質の給与および飼料組成の調整が,繁殖性,卵巣機能へ及ぼす影響を解明し,高泌乳牛の泌乳能力を最大限に発揮させつつ繁殖性を改善する栄養管理技術を開発する...
摘要 発情微弱化要因の解明と発情発現の明瞭化方策に関しては、a) 乳牛の分娩後初回発情は産歴によらず平均40~50日頃であったが、初産牛は初回排卵前の擬発情行動が経産牛より多かったのに対し、経産牛は初産牛...
稲・麦WCS、飼料用米および生米ぬかを高度利用した牛乳の生産技術開発
摘要 目的:飼料用米および稲ホールクロップサイレージ(WCS)等の自給飼料の利用拡大のために、稲WCSに含まれる機能性成分や発酵混合飼料(TMR)を活用した健康な乳牛の栄養管理技術の開発と、通年利用が可能な...
家畜の生産効率と健全性の安定的両立を可能にする飼養管理技術の開発
摘要 精密な栄養管理に関しては、品種の異なるうるち米20点、品種、産地あるいは栽培方法の異なるもち米21点の玄米試料について成分分析 を行い、有機物及び非繊維性炭水化物はもち米よりうるち米で多く、粗脂肪...
摘要 目的:自給飼料等を用いた飼養管理により、ビタミンE等の機能性成分の生乳中濃度を高める技術を開発する。併せて、その管理下における、暑熱ストレス低減効果、乳房炎発生抑制及び生乳の酸化臭低減効果を検...
暑熱時の乳牛への機能性物質の給与が乳生産性に及ぼす影響の解明
摘要 暑熱期における生体機能を向上させることで暑熱ストレスへの耐性を高めることを目的に、機能性物質の給与効果を検討する。
摘要 目的:飼料自給率の向上を図るため、飼料用稲等を利用して生産される生乳中の機能性成分等を高める技術を開発し、牛乳の有利販売、消費拡大に資する。また、各種キノコ廃菌床について、飼料として利用する際...
ルーメン発酵の健全化による乳牛の繁殖性向上技術の開発 、1)機能性物質を活用した潜在性ルーメンアシドーシス予防効果の解明
摘要 目的:周産期牛の潜在性ルーメンアシドーシス(SARA)発症を予防および低減させるため、ルーメン液中エンドトキシン濃度低減効果の認められたラクトフェリン等のエンドトキシン拮抗剤給与によるSARA予防効果...